Cum a fraudat Grecia Uniunea Europeană: Subvenții agricole fictive și milioane de euro deturnate / Fraudele ar putea ajunge la 45 de milioane de euro pe an, transformând acest caz într-unul dintre cele mai mari scandaluri agricole din ultimii ani 14 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Dietele nu sunt sănătoase / Conform nutriționistului Tania Fântână, fluctuațiile de greutate afectează anumiți hormoni, ceea ce ne va face să mâncăm mai mult dulciuri și făinoase 14 februarie Redacția 0 comentarii
Lobby italian la Bruxelles pentru exceptarea vinului de la etichetarea cu avertismente pentru sănătate 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mic dejun de răsfăț. French toast caramelizat, cu lamele de migdale. Francezii îi spun pain perdu 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Alimente care te ajută să îți crești masa musculară/ Importanța nutriției atunci când faci antrenamente de forță 13 februarie Redacția 0 comentarii 1869 vizualizări
Gătitul pe aragaz afectează calitatea aerului din casă / Experții care susțin această teorie spun că, deși sunt superioare celor electrice, mașinile de gătit pe gaz prezintă unele riscuri pentru sănătate 13 februarie Redacția 0 comentarii 1948 vizualizări
Fibre sau alimente fermentate? Ce e mai bun pentru flora intestinală? 13 februarie Redacția 0 comentarii
Despre leguminoase și conținutul lor proteic / Tania Fântână (nutriționist): Sunt alimente sărace în grăsimi, extrem de nutritive, fibre și nutrienți esențiali, fiind o alternativă excelentă la proteinele animale 13 februarie Tania Fântână 0 comentarii
VIDEO | „Vinul săptămânii”: Vizionar Rosé, Domeniul Aristiței / Cezar Ioan (wine-expert): Este un vin medaliat, perfect pentru Valentine’s Day, Dragobete sau orice alt moment în care vreți să vă răsfățați cu un vin deosebit 13 februarie Redacția 0 comentarii
Zece infuzii și ceaiuri depurative ideale pentru consumul zilnic/ Ajută la reducerea inflamației și a balonării abdominale, îmbunătățesc digestia, purifică organele interne și elimină toxinele/ Iată care sunt cele mai eficiente 13 februarie Redacția 0 comentarii
Coloranții alimentari ar putea fi periculoși pentru sănătate / Unul singur este incriminat oficial de americani, iar europenii l-au restricționat / Mai multe substanțe sunt în vizorul specialiștilor pentru efectele lor posibile asupra copiilor 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
O idee inedită pentru masa de prânz roșu Valentine. Pilaf cu sfeclă roșie și adaos de brânză brie la final 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii 1232 vizualizări
VIDEO | Dulciuri cu dragoste: Ce delicii tematice de Valentine’s Day găsești în cofetării și ciocolaterii / De la ciocolată caldă cu bezea roz la inimi roz de ciocolată și „bombe” cu bezele care se topesc în lapte cald 13 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Ce legume și fructe găsim iarna într-o piață centrală din România. Cât e import și câte produse autohtone sunt pe tarabe? 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | Efectele adverse ale dietelor / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce ne îngrășăm imediat după ce renunțăm la dietă 13 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | De ce câmpurile fermierului Cătălin Popescu sunt un model pentru cei care le vizitează: „Nu sunt un guru al agriculturii. Natura tot îți va da ceva, indiferent de ceea ce este afară” 13 februarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Terci de ovăz cu portocale. Un mic dejun cald, aromat, cu proteine și carbohidrați sănătoși, dulceag dar nu dulce 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii 19933 vizualizări
8 ceaiuri din plante care ajută digestia: Mentă, ghimbir și păpădie, între recomandări / Atenție, însă, anumite ingrediente pot interacționa cu medicamentele 12 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Garum: Sosul de peste 2.000 de ani care revine în bucătăria modernă/ Bucătar: „Se vorbește din ce în ce mai mult despre sustenabilitate și utilizarea resurselor, iar acest sos se face din măruntaiele, oasele și capetele peștilor” 12 februarie Redacția 0 comentarii 1605 vizualizări
Curiozități agri-food 12 februarie: Ouăle pot exploda în cuptorul cu microunde / Iată ce poți face pentru a evita asta 12 februarie Redacția 0 comentarii
Gustarea bogată în fibre care te face „mai deștept” / Nutriționiștii spun că e recomandată mai ales celor vârstnici, dar nu numai 12 februarie Angela Sabău 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum prepari rapid un unt cu arome, pe care îl poți folosi la fripturi, sosuri sau chiar prăjituri 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină | Mămăligă „taci și înghite” – un preparat care vine din zona stânelor din Ardeal/ Rețetele Juanitei 12 februarie Redacția 0 comentarii 37467 vizualizări
Prima locație Armani/Caffè deschisă în China. Holdingul designerului vestimentar deține 24 de locații HoReCa în întreaga lume 12 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ucraina a exportat 5 milioane de tone de produse agricole, în luna ianuarie / Exporturile sunt cu 10% mai mici decât în decembrie 2024 12 februarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Cinci fructe care îți pot distruge dieta / Atenție la consumul de struguri, banane și ananas, pentru că sunt foarte bogate în zaharuri 12 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | „Produs în Spania”: Câte dintre produsele vândute în supermarketurile străine din Barcelona sunt naționale sau de km 0 / O discuție care depășește granițele Europei de Est și Centrale 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii 2239 vizualizări
O idee interesantă pentru prânz: spaghetti gratin la cuptor, cu sos de roșii și creveți. Merge și în air fryer 12 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii 1785 vizualizări
VIDEO | Surpriză dulce de Valentine’s Day: Clătite delicioase pentru o seară romantică / Chef Silvia Ciobanu dezvăluie cum poți face un plating spectaculos de Ziua Îndrăgostiților: „Mai întâi mănânci cu ochii” 12 februarie Otilia Serescu 0 comentarii
70% din prețul cafelei este rezultatul speculațiilor investitorilor, spune Andrea Illy, CEO al Illycaffè din Italia. „Tot ce se produce într-un an se vinde într-o lună” 12 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | FERMIER CU VALOARE ADĂUGATĂ: Szőcs Előd a creat o bucătăria mobilă cu care merge și gătește la festivaluri și nunți: „Nu am avut-o în plan de la început, dar acum controlăm totul, de la fermă până la farfurie” 12 februarie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Motive pentru care dietele nu funcționează/ Nutriționistul Tania Fântână explică ce se întâmplă în corpul tău când te privezi de anumiți nutrienți 12 februarie Redacția 0 comentarii 1496 vizualizări
VIDEO | De ce este nevoie de predictibilitate pentru ca fermierii să treacă la agricultura ecologică / Cătălin Popescu: „Sunt contracte de arendă care se schimbă an de an” 12 februarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Mató, ricotta sau urdă, o brânză perfectă pentru un mic dejun dulce-sărat/ Spaniolii îl servesc și ca desert/ Conține multă proteină, dar este și o combinație delicioasă 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
De ce ar trebui să avem un mic dejun bogat în proteine / Două beneficii neașteptate: un somn mai odihnitor și mai puține dureri de cap 11 februarie Redacția 0 comentarii
Top 6 cei mai buni nutrienți care îți întăresc imunitatea/ În plin sezon al gripei, nutriționiștii ne recomandă citrice, căpșuni, ardei gras, somon, fasole, kefir și alte alimente benefice 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Curiozități agri-food 11 februarie / Există un soi de cartofi care poate crește în deșert / Proiectul a fost inspirat de ideea de a cultiva cartofi pe Marte 11 februarie Redacția 0 comentarii
Știai că există alimente vegetale care pot furniza mai mult calciu decât laptele? / Te așteptai ca smochinele și semințele de susan să fie pline de calciu? Iată ce alte alimente vegetale sunt bogate în acest mineral 11 februarie Daniela Arnăutu 1 comentarii 5580 vizualizări
Cum alegi un somon afumat de calitate? Tania Fântână (nutriționist): „Nu te uita doar la prețul ridicat. Evită somonul cu miros foarte puternic de fum sau pește – poate indica o calitate slabă” 11 februarie Tania Fântână 0 comentarii 6003 vizualizări
Știai că poți consuma cartofi fără a-ți crește nivelul de zahăr din sânge? Cartofii copți, fierți sau gătiți la aburi nu îți urcă rapid glicemia 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Vrei să mănânci proteine și nu știi exact ce alimente sunt ideale? / Nutriționiștii recomandă lintea, somonul, curcanul sau brânza de vaci și spun că acestea conțin mai multe proteine decât un ou 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Regele Charles a cerut înapoi o bucățică de pâine când chelnerul i-a luat farfuria din care terminase de mâncat, la o cină festivă 11 februarie Redacția 0 comentarii 19221 vizualizări
Raport alarmant: Sănătatea mentală a tinerilor fermieri este în declin / „Agricultura a fost întotdeauna o industrie solicitantă, dar acum orele lungi, izolarea și insecuritatea financiară pun în pericol fermierii” 11 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Pulpe de pui cu fasole. Un prânz care întrunește toate calitățile: rapid, gustos, sănătos, economic, de sezon, cu ingrediente locale 11 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii 2238 vizualizări
Pepenele cu gust de coniac și spanacul urcător de Malabar / Fermierii români experimentează soiuri neobișnuite pentru a face față schimbărilor climatice 11 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cea mai mare greșeală pe care o facem mulți dintre noi cu aluatul de clătite / Motivul pentru care nu ies moi și pufoase 11 februarie Petrescu Camelia 0 comentarii 5716 vizualizări
VIDEO | Reportaj: Cum a fost prima zi de boicot în supermarketurile din Berceni / Oamenii veniți la cumpărături, împărțiți în două tabere / „Pe banii noștri, cumpărăm de unde vrem!” / ”Susținem boicotul, dar trebuie să mâncăm și noi! Aici e mai ieftin” 11 februarie Aura Alexa Ioan 1 comentarii
Cafeaua și ceaiul, aliați împotriva cancerului? Noi studii sugerează un posibil efect protector / Inclusiv consumul de cafea decofeinizată a fost asociat cu un risc redus de cancer oral 11 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ANALIZĂ | Acordul UE cu Mercosur, un sprijin sau o piatră de moară pentru fermierii europeni? / Daniel Buda (europarlamentar): „Există riscul să devenim dependenți de importul de alimente din afara Uniunii Europene” / Ce soluții există 11 februarie Anamaria Ionescu 0 comentarii
Mâncarea ca medicament: Ar putea “prescrierea” fructelor și legumelor să devină parte a îngrijirii de sănătate?/Nutriționiștii susțin că dieta este una dintre cauzele majore ale bolilor 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
