Afacerea pe care a pariat o familie din Alba, după 20 de ani petrecuți în Italia: Cultivă ciuperci Pleurotus / Producția se ridică la aproape 50 de tone anual / Marin Jurj: „Este mai puțin de lucru decât la celelalte ciuperci, ca la Champignon, de exemplu” 25 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
10 alimente bogate în vitamina E pentru a susține sănătatea ochilor, pielii și sistemului imunitar/O dietă ce include arahide, spanac, avocado, semințe de floarea sorelui și nu numai, poate asigura o cantitate suficientă din acest nutrient 25 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii
ANALIZĂ | Apa uzată în agricultură: un model de economie circulară sau o problemă ecologică? / Daniel Buda: „Conform unei estimări, până în 2030, jumătate dintre bazinele hidrografice ale Europei ar putea suferi din cauza deficitului de apă” 25 martie Anamaria Ionescu 0 comentarii
Nici lapte, nici biscuiți: alimentul bogat în proteine pe care trebuie să-l consumi la fiecare mic dejun, potrivit unei nutriționiste/ Experta a indicat care sunt elementele ideale pe care ar trebui să le conțină prima masă a zilei 25 martie Redacția 0 comentarii
Restaurantele în era social media / Postările virale sunt secretul pentru succesul unui restaurant? Efectul advers: suprasaturarea rețelelor sociale 24 martie Redacția 0 comentarii
Cinci alimentare care te pot feri de alergiile de primăvară și îți cresc imunitatea/Dacă mănânci ananas, broccoli, pește gras și iaurt grecesc ai șanse să te simți mai bine 24 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Cunoscuta scriitoare culinară Dame Mary Berry a împlinit 90 de ani / Motivul pentru care a izbucnit în lacrimi, în direct, la TV 24 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Industria alimentara agricolă a SUA are o cifră de 9,53 trilioane dolari și este considerată „coloana vertebrală a economiei SUA” / Salarii totale provenite din agricultură sunt de 2,82 trilioane de dolari / California a detronat Texasul și este pe primul loc în Top 10! 24 martie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Gigantul american Ingredion, cel mai mare procesator de porumb din lume, și compania austriacă Agrana, liderul pieței de zahăr din România, au primit aprobarea Comisiei Europene pentru parteneriatul strategic destinat producției de amidon la Țăndărei 24 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Broccoli, fasole albă, lămâie și parmezan, combinația la care nu te-ai fi gândit / O cină reconfortantă gătită la cuptor 24 martie Angela Sabău 0 comentarii 1177 vizualizări
Top 9 fructe foarte bogate în potasiu / Îți mențin tensiunea arterială în limite normale și ajută la buna funcționare a întregului organism 24 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1076 vizualizări
Dieta pentru claritate mentală / Tania Fântână (nutriționist): „O dietă în care zahărul este prezent după fiecare masă este una în care și energia ta crește și scade pe măsură ce zahărul este absorbit sau eliminat din sânge. Întreaga ta dispoziție o să fie ca un roller coaster” 24 martie Tania Fântână 0 comentarii
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 23): Vinurile Transilvaniei cuceresc scena internațională / S-a lansat al treilea volum despre vinurile României realizat de Asociația Winelover 24 martie Redacția 0 comentarii
Supă de ceapă, după o rețetă clasică franțuzească / Un prânz ușor și delicios pentru oricine preferă aromele intense 24 martie Angela Sabău 0 comentarii 1777 vizualizări
ANALIZĂ | Plante modificate genetic vs. plante editate genetic: Diferențe dintre cele două și noile reguli propuse de UE 24 martie Anamaria Ionescu 0 comentarii 1119 vizualizări
Ce alimente luptă împotriva asteniei de primăvară?/Cerealele integrale, legumele de sezon și semințele de dovleac se numără printre soluțiile ce te pot ajuta să învingi oboseala persistentă 24 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Nutriționist: „Să sari peste cină generează anxietate și afectează somnul majorității oamenilor”/ În plus, crește pofta de alimente ultraprocesate în dimineața următoare 23 martie Redacția 0 comentarii
Un obicei aparent inofensiv ar putea crește riscul de cancer oral/ Cercetătorii au descoperit că și o singură băutură cu zahăr, pe zi, poate avea un impact negativ asupra sănătății 23 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Oana Epure, cofetar: La copii, facem preponderent torturi cu „Patrula Cățelușilor”, „Eroi în pijamale” și „Elsa”. De foarte puține ori, îmi cere un părinte să pun o chitară, un pian sau o balerină 23 martie Andreea Drăghici 0 comentarii
ABC în bucătărie | Nici pe o farfurie, nici în ambalajul în care le-ai cumpărat/ Trucul pentru a păstra căpșunile proaspete mai mult timp în frigider 23 martie Redacția 0 comentarii 1076 vizualizări
Rețetele Juanitei | Năut cu vinete și iaurt – o tocană mediteraneeană cu arome grecești 23 martie Ioana Costescu 0 comentarii
OREO lansează o ediție specială de biscuiți inspirată de Minecraft Filmul / Premiera producției cinematografice este programată pentru data de 4 aprilie 23 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dietele vegetariene chiar reduc colesterolul/Cercetătorii au stabilit că modele alimentare vegetariene, pe perioade mai lungi, pot reduce riscul de boli coronariene, accidente vasculare cerebrale și boli vasculare 23 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Chef fără secrete/ Pachi Larrea, chef cofetar din Ecuador, stabilit în Spania, creatorul Celei mai bune tarte de ciocolată din lume în 2024: „Mi se pare important să călătorești, să inovezi, să înveți de la alții. Eu am reușit să fac toate aceste lucruri și le consider cel mai important aspect al muncii mele” 23 martie Ioana Costescu 0 comentarii
De ce ne doare capul când slăbim? Tania Fântână (nutriționist): „Corpul nu este tocmai mulțumit de acest deficit caloric la care este supus” 23 martie Tania Fântână 0 comentarii
Mic dejun cu un twist mexican: Tacos cu ouă, avocado și brânză feta 23 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cele mai sănătoase și cele mai puțin sănătoase uleiuri / Ce beneficii și ce riscuri aduc fiecare dintre ele pentru sănătate 22 martie Angela Sabău 0 comentarii
Știai că sarea roz poate ajuta la pierderea în greutate?/ Nutriționiștii spun că ea poate accelera mertabolismul, reduce pofta de mâncare, elimină toxinele și te ajută să dormi mai bine/ Atenție însă la efectele secundare 22 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1403 vizualizări
Ce trebuie să știi despre fructul dragonului și cum să te bucuri de acest fruct bogat în antioxidanți / Oferă o combinație sănătoasă de nutrienți, cu un aport caloric redus 22 martie Angela Sabău 0 comentarii
De ce sunt italienii slabi deși 44% din populație consumă paste zilnic? O nutriționistă explică: Porțiile mici și ingredientele naturale sunt secretul 22 martie Redacția 0 comentarii 53420 vizualizări
ABC în bucătărie. Cât înseamnă „un praf de sare”? Cum măsori alimentele fără cântar? 22 martie Redacția 0 comentarii 1424 vizualizări
Paste normale sau de post, într-o singură rețetă/ Tagliatelle cu ceai matcha și ragu de morcovi/ Putem folosi paste cu sau fără ou și adăuga, eventual, parmezan 22 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Încerci să rămâi însărcinată?/ Iată patru alimente pe care ar trebui să le consumi, dar și altele pe care să le eviți, pentru a-ți crește fertilitatea 22 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 24-30 martie/ Un meniu de post și de dulce, pentru toate gusturile 22 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Orez Jollof african cu legume/ Preparat vegan (de post), dar îi poți adăuga și carne și va ieși la fel de bun 22 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Greta Garbo sau Jerbo – prăjitura care poartă numele unei faimoase actrițe americane, dar face parte din gastronomia maghiară 22 martie Redacția 1 comentarii 25216 vizualizări
Asia încearcă să obțină cele mai bune soiuri de cafea din lume/ Anumite mărci de aici au atins în 2024 prețuri pe kilogram de 9000 de euro, iar în cafenele se servesc cafele și la 50 de euro 22 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Dan Byron, solistul și fondatorul trupei „Byron”: „După ce m-am apucat de gătit, am slăbit 15 kilograme în jumătate de an. Totul fără să fac niciun efort, doar schimbând dieta” 22 martie Otilia Serescu 0 comentarii 2746 vizualizări
VIDEO&FOTO | Nutriționistul Tania Fântâna a lansat cartea „Dacă broccoli ar fi ciocolată”, în cadrul conferinței „Un an de G4Food”: „Nu este o carte despre diete. Este o carte despre tine și despre puterea de a transforma mâncarea în aliatul tău” 22 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ponturi pentru reducerea balonării/ Specialiștii ne sfătuiesc, printre altele, să mâncăm încet, să fim atenți la cantitate și să ne monitorizăm greutatea și bolile cronice 22 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii 5463 vizualizări
Bowl de açaí – un shake de fructe, praf de açaí și lapte, mic dejun plin de elemente nutritive și energizante 22 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Dieta „Pioppi”, protejată de UNESCO, promite să îți prelungească viața cu 10 ani / Un medic cardiolog și un fost atlet îți recomandă ce trebuie să mănânci, dacă vrei să trăiești mai mult 21 martie Daniela Arnăutu 1 comentarii 3010 vizualizări
Curiozitate agri-food 21 martie: Dacă albinele ar dispărea, circa 100.000 de plante ar fi în pericol de dispariție 21 martie Redacția 0 comentarii
De ce avem nevoie de iod și care sunt alimentele cele mai bogate în iod/ Lipsa acestui oligoelement duce la probleme de sănătate serioase 21 martie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Majoritatea părinților nu vor să ofere copiilor ciocolată, dar copiii visează doar prăjituri cu Oreo” / Cum reușește să împace și dorințele micuților, și grijile părinților 21 martie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Ce face fiecare organ care are un rol în detoxifiere / Nutriționistul Tania Fântână explică: ficatul este principalul filtru al toxinelor, rinichii filtrează sângele, plămânii filtrează aerul 21 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Torturile mele nu sunt doar frumoase, ci și ușor de mâncat. Dacă atunci când mănânci un baton din comerț, iei două guri și simți că te-a leșinat, la noi mai ceri o felie” 21 martie Andreea Drăghici 1 comentarii 1379 vizualizări
Laptele din proteină de mazăre, cât de sănătos este în realitate / Beneficii, valori nutriționale și o rețetă 21 martie Angela Sabău 0 comentarii
Pentru iubitorii de cafea specială există aparate sofisticate, iar pentru cei care aruncă o capsulă în mașina de cafea, opțiuni ieftine/ Cum decizi ce aparat de cafea este potrivit pentru tine 21 martie Redacția 0 comentarii 2002 vizualizări
INTERVIU VIDEO | Tendințe în 2025 în materie de torturi de nuntă / Manager cofetărie: „Se cer foarte mult produse răcoritoare, care să meargă cu o cupă de șampanie” / „La candy bar, se caută culori pastel” 21 martie Andreea Drăghici 0 comentarii
