Festivalul scrumbiei albastre a deschis sezonul turistic la Sulina/ Participanții au degustat scrumbii, mici și prăjituri preparate după rețete locale 3 mai Redacția 0 comentarii
Restaurantul dintr-un sat portughez unde cei mai buni bucătari din lume se înghesuie să guste un preparat tradițional/Cum se prepară cel mai bun purcel de lapte 3 mai Ioana Radu 0 comentarii 6695 vizualizări
Ceaiul, băutura care urcă în topul preferințelor / De la frunza verde la infuzia perfectă, o artă pe care o poți stăpâni / Ghid esențial pentru începători și pasionați în prepararea ceaiului 3 mai Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | „Dialoguri pe toate gusturile” | „În fiecare porție este un pic din spiritul lui Ivan Patzaichin” — Ivona Patzaichin povestește cum a luat naștere restaurantul „Ivan Pescar & Scrumbia Bar”: „Tata, contrar aparențelor, iubea pește prăjit” 3 mai Otilia Serescu 0 comentarii 2932 vizualizări
Un oncolog dezvăluie ce mănâncă zilnic la micul dejun / Delicioasă și plină de nutrienți, combinația de cereale integrale, fructe și oleaginoase îți poate întări apărarea împotriva cancerului 3 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
De ce să consumi nuci de Brazilia – semințele rare ale pădurii amazoniene – extrem de bogate în seleniu / Istorie și beneficii pentru sănătate 2 mai Angela Sabău 1 comentarii
Curiozitate agri-food: Bananele comerciale sunt clone genetice / Practic, aproape toate bananele sunt din aceeași plantă din punct de vedere genetic 2 mai Redacția 1 comentarii 34719 vizualizări
Cortisol cocktail / Trendul viral pe TikTok care promite reducerea stresului și pierderea în greutate / Nu există dovezi clare, dar folosește doar fructe: ce rău ar putea face? 2 mai Angela Sabău 0 comentarii
Cele mai nesănătoase alimente din lume/ Dacă nu vrei să te îngrași și să ai probleme cu inima, spune adio băuturilor carbogazoase, chipsurilor, zahărului și margarinei/ Nu da copiilor nuggets, burgeri și bomboane, sunt extrem de nesănătoase 2 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ai încercat toate dietele? Poate e timpul să nu mai urmezi niciuna / Tania Fântână (nutriționist): Mâncatul intuitiv este o abordare care spune: „Corpul tău știe ce are nevoie. Trebuie doar să-l asculți” 2 mai Tania Fântână 0 comentarii
STUDIU | Reducerea consumului de zahăr până în 2050, esențială pentru combaterea obezității și protejarea planetei 1 mai Ioana Radu 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Supa din cuiburi de rândunele, o delicatese extrem de scumpă / Cuiburile sunt făcute exclusiv din saliva solidificată a păsărilor 1 mai Redacția 0 comentarii 2737 vizualizări
STUDIU | Postul intermitent: soluție eficientă pentru slăbit sau doar element de marketing pe rețelele sociale/ Pentru cine NU este potrivit postul intermitent 1 mai Ioana Radu 1 comentarii 8933 vizualizări
„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori” 1 mai Otilia Serescu 0 comentarii
Studiu nou care investighează legătura dintre alimentele ultraprocesate şi decesele premature ce pot fi prevenite 1 mai Redacția 0 comentarii
Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești 1 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat 1 mai Otilia Serescu 1 comentarii
De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave 1 mai Redacția 0 comentarii
Cum este promovat un brand național/ Campania #EuMănâncCăpșunidinHuelva încurajează spaniolii să consume produse de proximitate sau naționale chiar dacă au un preț mai ridicat 1 mai Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Ce punem pe grătar de 1 Mai pentru o masă delicioasă și echilibrată / Tania Fântână (nutriționist): „Mănâncă ce-ți place, dar întreabă-te: Îmi face bine?” 1 mai Tania Fântână 0 comentarii
Consumul de șampanie și o atitudine pozitivă pot reduce riscul de stop cardiac / Fructele și greutatea controlată ajută, potrivit studiilor recente 30 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Șase alimente care pot reduce riscul de AVC / Specialiștii spun că sunt pline de nutrienți benefici care susțin sănătatea cardiovasculară 30 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri” 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Ceaiul verde sau ceaiul negru: care este mai sănătos / Studiile recente oferă răspunsuri surprinzătoare / Ambele aduc beneficii diferite 30 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Idei pentru un picnic sănătos și gustos, de 1 Mai / Tania Fântână (nutriționist): „În loc să iei pungi de chipsuri sau popcorn dintr-o benzinărie, uite câteva sugestii cu ce să pui într-o caserolă” 30 aprilie Tania Fântână 0 comentarii
Consumul de proteine vegetale, asociat cu speranța de viață crescută / O modificare alimentară poate face diferența 29 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Este sănătos să mănânci beef jerky? Nutriționiștii explică la ce să fii atent când alegi această gustare foarte populară 29 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1605 vizualizări
Se vând adesea la pachet, în trei culori. Dar care sunt diferențele dintre ardeiul verde, galben și roșu? Cum e mai bine să-l gătim pe fiecare? 29 aprilie Redacția 0 comentarii
Condimentul banal care poate interfera cu tratamentele medicale / Atenție la suplimentele cu scorțișoară administrate fără aviz medical 29 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Vrei sa renunți la zahăr? Șapte lucruri pe care trebuie să le știi înainte de a-l elimina complet din alimentația ta 29 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
5 pași simpli pentru a-ți reveni după mesele copioase de Paște / Tania Fântână (nutriționist): „Nu ai nevoie de cure de detox sau sucuri verzi scumpe. Corpul tău știe să se regenereze” 29 aprilie Redacția 0 comentarii
O țară neașteptată devine o nouă Zonă Albastră / Specialiștii recomandă, dacă vreți să fiți sănătoși și să trăiți mai mult: Treceți, acum, la dieta Kilimanjaro! 28 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ouăle lichide pasteurizate sunt la fel de sănătoase ca ouăle proaspete? Nutriționiștii explică diferențele și susțin că, nutrițional, cele două opțiuni sunt aproape identice 28 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cercetătorii japonezi au descoperit un instrument care te putea ajuta să mănânci într-un ritm mai lent 28 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
18 alimente ce conțin estrogen vegetal și cum pot influența ele sănătatea femeilor aflate la menopauză 28 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
5 trucuri pentru un grătar sănătos / Alege carne slabă, pregătește-ți singur sosul pentru marinat și dressing-ul pentru salată și vei beneficia de preparate rapide, gustoase și sănătoase 28 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1655 vizualizări
VIDEO | Alba Iulia se pregătește să intre în Cartea Recordurilor: 10.000 de oameni la o masă de aproape 3 kilometri 28 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Nutriționist: „Chipsurile coapte nu sunt «mai sănătoase» decât cele clasice. Dacă ne uităm pe lista de ingrediente, cele obișnuite conțin cartofi, în timp ce sortimentele coapte au fulgi de cartofi” 28 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
De ce ar trebui să vorbim mai des despre ce înseamnă binge-eating și cum ne afectează: „Femeile tinere sunt adesea confruntate cu mesaje contradictorii despre cine trebuie să fie și cum trebuie să arate” 28 aprilie Delia Dascălu 0 comentarii
VIDEO | Lux și cincisprezece Stele Michelin/ Primul vas de croazieră boutique din Spania pleacă din Málaga 28 aprilie Redacția 0 comentarii
Ceaiul cu cofeină care te relaxează / Vezi ce alte beneficii mai aduce sănătății ceaiul de iasomie 28 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Sunt arahidele nuci? Răspunsul nutriționistului / Tania Fântână: „Atunci când medicul vă recomandă să consumați alimente bogate în grăsimi sănătoase și vă îndeamnă să mâncați nuci, să știți că se referă la nucile oleaginoase și nu la arahide” 28 aprilie Tania Fântână 0 comentarii 2724 vizualizări
Obiectul din bucătărie pe care nu-l cureți suficient / Îți poate afecta sănătatea mai mult decât crezi 27 aprilie Angela Sabău 0 comentarii 1354 vizualizări
Cum să mănânci sănătos fără să renunți la plăcerile tale / Pași simpli pentru o alimentație sănătoasă, fără compromisuri 27 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Cele trei alimente care au un mare impact asupra pielii/ Dermatolog: „Lactatele pot favoriza apariția acneei”/ Ce ar trebui să mănânci dacă ai o piele cu probleme 27 aprilie Redacția 0 comentarii
Câtă brânză ar trebui să mâncăm zilnic / Un expert în nutriție explică ce rol mai au lactatele în alimentația modernă 27 aprilie Angela Sabău 0 comentarii 38427 vizualizări
Apa îmbogățită cu hidrogen molecular ar putea combate îmbătrânirea și oboseala / Un medic susține că „va schimba lumea” / Este noul „glonț magic” în nutriție 27 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Top alimente cu efect analgezic care chiar funcționează / Usturoiul, cuioșoarele și oțetul de mere au proprietăți terapeutice 27 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Recomandările ANPC pentru 1 Mai: Evitaţi achiziţia de carne tocată din locuri neautorizate / La bere, verificaţi integritatea ambalajului, limpiditatea şi data durabilităţii minimale 27 aprilie Redacția 0 comentarii
Cele mai bune șase alimente pentru mahmureală/ O nutriționistă spune că alimentele hidratante și ușor de digerat te pot ajuta să supraviețuiești dimineții de după petrecere 27 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
