de ce nu este bine să ne înfometăm Tania Fantana

VIDEO&FOTO | Nutriționistul Tania Fântâna a lansat cartea „Dacă broccoli ar fi ciocolată”, în cadrul conferinței „Un an de G4Food”: „Nu este o carte despre diete. Este o carte despre tine și despre puterea de a transforma mâncarea în aliatul tău”

22 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii

G4food a marcat, joi, un an de existență cu un eveniment special: lansarea cărții „Dacă broccoli ar fi ciocolată”, semnată de nutriționista Tania Fântâna. Această carte, o producție G4Food, își propune să schimbe modul în care privim mâncarea, ajutându-ne să găsim echilibrul între plăcere și alimentația sănătoasă. „Te-ai gândit vreodată...

Oana's Bakery, cofetărie, Candy Bar, tort artizanal

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Majoritatea părinților nu vor să ofere copiilor ciocolată, dar copiii visează doar prăjituri cu Oreo” / Cum reușește să împace și dorințele micuților, și grijile părinților

21 martie Andreea Drăghici 0 comentarii

În lumea dulciurilor, conflictele dintre dorințele copiilor și grijile părinților sunt adesea evidente. Oana Epure, cofetar la Oana’s Bakery, spune că majoritatea părinților nu vor să le dea copiilor ciocolată, în timp ce micuții visează la prăjiturile cu Oreo. În producția „Candy Bar” realizată de G4Food, Oana recomandă combinații care...

ministru agriculturii

Războiul neonicotinoidelor ia amploare | Mesajul ministrului Agriculturii către fermieri: „Toată sămânța pe care fermierii au tratat-o până la data deciziei Curții de Apel va fi utilizată în agricultura din România.(…) Pentru că vrem stabilitate!”

21 martie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 2906 vizualizări

Războiul neonicotinoidelor capătă o nouă amploare. Așa cum G4Food a anunțat în urmă cu două zile, două organizații ale țăranilor și apicultorilor au câștigat procesul împotriva Ministerului Agriculturii pentru un ordin privind utilizarea pesticidelor neonicotinoide și au reușit interzicerea acestora. La o zi distanță, vine și reacția ministrului Florin Barbu,...

branzabun

Iată ce tip de brânză ar putea fi cel mai bun pentru sănătatea inimii tale/Un studiu recent arată că brânza Chedar, făcută cu lapte de la vaci hrănite cu iarbă, nu îți pune inima în pericol

21 martie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Un nou studiu sugerează, potrivit eatingwell.com, că brânza de la vaci hrănite cu iarbă ar putea fi mai bună pentru sănătatea inimii decât alte tipuri de brânză. Studiul a comparat brânza Cheddar făcută cu lapte de la vaci hrănite cu iarbă cu brânza Cheddar făcută din lapte de la vaci...

Mihaela Nabăr

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Problemele de comunicare dintre autorități lasă zeci de copii flămânzi / Mihaela Nabăr: Dacă ar fi să ne uităm la programul național „Masă sănătoasă”, sunt foarte multe școli incluse în program, dar avem mari probleme la implementarea lui

21 martie Redacția 0 comentarii

Hrana pentru copiii din medii de favorizate este o problemă pe care autoritățile încearcă să o diminueze. Mihaela Nabăr, director executiv World Vision România, fondator al programului „Pâine și mâine”, a vorbit pe această temă în cadrul evenimentului „Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare”, organizat de G4Food. Ea a arătat...

hidratarea corecta, metabolism, ceaiuri, apa cu lamaie

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Nutriționista Tania Fântână: „Când decid să slăbească, oamenii sunt prea drastici, împart alimentele în alb și negru. Vor ca de azi să se comporte diferit în fața unei farfurii cu șnițel și cartofi prăjiți”

21 martie Redacția 0 comentarii 1213 vizualizări

Mulți dintre cei care apelează la serviciile nutriționistei Tania Fântână își propun schimbări radicale peste noapte: „de mâine, doar sănătos!”. Însă această abordare extremă, în care alimentele sunt împărțite în „albe” și „negre”, devine rapid un obstacol. „Broccoli e în top trei alimente care nu se mănâncă. Ei vor ca...

conferinta, proiect

VIDEO | Conferința „Un an G4Food”: Implementarea obiceiurilor alimentare sănătoase în rândul adolescenților: ”Cheia a fost să mergem la ei, în realitatea lor, cu mentori care să vorbească, pe limba lor”

21 martie Redacția 0 comentarii

Dana Dobrescu a prezentat Programul educațional pentru dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase „Gustă cu atenție – Bucură-te de moment”, dedicat promovării acestora în rândul adolescenților. Dacă în urmă cu câțiva ani, la începerea proiectului erau înscriși 500 de elevi, în următorul an au fost 5.000, apoi 10.000, iar astăzi programul...

carne premium, familii tinere, alimentație sănătoasă, recurență clienți

Fermier cu valoare adăugată | Drumul de la scenă la fermă. Cum s-a apucat tenorul Vlad Miriță să crească porci Mangalița și alte animale: „E un paradox: noi le creștem ca să le sacrificăm, dar în același timp ne place să le creștem bine, să fie fericite”

21 martie Andreea Drăghici 0 comentarii 1644 vizualizări

Tenorul Vlad Miriță și-a descoperit pasiunea pentru agricultură încă din copilărie, petrecută la țară, în gospodăriile bunicilor săi din județul Dâmbovița. Deși cariera artistică l-a purtat pe marile scene, nostalgia pentru viața simplă și naturală l-a determinat, mai târziu, să își creeze propria gospodărie la marginea orașului Târgoviște. „Cred că...