Deshidratarea, unul din factorii care conduc la deteriorarea aspectului pielii / Medic dermatolog Roxana Chelaru, vorbind despre lichide recomandate pentru hidratare: „Nu aș considera lichide sucurile sau cafeaua” 12 octombrie Ana Roman 0 comentarii
Gustarea „bogată în proteine” care nu te lasă să slăbești, conform nutriționiștilor / Înlocuiește-o cu brânză sau ouă fierte tari 12 octombrie Redacția 0 comentarii
FOTO | Mexic, locul unde gustul are întotdeauna o istorie / O călătorie senzorială între Guadalajara, Puerto Vallarta și Valle del Tequila 12 octombrie Redacția 0 comentarii
De ce e bine să ai mereu un borcan de zacuscă în frigider / Tania Fântână (nutriționist): „Este bogată în fibre, vitamine și antioxidanți” 12 octombrie Tania Fântână 0 comentarii 53693 vizualizări
Carnea roșie, într-o dietă sănătoasă, este bună pentru creier și sănătatea intestinală, potrivit unui studiu recent / Cercetătorii spun că deși carnea roșie a fost criticată și asociată cu bolile cardiovasculare și cancerul, consumată în cantități limitate poate aduce mari beneficii organismului 11 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Fetica: frunza delicată care cucerește gastronomia modernă/ Află de ce această plantă sustenabilă este noul simbol al alimentației sănătoase și echilibrate 11 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Mit sau realitate: Poate vitamina C să vindece o răceală? / Ideea a pornit de la un chimist laureat al Premiului Nobel, dar studiile recente arată că efectul este modest 11 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
FOTO-REPORTAJ | Exemplul „The Big Apple” din Ontario (Canada) sau cum poate agricultura locală să devină un motor economic regional / Locul atrage peste 500.000 de vizitatori anual / Săptămânal, aici se vând peste 2000 de plăcinte! 11 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Secretul unei mese mai ușor de digerat: de ce trebuie să înmoi lintea înainte de gătit / Se îmbunătățește digestia și se elimină antinutrienții 11 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
FOTO | Cetera și omul bun – poveștile micilor producători din Maramureș (Ep.2) | La nici 18 ani, Cătălin Moga din Ciolt pusese deja pe picioare o afacere cu lapte de măgăriţă. Acum, după cinci ani, are 600 de oi, 60 de măgăriţe, doi cai pentru echitaţie şi 40 de vaci pentru carne 11 octombrie Mira Gomboș 0 comentarii
VIDEO | Bolile autoimune și alimentația: ce rol are dieta în reducerea inflamației / Tania Fântână (nutriționist): „Microbiomul influențează profund imunitatea” 11 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Expertă în menopauză: „Femeile din Japonia nu suferă din cauza menopauzei pentru că mănâncă o substanță care se comportă foarte asemănător cu estrogenii” 10 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Fructul de toamnă care favorizează digestia, reglează tranzitul intestinal și sprijină sănătatea microbiotei/ Recomandarea unei nutriționiste: „Dacă vrei să ameliorezi constipația, acest fruct poate fi marele tău aliat” 10 octombrie Ioana Radu 0 comentarii 1401 vizualizări
Nutriționistă: „Consumul unui păhărel de suc de aloe vera înainte de mese s-a dovedit că ameliorează refluxul și protejează mucoasa gastrică, acționând ca un calmant natural” 10 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Legătura dintre dietă și migrena vestibulară / Cum pot schimbările alimentare reduce simptomele 10 octombrie Ana Roman 0 comentarii
Zahărul poate declanșa acnee / Explicațiile medicului dermatolog Roxana Chelaru: „Da, există această relație între alimentele cu indice glicemic crescut și declanșare puseelor de acnee” 10 octombrie Ana Roman 0 comentarii
STUDIU | Prediabetul poate intra în remisie chiar și fără pierdere în greutate/ Contează foarte mult procesul de reducere a grăsimii abdominale profunde 10 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cu doar două ingrediente poți face o pâine antiinflamatoare, fără gluten și bogată în proteine/ Nu o să crezi cât e de simplu și rapid 10 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Dr. Răzvan Vintilescu: „Ulcerul și gastrita nu apar dacă sari peste micul dejun” / Alimentația nepotrivită, printre factorii favorizanți ai acestor boli 10 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Aditivii alimentari comuni pot declanșa sau agrava astmul la copii, potrivit unui studiu 9 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Zincul, un mineral esențial pentru sănătate, ce trebuie administrat în mod constant, pentru că organismul nu îl stochează/ Ca să obții suficient zinc din alimentație trebuie să mănânci frecvent stridii, carne, ouă, semințe, nuci, cereale, orez sau fasole 9 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Migdalele, benefice sau nu / Ce spun nutriționiștii despre conținutul de fibre și sănătatea intestinului 9 octombrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Alimentele care ne strică tenul / Medicul dermatolog Roxana Chelaru: „Ar trebui să consumăm o cantitate de carbohidrați cât mai mică procentual” 9 octombrie Ana Roman 0 comentarii
Care este cea mai bună metodă de a găti somon / Un test comparativ arată ce tehnică oferă crusta cea mai crocantă și carnea fragedă 9 octombrie Angela Sabău 0 comentarii 5139 vizualizări
VIDEO | Târg de ciuperci de toamnă și expoziție cu categorii de ciuperci comestibile, otrăvitoare și mortale, plus alte minunății de sezon într-un mic orășel de munte din Pirinei/ Cum atrag satele de munte turiști folosind roadele pământului 9 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 12275 vizualizări
Meniul anti-răceală: cum să-ți întărești imunitatea cu ajutorul hranei / Tania Fântână (nutriționist): „Nu săriți peste porția de fructe și includeți mereu legume la orice masă” 9 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Semne neobișnuite că organismul are nevoie de mai multe fibre / Lipsa de concentrare sau schimbările de dispoziție sunt doar două dintre ele 8 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Vacile-zebră și mâncarea cu teflon câștigă premiile Ig Nobel / Aceste premii satirice, care parodiază Premiile Nobel, recunosc realizări care „mi întâi fac oamenii să râdă, și apoi îi fac să se gândească”. Câștigătorii au primit câte un… șervețel umed 8 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Despre unt, cu bune și rele. Tania Fântână, nutriționist: „Untul este net superior margarinei, cu condiția să fie consumat cu moderație” 8 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Persoanele care consumă frecvent mâncăruri din bucătării internaționale tind să fie mai tolerante și mai deschise față de imigranți, conform unui studiu britanic 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 7787 vizualizări
5 gustări sănătoase care au mai mult calciu decât o porție de iaurt / În fruntea listei se află cottage cheese 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
De ce nutriționiștii spun că poate ar trebui să alegi mai degrabă legume congelate decât proaspete/ Pot avea o valoare nutritivă mai mare și permit reducerea risipei 7 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Ozempic sau cură de slăbire? Experții spun că anumite alimente pot stimula natural hormonii care reduc apetitul 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1342 vizualizări
Efectele ascunse ale slăbitului: de la dureri de cap la căderea părului / Tania Fântână (nutriționist): Nu elimina complet carbohidrații, ci alege variante sănătoase, precum ovăz, cartofi dulci, quinoa sau leguminoase 7 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Se poate consuma ovăz crud? Un acid din compoziția ovăzului ar putea bloca absorbția unor nutrienți importanți/ Cum rezolvăm această problemă 7 octombrie Ioana Radu 0 comentarii 6238 vizualizări
Suplimentele de cacao te-ar putea ajuta să îmbătrânești mai sănătos, potrivit unui nou studiu/ Cercetătorii au descoperit că alimentele vegetale bogate în flavanoli au un potențial surprinzător anti-îmbătrânire 6 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
„Soluția miraculoasă” a fierberii cartofilor sau pastelor/ În realitate prin fierbere se formează amidonul rezistent/ Este aceasta o variantă eficientă pentru slăbit sau pentru controlul glicemiei? 6 octombrie Ioana Radu 0 comentarii 1331 vizualizări
Cât avocado se poate consuma pe zi/ Medic: „Nu trebuie să abuzăm pentru că este un aliment sănătos, dar foarte caloric”/ Alte alimente sănătoase, dar care trebuie consumate cu moderație 6 octombrie Ioana Radu 0 comentarii 1036 vizualizări
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Când românii aduc un brand italian de succes în Spania și îl transformă într-o afacere înfloritoare: Gelateria Gioelia din Alicante/ Otilia Ioniță (director magazin): „Avem clienți locali, spanioli care ne vizitează constant, dar și foarte mulți turiști europeni și internaționali” 6 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | „Chiar încep de luni”: Exerciții simple pe care le poți face din sufrageria ta, cu „zero” echipament 6 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1030 vizualizări
Uleiurile din semințe: beneficii, controverse și ce se întâmplă în organism când le consumăm / Care sunt uleiurile cu cel mai mare conținut de Omega-3 sau Omega-6 și cum alegi cel mai bun ulei 5 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Dr. Tudor Ciuhodaru, medic primar medicină de urgență și toxicologie: „Prima măsură în intoxicația cu ciuperci, până la sosirea ambulanței, este inducerea vomei, pentru a împiedica absorbția toxinelor. Și ciupercile neotrăvitoare pot face mult rău” 5 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | El Bulli – restaurantul din spatele buldogului francez și povestea geniului gastronomic al lui Ferran Adrià/ De cinci ori cel mai bun restaurant al lumii, peste 2 milioane de cereri de rezervare pe an și un meniu de degustare de peste 40 de preparate 5 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Dietele cu lichide: Cum afectează digestia masa musculară și metabolismul / Tania Fântână (nutriționist): Nu vă bucurați că pierdeți multe kilograme foarte rapid. Dacă pierdeți și din masa musculară, nu „faceți nicio afacere” 5 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Iată unde poți fugi de frigul și ploaia de acasă/ Un city break de octombrie în Barcelona cu tapas la înălțime, pe terasele hotelurilor din centrul Orașului Condal 4 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Somonul – un superaliment care poate modela sănătatea organismului / Tot ce trebuie să știi despre beneficii, riscuri, valori nutritive ale acestui tip de pește 4 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Gustarea ideală pentru slăbit / Snacks-ul care nu îți va aduce kilograme în plus, ci chiar te va ajuta să scapi de ele / Este bogat în fibre, sățios și gustos 4 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Cartofi și istorie | Turiștii lasă cartofi pe mormântul lui Frederic cel Mare al Prusiei, rostogolind un mit german fals/ Generații de nemți cred că împăratul este cel care a adus cartoful în Germania 4 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Dependența de alimente ultraprocesate, mai frecventă decât cea de alcool sau tutun / Un studiu recent arată că acest tip de dependență afectează sănătatea fizică și mentală a vârstnicilor, în special a femeilor 4 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Medicul Sorin Pletea, psihiatru: Un studiu recent arată că persoane care consumă energizante au risc mai mare de anxietate şi de ideaţie de suicid. Aşa că, mai ales la copii, e bine să evite 4 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
