De ce merită să ții pe balcon un ghiveci cu lemongrass. Combate țânțarii și o poți folosi la gătit, inclusiv în deserturi, sau pentru ceai 14 mai Mihaela Găneț 0 comentarii 2044 vizualizări
ABC în bucătărie | Cum se caramelizează ușor și rapid legumele/ Rolul bicarbonatului de sodiu în acest proces 14 mai Ioana Costescu 0 comentarii 4200 vizualizări
Salată de edamame cu quinoa și avocado, gata în 15 minute / Dacă îți rămâne de la cină, poți să o iei la pachet a doua zi, la birou 14 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cu ce sunt mai buni cartofii violet decât cei obișnuiți, albi sau roșii? Ce conțin în plus? 14 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Ostropel de limbă de vacă/ Tradiționala rețetă românească nu se prepară doar cu pui 14 mai Ioana Costescu 0 comentarii 1989 vizualizări
Zațul de cafea, fertilizantul natural din bucătărie: Cum îți poate ajuta plantele de apartament și legumele din grădină / Îngrășământ bio din câteva ingrediente 14 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 6303 vizualizări
Ce este ceaiul kukicha, plin de proprietăți și foarte plăcut la gust. O versiune japoneză de ceai verde obținută tot din planta de ceai dar care nu conține aproape deloc teină 14 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Măslinele negre, „arma secretă” împotriva îmbătrânirii / Nutriționist: „Măslinele sunt mult mai mult decât o simplă gustare – ele sunt un aliment funcțional cu proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și cardioprotectoare” 14 mai Daniela Arnăutu 1 comentarii
Ananasul roz ajunge în instanță! Compania care a patentat soiul reclamă faptul că fructul este cultivat ilegal în țară 14 mai Redacția 0 comentarii
Fulgi pentru micul dejun. Ce alte cereale sănătoase mai există sub formă de fulgi, în afară de ovăz? 14 mai Redacția 1 comentarii 5629 vizualizări
Cum alegi un iaurt cu adevărat sănătos / Nutriționiștii indică cinci criterii esențiale pentru o alegere inspirată 13 mai Angela Sabău 0 comentarii 1124 vizualizări
Zece legume bogate în potasiu care îți vor fi de ajutor pentru o dietă sănătoasă / Ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la prevenirea formării pietrelor la rinichi 13 mai Angela Sabău 0 comentarii 1109 vizualizări
Atenție la alimentele ambalate! / Citește bine etichetele și evită patru ingrediente despre care specialiștii spun că pot favoriza cancerul 13 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
9 rețete simple cu brânză paneer pentru slăbit / Bogate în proteine și ușor de preparat acasă, te vor ajuta să scapi de kilograme fără să te înfometezi 13 mai Angela Sabău 0 comentarii 1763 vizualizări
VIDEO | Fermă belgiană de lactate, exemplu de inovație în agricultură: Roboți pentru muls și hrănire / Cum se obține energie verde din gunoi de grajd 13 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
O înghețată care amintește de Chicago, Roma și Peru i-a fost dedicată de un gelatier italian noului Papa Leon al XIV-lea. Cu gust de cheesecake, crumble de alune și sos de fructe tropicale deasupra 13 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Bivolițe în loc de vaci? Pentru cel mai mare producator italian de lactate și brânzeturi din lapte de bivoliță alegerea reprezintă un pariu câștigat 13 mai Redacția 0 comentarii 2345 vizualizări
Ți-au rămas murături? 5 idei pentru a le folosi în mâncăruri delicioase / Eviți risipa alimentară și te bucuri de gust 13 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 6114 vizualizări
Ceaiul de păpădie ajută la slăbit: Mit sau realitate? Ce spun specialiștii despre băutura preparată din planta considerată adesea invazivă și când ar trebui evitat 13 mai Angela Sabău 0 comentarii
De ce dispare carnea de porc românească? Eduard Pavel, CEO „La Mircea Măcelaru”: „Din câteva sute de ferme de porci, astăzi abia dacă mai sunt 20-30 active în toată țara. E dramatic. Am ajuns de la 90% materie primă românească la mai puțin de 10%. Restul e din import” 13 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii 2241 vizualizări
Sare iodată sau neiodată? Sare de mare? Ce alegi când mergi la magazin / Tania Fântână (nutriționist): „Cu cât culoarea sării este mai închisă, mai neuniformă, cu atât aceasta a fost mai puțin procesată” 13 mai Tania Fântână 1 comentarii 17803 vizualizări
Ouă poșate pe toast cu avocado și roșii cherry / Combinația care oferă echilibrul între proteine, grăsimi sănătoase și vitamine 13 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 1630 vizualizări
Trei tipuri de semințe pe care femeile ar trebui să le includă în dieta lor zilnică, dacă vor să se mențină sănătoase/ Experții spun că acestea ajută digestia, previn infecțiile urinare și susțin sănătatea ginecologică 12 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1853 vizualizări
Curiozitate agri-food: Există un tip de porumb care produce boabe cu gust de zahăr, fără să fie modificat genetic 12 mai Angela Sabău 0 comentarii
Grâul și orzul ucrainene pun în pericol rentabilitatea exploatațiilor agricole din Spania / Se solicită reintroducerea clauzelor de salvgardare 12 mai Anamaria Ionescu 0 comentarii 2008 vizualizări
Pizza fără gluten, gustoasă și ușor de preparat / Rețetă simplificată pentru cei care vor să evite făina clasică 12 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 2629 vizualizări
Ceaiul de compost, soluția „bio” pentru îmbunătățirea fertilității solului / Se poate produce cu costuri minime, chiar și în gospodării mici 12 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 1432 vizualizări
Proiectul noii Politici Agricole Comune așteptat miercuri prevede mai multă flexibilitate pentru subvenții, creșterea plafonului pentru ajutoarele forfetare și plăți mai rapide în caz de calamități naturale 12 mai Redacția 0 comentarii
De ce nu e bine să mănânci pe fugă / Nutriționistul Tania Fântână îți spune cât ar trebui să dureze o masă sănătoasă: „Nu e musai să iei mesele zi de zi la aceleași ore cu sfințenie” 12 mai Tania Fântână 0 comentarii
10 plante aromatice pe care le poți crește pe balcon: Busuioc, pătrunjel sau mentă / Balconul se poate transforma rapid și ușor într-o oază verde 12 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Clove tea – ceaiul de cuișoare / Băutura simplă cu 9 beneficii neașteptate pentru sănătate, ușor de preparat 12 mai Angela Sabău 0 comentarii
Tarhonul, planta ardelenilor / Florin Grigore (cultivator): „E bun pentru că îmbunătățește circulația sanguină” 12 mai Andreea Drăghici 0 comentarii 9120 vizualizări
SpyFLy, o capcană inteligentă, bazată pe un algoritm AI, care capturează dăunătorii din culturile agricole 12 mai Redacția 0 comentarii 1664 vizualizări
Fulgi de ovăz la mic dejun: 5 rețete simple și sănătoase 12 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 21366 vizualizări
Cine renunță la acest aliment și-ar putea reduce drastic riscul de cancer / Oncologii susțin că o serie de compuși inflamatori din acest aliment pot contribui la creșterea alarmantă a cazurilor de cancer cu debut timpuriu 11 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 5609 vizualizări
Restaurante din Atena unde gustul clasic de souvlaki a rămas neschimbat de 200 de ani încoace / Povestea souvlaki-ului atenian începe în 1924, când un refugiat politic armean a deschis primul local 11 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Metoda ingenioasă de a congela căpșunile, pentru a ne putea bucura de ele și după ce trece sezonul 11 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
5 aperitive ușor de preparat cu ajutorul friteuzei/ Rețete de sezon pentru o masă rapidă, o gustare pe terasă cu prietenii sau o petrecere 11 mai Ioana Radu 0 comentarii 2254 vizualizări
Ce este îngrășământul de zahăr și cât de eficient este în agricultură? Avantaje și dezavantaje 11 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 2565 vizualizări
Fermierul care păstrează ADN-ul autentic al insulei Santorini / Giannis Nomikos: „La urma urmei, esența insulei stă în pământul ei, nu în hotelurile ei” 11 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sfaturi pentru a mânca bine în străinătate, de la o jurnalistă pasionată de gastronomie și călătorii: „Restaurantele cu adevărat autentice nu au nevoie să-și facă reclamă” 11 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Mi-a rămas orez gătit, cât îl mai pot mânca?” / Explicații clare despre alimentele gătite și păstrate la frigider / Când devin o „bombă cu ceas” în farfurie 11 mai Petrescu Camelia 0 comentarii 3529 vizualizări
Rețeta simplificată de tort Red Velvet: Oricine o poate prepara acasă, în doar câțiva. Îl poți orna cu căpșuni, pentru un aer mai fresh 11 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Băuturi răcoritoare, sănătoase și ușor de preparat acasă, recomandate de nutriționiști / De la castravete cu mentă la shake cu granola, toate te pot menține hidratat și revigorat 11 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 10924 vizualizări
VIDEO | Plante și răsaduri pentru grădină sau balcon într-un magazin specializat din Spania/ De la căpșuni de diferite soiuri la lămâi, kiwi sau smochini 11 mai Ioana Costescu 0 comentarii 1204 vizualizări
Lipie sau pâine? Ce alegem când vrem să slăbim? / Tania Fântână (nutriționist): „Dacă vrei să renunți la pâine dar folosești lipie, să știi că ieși mai prost la calorii și nu o să obții deficitul caloric pe care îl sperai” 11 mai Tania Fântână 0 comentarii 1327 vizualizări
Folosirea ozonului în agricultură ca metodă de combatere a agenților patogeni. Poate proteja culturile, nu produce reziduuri dar are și limite 11 mai Redacția 0 comentarii
Louisiana Pancakes sau clătite americane din cartof dulce – rețetă ușoară și rapidă pentru un răsfăț de weekend/ Fără zahăr adăugat 11 mai Ioana Costescu 0 comentarii
5 cuvinte în engleză ce definesc un fel de mâncare și dau bătăi de cap chiar și vorbitorilor nativi / Cum se pronunță corect 10 mai Angela Sabău 0 comentarii 4965 vizualizări
Nutraceuticele – produsele aflate la granița dintre aliment și medicament – schimbă regulile jocului / Jeleurile și băuturile funcționale devin soluții pentru sănătate 10 mai Angela Sabău 0 comentarii
