Pastele de vineri seara. Penne alla vodka, o rețetă la modă în anii ’80 dar care revine, în versiune mai ușoară. Se folosește un strop de vodka în sos, în loc de vin, pentru a frăgezi cuburile de bacon și a lega aromele sosului 26 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Pastiera napoletană, un desert de Paște cu rădăcini foarte vechi care s-a răspândit în toată Italia. Amintește de pască, fiind vorba de un aluat cu o umplutură de ricotta și grâu ca de colivă 19 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii 1262 vizualizări
Pastele de vineri seara. Spaghetti alla gricia, o rețetă tradițională de lângă Roma, extrem de rapidă. Prevede guanciale și pecorino 28 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii 2652 vizualizări
