Cât rezistă creveții în frigider/Diferența o face dacă sunt cruzi sau gătiți/Dacă nu-i gătești imediat, păstrează-i în congelator 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Ouă antice, descoperite în băi termale din Toscana, împreună cu statui din bronz, bijuterii și monede/ Unele ouă sunt intacte/ Specialiștii spun că acest lucru se datorează nămolului cald 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 03 decembrie: Castraveții sunt cel mai hidratant aliment, cu 96% apă 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Parfumuri „gourmands”, cu arome inspirate din gastronomie/ Arome inedite precum cele de semințe de susan sau sare de mare 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Focșănenii vor putea găsi produse alimentare, dulciuri și băuturi calde „La Crâng, de Crăciun!”, între 14 decembrie și 7 ianuarie 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Supermarketurile Tesco din Cehia nu vor mai comercializa crapi vii din respect pentru pești/ Consumul de crap în data de 24 decembrie este o tradiţie de sărbători în această țară 3 decembrie Redacția 0 comentarii
DSVSA Mureș anunță intensificarea controalelor în trafic pentru verificarea transporturilor de porci vii şi a celor de produse de origine animală/ Măsura vine pe fondul apariţiei unor focare de pestă porcină africană în ţară 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Ambalaje alimentare innovative din carton, doar cu structură de plastic, dezvoltate de colosul american Berry Global pentru firma finlandeză de lactate Valio 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Buzău: Două focare de pestă porcină, înregistrate în două localităţi. Circa 40 de porci au fost sacrificați 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Fasolea de rădăcină Jicama, cultivată în premieră la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău. Este o alternativă mai dulce a cartofului 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Ciorbă de cartofi ca în Ardeal, cu afumătură și smântână/Rețeta pe care o găteau bunicile noastre 3 decembrie Redacția 0 comentarii 6287 vizualizări
Cât de important este un concurs de vinuri pentru consumatori și producători? (VIDEO) 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce/Plăcintă cu dovleac, încă de sezon/Dacă îi mai adaugi și frișcă deasupra, ai obținut un desert deosebit 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum se bea cafeaua prin alte colțuri ale lumii. De regulă, dar nu mereu, înseamnă o bază de cafea preparată după metode diferite, peste care se adaugă lapte, frișcă, condimente, zahăr sau miere, uneori băuturi 3 decembrie Redacția 0 comentarii 1296 vizualizări
Deficiența de vitamina B12, pericolul ce îi pândește pe vegetarieni/ Ca să previi boli cardiovasculare, neurologice și anemia, trebuie să mănânci carne, pește, ouă și lactate 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Buruienile din culturile de soia sunt o provocare în timpul recoltării/Efectul secetei și rezistența la erbicide dau bătăi de cap fermierilor 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Cupe de iaurt cu muesli prăjit, nuci pecan și fructe uscate/Un mic dejun ce nu poate fi refuzat 3 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum ajunge un pachet de cremvuști să coste mai puțin decât mâncarea pentru câini, întreabă o cititoare din Italia. Iată ce răspunde o publicație de specialitate 2 decembrie Redacția 0 comentarii
White Friday, campanie de iarnă cu reduceri de până la 47%, la peste 500 de vinuri recomandate de experți 2 decembrie Redacția 0 comentarii
CEO-ul Glovo este investigat penal în Spania pentru o posibilă încălcare a drepturilor lucrătorilor/ Compania a utilizat până acum lucrători independenți, ceea ce în Spania este interzis 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Televiziunile Warner Bros. Discovery propun în decembrie competiţii culinare cu tematică de Crăciun, seriale despre mâncare și slăbit 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 2 decembrie: Coaja de banană este comestibilă și foarte nutritivă 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Mai putem consuma laptele după data de expirare? Pentru cât timp? Întrebări la care nu ți-a răspuns nimeni până acum/Ce se întâmplă cu laptele după data de expirare 2 decembrie Redacția 0 comentarii 1745 vizualizări
ANALIZĂ/ Pesticide care ucid albinele, descoperite în 85% din râurile din Anglia 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Buget de aproximativ 30 de milioane de euro pentru cadastrarea a cel puţin 70% din lungimea cursurilor de apă 2 decembrie Redacția 0 comentarii
ONRC: 452 de firme din domeniul hotelurilor și restaurantelor au intrat în insolvență, în primele zece luni ale acestui an 2 decembrie Redacția 0 comentarii
APIA primeşte cereri iniţiale anuale de solicitare a ajutorului de stat în sectorul creşterii animalelor/ Lista documentelor necesare 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Norofert, unul dintre cei mai mari producători de inputuri din România, vrea să atragă 15 milioane lei de la investitori, printr-o ofertă publică de vânzare de obligaţiuni 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Avertismentul ONU: Secetele record din lume, „o nouă normă” care necesită schimbări radicale 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Dr. Răzvan Zaro: „Stilul de viaţă influenţează major sănătatea gastrointestinală”/ Alimentaţia nesănătoasă, factor de risc pentru apariţia cancerului gastric 2 decembrie Redacția 0 comentarii
„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 9) „Autostrada vinului” în România? Și promovarea României prin cel mai mare concurs din regiune 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Până pe 31 decembrie se mai pot depune cererile de finanțare pentru motorina utilizată în agricultură, pentru 2025, transmite APIA 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Creveți cu unt, miso și usturoi/O cină perfectă pentru o seară în care nu ai chef să petreci prea mult timp în bucătărie 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Un urs care a devastat un supermarket japonez timp de două zile a fost ademenit cu mâncare acoperită cu miere şi capturat 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Trei lucruri pe care să nu le faci la magazinul alimentar, nici măcar dacă ești bine intenționat / S-ar putea să creezi mai multe probleme în loc să ajuți 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Un nou spațiu dedicat iubitorilor de vinuri, deschis pe Calea Moșilor din Capitală. Vor fi organizate evenimente tematice, precum degustări, ateliere creative, muzică live și dezbateri 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Unilever speră să vândă mărci alimentare care au vânzări de un miliard de euro / Conform unor surse, firma explorează vânzarea unor mărci alimentare olandeze 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Pui cu feta la tavă/Un prânz delicios și ușor de preparat 2 decembrie Redacția 0 comentarii 1465 vizualizări
Ceva dulce | Brownie Cheesecake Pădurea Neagră/Un desert delicios, pentru iubitorii de cireșe și ciocolată 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum să păstrezi cafeaua pentru a-și păstra aroma mai mult timp/Ce spun specialiștii despre congelarea boabelor de cafea 2 decembrie Redacția 0 comentarii 1195 vizualizări
VIDEO Cafeneaua de lângă Barcelona unde lucrează adolescenți cu dizabilități/ Învață să fie chelneri, casieri și să pregătească mâncarea/ Cafeneaua funcționează în cadrul unei școli pentru copii cu nevoi speciale 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Un nutriționist din Japonia a descoperit „secretul longevității”: algele marine / „Mătușa mea de 99 de ani și socrii mei, care au 95 și 88 de ani, mănâncă zilnic supă cu alge” 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Mic dejun cu sandviș englezesc/Elementul surpriză este grăsimea de bacon, care are o utilitate aparte 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Somon cu lămâie și piper la cuptor/O cină săracă în carbohidrați și bogată în proteine 1 decembrie Redacția 0 comentarii 3880 vizualizări
România a exportat, în primele opt luni, cereale şi preparate pe bază de cereale în valoare de 2,39 miliarde de euro 1 decembrie Redacția 0 comentarii
Fructieră de la Iohannis sau „Scrisori către Trump” de la Năstase, cadouri protocolare pentru Maia Sandu/Cel mai scump dintre toate este un suvenir în formă de trandafir, din sticlă mată 1 decembrie Redacția 0 comentarii
Consumul de cafea servită în cafenele sau în afara locuinței a revenit la nivelul de dinaintea pandemiei/Cafeaua de specialitate este în topul preferințelor 1 decembrie Redacția 0 comentarii
Zece lucruri „politicoase” pe care le faci la restaurant dar care sunt, de fapt, nepoliticoase/Discuțiile prea lungi cu chelnerul nu sunt întotdeauna binevenite 1 decembrie Redacția 0 comentarii
Toast cu avocado și burrata/Un mic dejun bogat în nutrienți și sățios 1 decembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO Croissantul capătă noi forme/ Imaginația patiserilor barcelonezi a creat produse gourmet unice/ Între ele cel mai bun croissant din Spania 30 noiembrie Redacția 0 comentarii