Știai că a mânca alimentele la care poftești te-ar putea ajuta să slăbești?/Un nou studiu susține că această practică este, cu siguranță, un mod mai plăcut – și mai sustenabil – de a slăbi și de a-ți menține greutatea 31 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Există efecte secundare ale sucului de țelină? / Deși aduce o serie de beneficii organismului, băut în exces, consumat în exces, poate da reacții alergice și poate afecta rinichii și digestia 31 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Vinul este vegan? Depinde / Află de ce chiar și o băutură din struguri poate conține urme de origine animală 31 mai Angela Sabău 0 comentarii
Probiotic pe bază de ciuperci, pentru tratarea ficatului gras, în curs de brevetare de către o echipă a Universitatea de Medicină, Farmacie, Ştiinţe şi Tehnologie „George Emil Palade”, Târgu-Mureș 31 mai Redacția 0 comentarii
Cinci băuturi matinale care stimulează arderea grăsimilor / Trebuie consumate pe stomacul gol, spun nutriționiștii, pentru efect maxim 31 mai Angela Sabău 0 comentarii
Chef Alex Cîrțu: „Totul se poate refolosi. Nu ai nevoie de echipamente scumpe ca să eviți risipa în bucătărie. Ai nevoie doar de o schimbare de perspectivă: ingredientele nu sunt resturi, ci resurse” 31 mai Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Cum poate fi adaptat postul intermitent după vârsta de 40 de ani / Tania Fântână (nutriționist): „Dacă nu adaptăm corect metoda, putem agrava starea generală în loc să obținem beneficii” 31 mai Tania Fântână 0 comentarii
Consumul excesiv de proteine: beneficii, riscuri și recomandări pentru o alimentație echilibrată / Care este aportul zilnic de proteine recomandat de nutriționiști 30 mai Angela Sabău 0 comentarii
Șapte dintre cele mai comune alimente pe care poate le-ai spălat greșit, până acum / De la fructe și legume congelate până la pește, iată cum să speli corect alimentele 30 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1423 vizualizări
Știai că poți face ca și alimentele instant să devină sănătoase? / O nutriționistă asiatico-americană își spune povestea adaptării ei la dieta occidentală și explică, pas cu pas, cum putem face din alimentele instant unele pline de nutrienți 30 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Bociu (ANSVSA): Alimentaţia sănătoasă nu este doar o alegere, este o lecţie de viaţă. Iar lecţiile cu adevărat valoroase se învaţă cel mai bine din copilărie 30 mai Redacția 0 comentarii
Poți mânca orez și să slăbești! Nutriționistul Tania Fântână îți explică cum e posibil: „Alege variantele de orez brun sau sălbatic și combină-l cu legume sau salate de tot soiul” 30 mai Tania Fântână 1 comentarii 10062 vizualizări
O soluție revoluționară în procesul de coacere a fructelor, gândită să elimine risipa. Tehnologia Softripe combină inteligența artificială cu atmosfera controlată. Fructele ajung la destinație mai crude și se coc indoor 30 mai Redacția 0 comentarii
De ce este considerat breadfruit-ul un superaliment complet și sustenabil / Poate fi transformat în făină fără gluten, utilizată în rețete de pâine, prăjituri sau sosuri / Semințele sunt comestibile și pot fi prăjite sau fierte 29 mai Angela Sabău 0 comentarii
De la jobul corporatist la succesul cu afacerea proprie / Povestea unei antreprenoare care câștigă 10.000 de dolari pe oră predând arta colțunașilor 29 mai Angela Sabău 0 comentarii 5529 vizualizări
3 motive pentru care nu este bine să mănânci numai fructe la cină / Tania Fântână (nutriționist): „Nu țin de foame, au conținut mare de carbohidrați, o să vă fie o foame cruntă după ce le mâncați” 29 mai Tania Fântână 0 comentarii
Poluarea mărilor și oceanelor duce la scăderea nivelului de omega 3 în alimentație, arată un nou studiu american. Consecințele ar putea fi comparabile cu creșterea alergiilor în rândul populației sau rezistența la unele medicamente 29 mai Redacția 0 comentarii
Alimente recomandate de Ayurveda pentru îmbunătățirea memoriei și a sănătății creierului/Nucile, broccoli și turmericul nu ar trebui să-ți lipsească din meniu 29 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Tapi Tapi, cafeneaua cu înghețată din Africa care hrănește stima de sine 29 mai Redacția 0 comentarii
Patru semne că organismul tău nu primește suficiente proteine/ Nutriționiștii te sfătuiesc să mănânci proteine, inclusiv la micul dejun, pentru a scăpa de oboseală, căderea părului și poftele între mese 29 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Trucuri pentru a ține sub control poftele alimentare, în timpul postului intermitent/Un nutritionist dezvăluie câteva modalități simple, menite să te ajute să nu te abați de la dietă 28 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1168 vizualizări
Șapte tipuri de carbohidrați pe care ar trebui să îi consumi pentru a avea o tensiune arterială mai bună/Bananele, iaurtul, pepenele, ovăzul și alte câteva alimente, conțin substanțe benefice pentru inimă și tensiune 28 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO – Actrița Natalie Portman, vegană convinsă, dezvăluie rețeta de salată pe care o mânca, zilnic, în copilărie/ Cu doar patru ingrediente, mama actriței făcea această salată delicioasă, perfectă pentru vară 28 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 2257 vizualizări
Ziua Internațională a Burgerului, 28 mai: Povestea burgerului care conține o chiftea inspirată de rețeta babicului și cașcavea afumată de pe Valea Doftanei / Adrian Alexe: „Am vrut să arătăm că putem face burgeri și din produse locale, nu doar să copiem ce vine din afară” 28 mai Andreea Drăghici 0 comentarii
Brânza „Pérail”, preparată în Franța, înscrisă în registrul de indicații geografice al Uniunii Europene/ Materia de bază este laptele de oaie 28 mai Filip Constantin 0 comentarii
Ceaiul alb / Câtă cofeină conține și cum să-l adaptezi nevoilor tale / Poți reduce cofeina printr-o metodă simplă 28 mai Angela Sabău 0 comentarii
Totul despre căpșuni: beneficii, rețete și sfaturi de consum / Tania Fântână (nutriționist): „Căpșunile sunt niște fructe tare prietenoase cu silueta și sunt și foarte sănătoase” 28 mai Tania Fântână 0 comentarii
Ceai de seară pentru slăbit?/ Da, există așa ceva, iar nutriționiștii îl recomandă, pentru că ajută la pierderea în greutate și asigură un somn liniștitor 27 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 3172 vizualizări
Alimentul cheie care protejează împotriva cancerului de colon / Aceste fructe uscate scad și inflamația în corp 27 mai Angela Sabău 0 comentarii 1031 vizualizări
Studiu: 46% dintre români aruncă mâncare gătită / Tinerii, cei mai predispuși la risipă alimentară / Iulian Stănescu (cercetător): „De cele mai multe ori se ajunge la risipă alimentară din diferența dintre ceea ce oamenii estimează că vor consuma și ceea ce se întâmplă în mod real” 27 mai Otilia Serescu 0 comentarii
Sarmale și fasole cu ciolan, la recepția de învestire a președintelui la Cotroceni / Nicușor Dan și-a răsfățat invitații cu bucate tradiționale 27 mai Redacția 0 comentarii
VIDEO | Sunt crescute doar pentru carne și pasc în libertate, în pădure/ Caprele din specia Rasquera seamănă cu cele sălbatice, au coarne lungi pentru a se putea strecura printre arbori și boscheți, iar carnea lor este o delicatesă 27 mai Ioana Costescu 0 comentarii 2068 vizualizări
Ce mănânci când ai prea mult fier în organism / Tania Fântână (nutriționist) explică ce schimbări sunt necesare în farfurie 27 mai Tania Fântână 0 comentarii 1270 vizualizări
Alimentul „sănătos” pe care NU ar trebui să-l consumi niciodată înainte de culcare/ Nutritionist: Poți avea numeroase probleme de sănătate și chiar risc de cancer 26 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 5089 vizualizări
Top-ul mâncărurilor ideale în zilele ploioase/Preparate rapide sau mai elaborate, unele mâncăruri îți pot da o stare de bine, în zilele mohorâte și ploioase 26 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Șase ceaiuri coreene pentru imunitate, de neratat/ Studiile științifice confirmă eficiența acestei metode naturale și plăcute de a-ți susține sistemul imunitar și chiar de a slăbi 26 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1841 vizualizări
Două diete pot ajuta la ameliorarea depresiei și anxietății/ Oamenii de știință au descoperit că restricția calorică poate reduce simptomele acestor afecțiuni 26 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Pigmenții care apără hormonii / Antocianii, care dau culoarea intensă fructelor de pădure, pot combate efectele negative ale microplasticelor asupra sănătății reproductive 25 mai Angela Sabău 0 comentarii
Glicemia poate crește și din cauza deshidratării? / Nutriționiștii spun că nu doar carbohidrații pot afecta nivelul glicemiei, ci și o hidratare necorespunzătoare 25 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
Mâncare de evitat și mâncare de inclus în mediu dacă vrei să ai un somn mai bun, potrivit unui studiu 25 mai Redacția 0 comentarii
Consumul excesiv de proteine poate accelera îmbătrânirea biologică, avertizează experții 25 mai Angela Sabău 0 comentarii
Florile de salcâm, remediul natural pentru dureri, insomnie și oboseală / Rețete simple de ceai, sirop și tonic / Cât se lasă la uscat înainte de a le folosi la ceai 25 mai Petrescu Camelia 0 comentarii
VIDEO | Cum prinde contur slow turismul în Făgăraș: „Turiștii merg la cules de trufe, vizitează puncte gastronomice locale sau cumpără produse tradiționale – miere, brânzeturi, legume – direct de la producători” 25 mai Alina Mihai 0 comentarii 2059 vizualizări
Stevia: Gust dulce, zero calorii. Are, însă, și contraindicații? / Tania Fântână (nutriționist): „Poate să nu fie bine tolerată de toată lumea și să dea balonare, diaree, disconfort digestiv. Opriți folosirea lui în acest caz” 25 mai Tania Fântână 1 comentarii
Contează nu doar ce alimente alegi, ci și cum le asortezi. Anumite combinații alimentare potențează efectul alimentelor sănătoase, iar alăturarea lor de altele mai puțin sănătoase le ia din putere 24 mai Redacția 0 comentarii
Consumul mare de carne de pui ar putea crește riscul de cancer digestiv și deces prematur / Un studiu arată că peste 300 de grame pe săptămână pot afecta sănătatea pe termen lung 24 mai Angela Sabău 0 comentarii 2527 vizualizări
„Cel mai mic restaurant din lume” se află într-un apartament colorat din Torino și are doar patru locuri / Cât costă această experiență culinară 24 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
O ceașcă de cafea cu unt ghee pe zi poate preveni constipația / Cafeaua cu ghee stimulează activitatea colonului 24 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Lactatele vegetale: O alegere inspirată sau doar o modă? Nutriționistul Tania Fântână explică avantajele și capcanele 24 mai Tania Fântână 0 comentarii
O nutriționistă trage un semnal de alarmă: Un simptom comun după masă ar putea indica un risc de cancer 23 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1125 vizualizări