Rețetele Juanitei/ Două variante de ciorbă de fasole: cu afumătură sau de post, fără carne/ În cea de post vom adăuga multe legume 6 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1793 vizualizări
Prajitură de albuș cu zmeură, un pandișpan rapid și fără gluten 6 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 6757 vizualizări
Cum să prepari cafeaua perfectă/Modul „corect” de a face o cafea este felul în care ți place ție cel mai mult 6 decembrie Redacția 0 comentarii 2421 vizualizări
Ce cărți de gastronomie sunt disponibile la Târgul „Gaudeamus”: De la volume semnate de Jamie Oliver la ediția integrală a „Cărții de bucate” a celebrei Sanda Marin / Nici micii pasionați de bucătărie nu sunt neglijați: „Cartea de rețete pentru minichefi” propune peste 100 de rețete simple pentru părinți și copii (VIDEO) 6 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dieta recomandată în cazul colonoscopiei, conform nutriționistului Tania Fântână / Cum ar putea să arate meniul în perioada premergătoare intervenției 6 decembrie Tania Fântână 0 comentarii
Valoarea producției agricole din Irlanda s-a dublat în 10 ani, arată un raport oficial / În tot acest timp, însă, veniturile familiilor de fermieri au scăzut 6 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un mic dejun la care nu te-ai gândit. Orez cu lapte cu brânză feta sau telemea, fără zahăr. Alternativa la cel dulce, cu mai multe proteine 6 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO Noaptea din an în care dulciuri fel de fel ajung în ghetuțe/ Ne-am pregătit cu daruri sănătoase de Moș Nicolae? 5 decembrie Redacția 0 comentarii
3 motive pentru care varza poate provoca dureri de stomac: Este mai greu de digerat, poate fi contaminată sau tu ai, deja, o boală digestivă 5 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1795 vizualizări
Curiozități agri-food 05 decembrie: ciupercile nu sunt nici plante, nici animale/Fac parte dintr-un regn diferit 5 decembrie Redacția 0 comentarii
Alimentele esențiale pentru un „creier fericit”. Nutriționistul Tania Fântână recomandă grăsimile sănătoase, carbohidrații complecși și proteinele de calitate (VIDEO) 5 decembrie Tania Fântână 0 comentarii
Motivul pentru care ar trebui să fii foarte atent când alegi să bei laptele crud/Deși se crede că are mai multe beneficii, riscurile de îmbolnăvire sunt pe măsură/Specialiștii îl consideră „cel mai riscant” 5 decembrie Redacția 0 comentarii
„50 de vinuri și preparate din România”, un volum în trei limbi, lansat miercuri la Palatul CEC. Este semnat de Marinela Ardelean, expert în vinuri, fondatoarea platformei Wines of Romania și co-organizatoare a Festivalului RO-Wine 5 decembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
10 garnituri compatibile cu friptura din carne de porc, recomandate de nutriționistul Tania Fântână / „În copilărie o mâncam cu mămăligă, cu salată de varză și cu murături, cel mai des. Între timp, avem și alte opțiuni ce vin să aducă un plus de nutrienți, dar și de gust” 5 decembrie Tania Fântână 0 comentarii 54745 vizualizări
Greșeala obișnuită în bucătărie, care te poate îmbolnăvi/Riscul nu este cel mai mare, dar nu e de neglijat 5 decembrie Redacția 0 comentarii
Este într-adevăr mai sănătos sucul dietetic? Iată ce spune un nutriționist despre băuturile fără zahăr și cum ne afectează sănătatea 5 decembrie Redacția 1 comentarii
Cât de sigur este să mănânci pește crud? Iată ce trebuie să știi dacă mănânci în mod regulat acest preparat 5 decembrie Redacția 1 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei: Rețetă ieftină de paste gnocchi cu sos de roșii rapid, după rețeta unui chef celebru/ Merg la prânz, la cină sau în pachetul de mâncare pentru birou 5 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce|Mousse de ciocolată pentru începători/Este o rețetă perfectă cu care să-ți cucerești invitații cu un efort minim 5 decembrie Redacția 0 comentarii 7788 vizualizări
Ziua Mondială a Cafelei Turcești, 5 decembrie: Cum se prepară acasă faimoasa băutură inclusă în Patrimoniul UNESCO 5 decembrie Ioan Radu 0 comentarii
Cum a reușit un supermarket online din România să ajungă la doar 1% risipă alimentară: „Totul merge automat” / Rolul donațiilor și al tehnologiei în tot acest proces (VIDEO) 5 decembrie Otilia Serescu 0 comentarii
O expoziție dedicată lui Pál Kövi, maghiarul care a făcut celebră în SUA bucătăria transilvăneană, este deschisă la București 5 decembrie Redacția 0 comentarii
Poți mânca ciocolată dacă ai reflux acid?/ Da, dar cu moderație și, în general, evită ciocolata cu lapte și pe cea albă 5 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cea mai mică producție de vin la nivel mondial din 1961 încoace. Prima cauză, problemele climatice dar și cererea tot mai scăzută 5 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mic dejun proteic și extrem de bun la gust. Fulgi de ovăz în stil porridge, cu ciuperci și ouă 5 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Șase lucruri pe care să nu le faci la un bar de salate/Deși e posibil să ți se pară în regulă, sunt gesturi care nu se fac din motive de igienă 4 decembrie Redacția 0 comentarii 2485 vizualizări
Ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci în mod regulat mix de verdețuri/Acest aliment poate aduce un bust pentru sănătate 4 decembrie Redacția 1 comentarii
Cele două alimente despre care un nutritionist oncolog spune că îți cresc riscul de a dezvolta cancer/ Alcoolul și carnea procesată nu trebuie consumate nici măcar ocazional 4 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum să îți hrănești creierul pentru a avea claritate mentală, conform nutriționistului Tania Fântână (VIDEO) 4 decembrie Tania Fântână 1 comentarii 20976 vizualizări
Idei de cină, o rețetă cu două variante, una dintre ele de post. Cartofi gratinați în stil napoletan, cu sau fără brânzeturi 4 decembrie Redacția 0 comentarii 13170 vizualizări
Soluția naturală și sigură pentru combaterea obezității, descoperită de cercetătorii din Australia. Este o alternativă eficientă și fără efecte secundare, în comparație cu medicamentele precum Ozempic 4 decembrie Redacția 0 comentarii 1314 vizualizări
VIDEO | ABC în bucătărie: Cum să cureți un ananas și să îl tai în rondele sau în bucăți 4 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1609 vizualizări
Un dietetician explică, în 4 pași simpli, cum se numără macronutrienții / Aceștia sunt carbohidrați, grăsimi și proteine, iar monitorizarea lor te ajută să slăbești 4 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
După furtul celor 22 de tone de brânză Cheddar, hoții din Marea Britanie „lovesc din nou”: Au prădat o dubă plină cu plăcinte și fripturi, destinate unui târg de Crăciun / Mâncarea a fost evaluată la 25.000 lire sterline 4 decembrie Aura Alexa Ioan 1 comentarii 36876 vizualizări
VIDEO Retetele Juanitei: Fricando, tocăniță catalană de vită / Cu mult sos și ciuperci 4 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce cu mere. Tarte Tatin sau prăjitura cu mere răsturnată inventată din greșeală 4 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 16157 vizualizări
Fondatorul unui celebru lanț de cafenele din România: „5 euro pe un cappuccino? Prețurile din HoReCa au luat-o razna. Sunt într-o zonă în care au depășit marile capitale europene” 4 decembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii 21697 vizualizări
„Tensiuni crescânde” între fermierii europeni și noul comisar pentru agricultură din cauza acordului UE-Mercosur / „Componenta agricolă a acestui acord este dezechilibrată și nedreaptă din punct de vedere economic” 4 decembrie Redacția 0 comentarii 3281 vizualizări
Ce mâncăm la micul dejun, ca să nu ne îngrășăm?/ Cercetătorii au elucidat misterul pentru care organismul femeilor arde mai bine grăsimile, iar al bărbaților carbohidrații 4 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Anchetă BBC: Pasta de tomate „italiană” din supermarketurile din Marea Britanie conține foarte probabil roșii provenite de pe câmpurile de muncă forțată din China 3 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 1520 vizualizări
Alimentele recomandate de nutriționiști pentru a-ți îmbunătăți starea de spirit, înainte de sărbători, dar fără să te îngrași. Evită proteinele și grăsimile și alege carbohidrați simpli 3 decembrie Daniela Arnăutu 2 comentarii
POLITICO: UE a aprobat o propunere de reducere a nivelului de protecție al lupilor, marcând o victorie importantă pentru fermierii care cer mai multă libertate în gestionarea prădătorilor care le pun în pericol animalele 3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce este punctul de fum al uleiului și care este mai potrivit pentru prăjit, luând în calcul toate criteriile. Ce diferențe sunt între diferitele metode de gătire cu ulei 3 decembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 2408 vizualizări
5 băuturi fără zahăr adăugat, ideale pentru echilibrarea glicemiei, recomandate de nutriționiști 3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tartă de dovlecei de post, pe care italienii o numesc scarpaccia. Un preparat simplu și rapid, fără ouă sau brânzeturi, la cuptor sau chiar în tigaie 3 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 40708 vizualizări
Ambalaje alimentare innovative din carton, doar cu structură de plastic, dezvoltate de colosul american Berry Global pentru firma finlandeză de lactate Valio 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Raport: 82% dintre familiile italiene cer intervenția autorităților pentru a combate dependența copiilor de băuturi energizante și alimente ultraprocesate 3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Suplimentele nutriționale, în cazul persoanelor de vârsta a treia. Tania Fântână (nutriționist): Trebuie utilizate cu prudență, doar la recomandarea medicului. Pot să înrăutățească unele condiții medicale pe care le aveți (VIDEO) 3 decembrie Tania Fântână 0 comentarii
Ciorbă de cartofi ca în Ardeal, cu afumătură și smântână/Rețeta pe care o găteau bunicile noastre 3 decembrie Redacția 0 comentarii 6275 vizualizări
Ceva dulce/Plăcintă cu dovleac, încă de sezon/Dacă îi mai adaugi și frișcă deasupra, ai obținut un desert deosebit 3 decembrie Redacția 0 comentarii
