VIDEO | Cum reușește un producător de paste din regiunea Abruzzo din Italia să mențină calitatea produselor sale artizanale. „Calitatea nu face niciodată casă bună cu cantitatea” 18 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Pulpe de pui cu vin și usturoi, prânzul special pe care îl prepari în 5 minute/ Pui tava în cuptor și ai terminat cu gătitul (FOTO) 18 mai Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Mihai Panfil, fondatorul Origo: „Pare un business ușor. Să-mi deschid o cafenea… E visul oricui” / „Ne lipsește educația financiară” 18 mai Economedia 0 comentarii
Cherdele dobrogene: Plăcinte umplute cu brânză, rumenite la cuptor / Erau făcute de femeile din Dobrogea în aceeași zi cu pâinea, pentru a valorifica aluatul proaspăt și brânza din gospodărie 18 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 2557 vizualizări
Ceaiuri și alimente care te ajută să slăbești / Sunt bogate în antioxidanți și vitamina C, care susțin arderea grăsimilor 18 mai Angela Sabău 1 comentarii 2447 vizualizări
VIDEO | Îți plac ardeii iuți? Iată câteva răsaduri care se pot cultiva și pe balcon/ Jalapeno și habanera stau fără probleme lângă un ghiveci cu hrean japonez wasabi sau câteva roșii negre 18 mai Ioana Costescu 0 comentarii 2114 vizualizări
Mănânci corect când iei antibiotice? Află ce trebuie să eviți / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce nu e bine să bei lapte și să mănâci alimente prăjite 18 mai Tania Fântână 0 comentarii
Rețeta smoothie-ului verde cu care își începe Prințesa Kate fiecare dimineață / Conține șapte ingrediente simple și este bogat în nutrienți 18 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 1101 vizualizări
Care e diferența dintre cereale și pseudocereale? Ce au în comun și de ce pseudocerealele sunt considerate superalimente 17 mai Redacția 0 comentarii
Șase alimente pe care să nu le ții în frigider / Unde le poți păstra fără să se altereze și să rămână proaspete 17 mai Angela Sabău 0 comentarii 10997 vizualizări
Consumul excesiv de apă minerală carbogazoasă favorizează formarea pietrelor la rinichi? / Experții în sănătate explică de ce NU există acest risc 17 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 26057 vizualizări
Gustări sănătoase pentru persoanele cu diabet: 17 de opțiuni recomandate de nutriționiști / Sunt hrănitoare și au indice glicemic scăzut 17 mai Angela Sabău 0 comentarii
ABC în bucătărie | Care sunt gramajele echivalente atunci când vrem să înlocuim zahărul din rețete cu îndulcitori naturali sau sintetici 17 mai Ioana Costescu 0 comentarii 2247 vizualizări
VIDEO | Cum se face pizza marinara în locul ei de origine, la Napoli, și cu ce se deosebește de celelalte. Atunci când e de calitate, aluatul se întinde manual, din câteva mișcări 17 mai Mihaela Găneț 0 comentarii 1025 vizualizări
Sezon cu emoții pentru apicultorii din Banat: „Ne salvează doar salcâmul, teiul și floarea-soarelui, dacă se stabilizează vremea” 17 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Bucătarul robot revine: După ce „a absolvit” o școală culinară, acum gătește o masă completă, fără nicio intervenție umană 17 mai Ingrid Georgescu 1 comentarii 1103 vizualizări
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 19-25 mai 17 mai Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele bunicii: Parizer pane, macaroane cu brânză și alte „delicatese” din comunism 17 mai Mira Gomboș 1 comentarii 3720 vizualizări
Brownie cu banane și afine, dar fără zahăr/ Fructele o îndulcesc suficient cât să fie un desrt delicios 17 mai Ioana Costescu 0 comentarii 5222 vizualizări
VIDEO | „Nu există școli, nu există infrastructură”. Mihai Panfil, fondatorul Origo, critică lipsa educației în ospitalitate 17 mai Economedia 0 comentarii 1030 vizualizări
VIDEO | „Dialoguri pe toate gusturile” | Comediantul Cristi Popesco face research nu doar când scrie glume, ci și când pleacă în turnee: „Sunt responsabil cu restaurantele. Citesc recenzii, mă uit la poze. Îmi place să fie o experiență” 17 mai Otilia Serescu 0 comentarii
Primul semn că mănânci prea mult zahăr / Ce cantitate de zahăr înseamnă „prea mult” / Explicația specialiștilor 17 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1416 vizualizări
VIDEO / Opollo, un nou centru de producție de la periferia orașului Phoenix, Arizona, combină agricultura indoor robotizată cu tehnologia futuristă de distribuție 17 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Idei de mic dejun gata în 15 minute, inspirate din dieta mediteraneeană / Toate aduc pe farfurie arome din Grecia, Italia sau din sudul Franței 17 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 8079 vizualizări
Cea mai bună socată pe care ai gustat-o vreodată / Conține flori de soc, portocală și un ingredient secret pentru un gust proaspăt și răcoritor 16 mai Petrescu Camelia 0 comentarii 18027 vizualizări
Ce mâncăruri preferate aveau foștii președinți americani. Cristeta Comerford, fost executive chef la Casa Albă: familia Clinton vroia mâncare sănătoasă, familiile Bush cereau preparate tex-mex, soții Obama preferau legumele din grădină, soții Biden, preparatele italiene, iar soții Trump au gusturi clasice 16 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
„România cu Bun Gust”, rețeaua care unește producători locali, gusturi autentice și comunități din toată țara / George Cățean (inițiator): „Această mișcare și-a asumat și rolul de gastrodiplomație a României, mai ales peste hotare” 16 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dezastru în livezile Californiei: Aproape jumătate din producția de cireșe, compromisă de ploi / Fermierii speră să poată accesa împrumuturi cu dobândă redusă: „Nu este vorba doar despre cireșe. Este vorba despre oameni, despre angajați, despre familii” 16 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Pasta primavera, rețetă de sezon folosind paste scurte, legume de tot felul, unt și parmezan 16 mai Mihaela Găneț 0 comentarii 10772 vizualizări
FOTO | Unelte smart pentru grădinărit: Ce alegi în funcție de nevoi și buget (analiză la raft) 16 mai Andreea Drăghici 0 comentarii
EXCLUSIV. Tortul care a devenit viral în mai puțin de 24 de ore / Are o figurină cu un scaun gol pe care scrie: „Am zis că vin, dar era marketing!” / Antreprenor: „Tortul este pentru cine se prezintă, nu pentru cine lipsește” 16 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii 2588 vizualizări
FOTO-VIDEO | Lanurile galbene „instagramabile” au dispărut: Cum arată câmpurile de rapiță, după ce s-a scuturat floarea 16 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Minihamburgher în ou umplut – o variantă ideală pentru cei care nu mănâncă pâine sau pentru un aperitiv mai deosebit 16 mai Ioana Costescu 0 comentarii
Chec cu 10 ouă: Rețeta simplă care se face într-un singur vas / Pentru un efect „wow”, coace-l într-o tavă rotundă, tip guguluf 16 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 3041 vizualizări
E gheață din fructe pe băț și e ca și cum ar fi o înghețată dar nu are zahăr și grăsimi. Popcicle, cel mai răcoritor desert al verii împlinește 120 de ani 16 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Fermier cu valoare adăugată | De la o microcultură la un proiect național cu legislație proprie / Adrian Nicolae (producător de goji): „Majoritatea plantelor care se vând pe piață nu provin din pepiniere autorizate, dar noi am vrut să facem lucrurile legal” 16 mai Andreea Drăghici 0 comentarii
De ce să incluzi sparanghelul în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Dacă vorbim de detoxul de primăvară, sparanghelul nu ar trebui să lipsească în această perioadă de pe masă” 16 mai Tania Fântână 0 comentarii 1609 vizualizări
Trei rețete ușoare și delicioase pentru persoanele cu diabet / Idei rapide pentru un mic dejun echilibrat 16 mai Angela Sabău 0 comentarii
Dacă mănânci zilnic acest fruct, îți asiguri necesarul de fibre și îți menții intestinul sănătos / O nutriționistă dezvăluie că includerea unei pere în dieta zilnică este secretul pentru atingerea obiectivului tău de fibre 15 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO – De ce congelarea lămâilor este cea mai bună metodă de a le consuma/Mâncate cu tot cu coajă, lămâile au proprietăți aproape medicinale, iar coaja lor conține chiar și de 10 ori mai multe vitamine decât sucul 15 mai Daniela Arnăutu 1 comentarii
Zeama de murături oferă alinare pentru crampele musculare: Mit sau adevăr?/ Nutriționiștii susțin că funcționează, dar te sfătuiesc să nu faci excese 15 mai Redacția Daniela Arnăutu 0 comentarii
Chipsuri fără gluten: Gustarea sănătoasă pe care o poți face acasă / Trei rețete rapide și ușoare de chipsuri fără gluten 15 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
FOTO | Protecție și îngrijire pentru pomi sănătoși: ce produse nu trebuie să lipsească din grădină (analiză la raft) 15 mai Andreea Drăghici 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Sârbușca, ciorba moldovenească de cartofi acrită cu zer, lapte prins sau iaurt/ I se mai zice și „năcreală cu chișleag” 15 mai Ioana Costescu 0 comentarii 3329 vizualizări
Un nou sistem inteligent bazat pe AI și IoT promite detectarea și tratarea eficientă a bolilor plantelor 15 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum a ajuns o companie românească să transforme dejecțiile de pasăre în „aur” pentru sol / „Îngrășământul organic absoarbe apa și o eliberează treptat, ceea ce îl face extrem de eficient în condiții de stres hidric” 15 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii 1500 vizualizări
Budinca de chia – desert sănătos sau capcană calorică? / Tania Fântână (nutriționist): Nu vă îndrăgostiți prea mult de ele, mai ales dacă vreți să scădeți în greutate 15 mai Tania Fântână 0 comentarii 8834 vizualizări
Ce conține un mic dejun tradițional francez / Deși croissantul cu unt este un simbol parizian, fiecare regiune a Franței are propria sa delicatesă matinală 15 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Proteinele sunt la modă, dar câte sunt necesare într-o zi? Iată cum îți poți calcula singur aportul corect. Este de evitat atât carența, cât și excesul 14 mai Mihaela Găneț 1 comentarii
Cum te poate ajuta sarea de mare să scapi de efectele neplăcute ale insolației / Ai nevoie doar de un pahar cu apă și puțină sare de mare 14 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1508 vizualizări
