Un studiu comparativ arată că gătirea la air fryer este cea mai corectă din punctul de vedere al noxelor eliberate în atmosferă 16 decembrie Redacția 0 comentarii 19828 vizualizări
ANALIZĂ Inteligența Artificială Generativă (IAG): o revoluție în sectorul HoReCa/ Grupuri renumite din domeniu au evoluat semnificativ utilizând noile procese de digitalizare 16 decembrie Redacția 0 comentarii
TradeVille a finalizat intermedierea ofertei publice de vânzare de obligaţiuni pentru Norofert / „Este un pas important şi o confirmare a interesului investitorilor pentru agricultura regenerativă” 16 decembrie Redacția 0 comentarii
Controale ale ANSVSA în depozitele de legume şi fructe / Spaţii neigienizate, neautorizate și legume etichetate necorespunzător / Amenzi în valoare de peste 280.000 de lei 16 decembrie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ | Crăciunul 2024, mai auster ca niciodată: „Pe fondul scăderii puternice a puterii de cumpărare a românilor, producătorii şi comercianţii se întrec în oferte la suta de grame. Oamenii vor merge şi vor cumpăra cu felia, cu bucăţica, cu dumicatul din bunătăţile clasice de sărbători” 16 decembrie Redacția 0 comentarii
Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău a obţinut brevete pentru zece soiuri noi, în 2024 / Jumătate dintre acestea au fost aclimatizate în premieră România / Usturoiul Danubius, Tomata de câmp Valahia, Măcrişul Lord, Bobul Basarab sau Mazărea de grădină Pontica, printre legumele omologate 16 decembrie Redacția 0 comentarii
Liderul Ceceniei se declară gata să asigure livrările de grâu în Siria/ Rusia este principalul furnizor de grâu pentru această țară, iar întreruperea aprovizionării ar putea provoca foamete în rîndul celor 23 de milioane de sirieni 16 decembrie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce. Cinnamon rolls, kanelbulle sau rulouri cu scorțișoară, un desert irezistibil care se poate face și din aluat de cozonac 16 decembrie Redacția 0 comentarii
STUDIU: Aproape 60% dintre români consideră că sustenabilitatea este de interes atunci când vine vorba despre consum 16 decembrie Redacția 0 comentarii
INS: România a importat, în primele zece luni, 129.258 tone de lapte brut, cu 44,5% mai mult faţă de perioada similară din 2023 / În paralel, a colectat de la fermierii români peste 1 milion de tone de lapte, în același interval 16 decembrie Redacția 0 comentarii
Studiu: Interzicerea pungilor de plastic gratuite în supermarketuri în Statele Unite a generat efecte nedorite/ Măsura a determinat mii de cetățeni să cumpere mai multe pungi 15 decembrie Redacția 0 comentarii 8310 vizualizări
Un faimos bucătar, protagonist a numeroase show-uri tv, are șapte fii și paisprezece nepoți/ Majoritatea îi calcă pe urme 15 decembrie Redacția 0 comentarii 1482 vizualizări
Protecția Consumatorului din Spania avertizează că 20% dintre etichetele supermarketurilor care indică prețul pe unitatea de măsură sunt incorecte/ Pe lista celor din această categorie este și o firmă cu magazine în România 15 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum se curăță cel mai ușor coaja de pe ouăle fierte. Ies mai bine și mai gustoase doar adăugând ceva în apa în care fierb 15 decembrie Redacția 0 comentarii 15023 vizualizări
În câte feluri poate fi preparată cafeaua? Cincisprezece rețete simple pentru a degusta formule diferite 15 decembrie Redacția 0 comentarii 1195 vizualizări
Copii și profesori din Madrid pot studia noțiuni elementare despre natură și animale domestice și practica activități agricole de bază în centrele de formare deschise în această regiune 15 decembrie Redacția 0 comentarii
Budincă din mango și migdale, fără zahăr și făină, pentru un răsfăț la cafeaua de duminică dimineață/ Dacă rămâne, poți lua o felie la pachet, la birou 15 decembrie Redacția 0 comentarii
Lechona – preparatul de porc tradițional columbian – a fost declarat cel mai bun fel de mâncare din lume/ Taste Atlas Awards 14 decembrie Redacția 0 comentarii 17060 vizualizări
Ceva dulce/Brownies pentru începători/ Cum să obții blatul perfect pentru „negresele” făcute acasă 14 decembrie Redacția 0 comentarii 6528 vizualizări
De la fermier la premier: cine este François Bayrou, noul prim-ministru francez, care se autointitulează „un om de la țară”/ Conduce tractorul și este crescător de cai 14 decembrie Redacția 0 comentarii
Ce se întâmplă cu corpul femeilor când beau cafea în timpul ciclului menstrual/Dovezile arată că nu are nicio influență/Excesul însă poate da bătăi de cap 14 decembrie Redacția 0 comentarii 1380 vizualizări
Cantitatea de apă în sol, în cultura grâului de toamnă, va fi în limite satisfăcătoare/ Deficite vor mai fi în sudul şi estul Olteniei (agrometeo) 14 decembrie Redacția 0 comentarii
Ce târguri de Crăciun poți vizita în weekend-ul 14-15 decembrie în București? Nu rata ocazia de a testa preparatele culinare tradiționale 14 decembrie Redacția 0 comentarii
După rezultatele slabe ale echipei Manchester City, antrenorul Pep Guardiola nu poate mânca/ Starea de spirit i-a înrăutățit digestia 14 decembrie Redacția 0 comentarii
Preţurile cafelei au urcat aproape de maximele ultimilor 50 de ani şi ar putea dura ani înainte ca această creştere să se epuizeze 14 decembrie Redacția 0 comentarii
UE a stabilit cotele de pescuit în mările europene, cu cerințe stricte pentru pescari/ Există numeroase nemulțumiri în cadrul sectorului de profil în țările din zona mediteraneeană 14 decembrie Redacția 0 comentarii
Oamenii de știință au identificat alimentele ultraprocesate care favorizează cancerul de colon și alternative sănătoase care pot reduce efectele negative 13 decembrie Redacția 0 comentarii 3668 vizualizări
Cum să faci migdale cu condimente de covrigi/Beneficiile pentru sănătate sunt de necontestat 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 13 decembrie: Aproximativ 25% din volumul unui măr este format din aer 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Vâlcea: Magazine din Drăgăşani şi Horezu, amendate cu 40.000 de lei pentru nereguli la comercializarea produselor alimentare 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Rusia suspendă exporturile de cereale către Siria din cauza incertitudinii/ Ucraina i-ar putea lua locul 13 decembrie Redacția 0 comentarii
„Arome tradiționale de Crăciun” la Târgul de Crăciun de la Sfântu Gheorghe/ Vizitatorii vor asista la o demonstrație de preparare a porcului după metode tradiționalee 13 decembrie Redacția 0 comentarii
O companie israeliană a depus primul dosar de aprobare pentru carne cultivată în Thailanda: „Această mișcare strategică oferă un teren fertil pentru ca țara să devină un lider regional în agricultura celulară” 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Penne cu ton și cremă de fasole. O rețetă rapidă și plină de gust dar fără multe calorii 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Ce riști, dacă mănânci ouă crude/Specialiștii enumeră o serie de riscuri pentru sănătate 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Centrul European al Consumatorilor a recuperat 370.000 de euro pentru consumatori, în primele 11 luni ale anului / Suma este mai mare cu 25% faţă de aceeaşi perioadă din 2023 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Amenzi de peste 4,2 milioane de lei, date de ANSVSA după trei zile de controale în supermarketuri şi hipermarketuri 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Zeci de supermarketuri din Alba au fost verificate de DSVSA/ Inspectorii au aplicat amenzi de peste 100.000 de lei 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Cafenelele din magazinele de modă, un concept care deja se extinde/ După H&M, Uniqlo sau Primark, Zara a deschis prima sa cafenea, ce funcționează în cadrul noului magazin din Madrid 13 decembrie Redacția 0 comentarii
Zeci de preparate tradiţionale olteneşti specifice perioadei Crăciunului şi Anului Nou au fost pregătite de elevi de la clase cu profil alimentar și prezentate la Muzeul Judeţean Olt, la expoziţia “Gusturi din bătrâni” 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Kale, leguma cu mai mult calciu decât laptele și mai mult fier decât carnea de vită/ Ar trebui să o incluzi în meniul tău, mai ales dacă ții o dietă vegană/ Două rețete simple în care varza kale este vedetă 12 decembrie Redacția 0 comentarii 1377 vizualizări
Curiozități agri-food 12 decembrie: Plantele de ananas au nevoie de doi până la trei ani pentru a produce un singur fruct 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Executivul a aprobat actualizarea Registrului Agricol pentru perioada 2025-2029 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Guvernul a stabilit o cotă anuală de colectare de deşeuri pentru operatorii ce desfăşoară activităţi de pescuit în Marea Neagră 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Un bărbat care analiza diferite ustensile de bucătărie într-un magazin din Constanța, a scăpat un cuțit în propriul picior/ A fost transportat în stare gravă la spital 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Guvernul a aprobat, joi, suplimentarea bugetului Ministerului Agriculturii cu 122 milioane de lei / Banii vor fi folosiți pentru reabilitarea infrastructurii de îmbunătăţiri funciare şi pentru reîntregirea Fondului European de Pescui 12 decembrie Redacția 0 comentarii
„Produs în România”, prima emisiune locală lansată de Discovery/ Cum se fabrică diverse produse în România, între care gustări sau băuturi 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Consumul alimentelor ultraprocesate este asociat cu o îmbătrânire biologică mai accelerată, potrivit unui studiu australian 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Probioticele chiar sunt bune pentru sănătatea noastră? Cercetătorii dezvăluie câteva efecte ale acestora asupra organismului uman 12 decembrie Redacția 0 comentarii
DSVSA Buzău: Pizzerie închisă temporar şi amenzi de peste 32.000 de lei pentru nereguli în activitate 12 decembrie Redacția 1 comentarii