O companie japoneză de top duce automatizarea la nivelul următor: a inventat utilajul care decojește ananasul în doar 7 secunde / Investiția în noul decojitor se amortizează în doar 3 luni 13 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Firmele din industria alimentară se întrec să profite de „febra proteinelor” / „Oamenii sunt păcăliți să creadă că o etichetă cu mențiunea «bogat în proteine» înseamnă automat că produsul este sănătos” 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Video | Ce costuri se află în spatele realizării unui nou hibrid / Maria Cîrja: În spatele acestuia sunt milioane de dolari și o muncă de minim 7 ani ! 29 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii
De la ajustarea meniurilor la transformarea deșeurilor în apă: Restaurantele viitorului nu aruncă mâncarea / Pe ce se bazează procesul 7 august Ioana Radu 0 comentarii
Savanții scoțieni au dezvoltat primul soi de afine rezistent la frig / Rezultatul vine după 10 ani de cercetare/ Primele fructe ar putea ajunge la consumatori peste doi, trei ani 1 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii
(P) Auchan transformă GrillFest într-o experiență inedită – invitat special, Răzvan Exarhu 19 iunie Viviana Anton 0 comentarii
VIDEO | Inovație în HoReCa: Frigider și dozator de vin într-un singur aparat 7 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Agricover Holding, profit operaţional în creştere cu peste 66%, în 2024 / Pierderile nete din credite au scăzut cu 32% 31 martie Redacția 0 comentarii
Revoluționar: Un aparat reușește să gătească până la 25 de kilograme de mâncare în doar 10 minute / Nu produce grăsime, se curăță automat și poate fi utilizat zilnic chiar si 15 ani / Ce preț are 3 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2206 vizualizări
Tehnologie inspirată din plante | Cercetători: „Noile descoperiri deschid calea pentru strategii agricole inovatoare care optimizează culturile și previn problemele cauzate de dăunători” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Ambalajele viitorului”. Un producător din Turcia lansează o metodă prin care extinde durata de viață a fructelor și legumelor prin utilizarea atmosferei modificate: „Obiectivul nostru este să optimizăm prospețimea, să reducem pierderile și să asigurăm o gestionare sustenabilă și eficientă a produselor proaspete pe întreg lanțul de aprovizionare” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
GNT Ventures lansează o inițiativă pentru stimularea inovației în soluțiile de colorare pe bază de plante 27 noiembrie Redacția 0 comentarii
INTERVIU Soluții inedite pentru criza forței de muncă în agricultură: Un fermier prahovean apelează la roboţi pentru lucrul în plantaţia de cătină / Prototip 100% românesc de robot culegător 7 octombrie Redacția 0 comentarii
Inovație în alimentație: O companie din Suedia a creat o fermă verticală, în care legumele sunt cultivale în interiorul hipermarketurilor / Cum funcționează și ce rol are inteligența artificială în proces 17 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Conservarea alimentelor: Metode tradiționale și moderne / Sfaturi practice pentru sterilizarea recipientelor 30 august Andreea Drăghici 0 comentarii
Inovația în domeniul alimentelor și băuturilor a scăzut cu aproape 50% începând cu anul 2007 – firmă de cercetare 25 iulie Ioan Radu 0 comentarii
