VIDEO | Oana Stan, marketing manager la Domeniul Bogdan: „Biodinamica nu este ezoterie, ci agricultură autentică, așa cum o făceau bunicii noștri” 16 ianuarie Redacția 0 comentarii
SONDAJ | Românii, pe primul loc în Europa de Sud-Est la comenzile de mâncare sănătoasă / În topul preferinţelor românilor se află una dintre cele mai celebre salate din lume, salata Caesar, urmată de Bolul poke cu somon 16 ianuarie Redacția 0 comentarii
Proprietarii de terenuri agricole din România riscă amenzi dacă nu depun declarațiile până pe 1 martie 16 ianuarie Redacția 0 comentarii
Grecia a exportat în 2024 sute de mii de tone de fructe și legume în Bulgaria 16 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cinci restaurante din Barcelona deschise în 2024/ Nu sunt celebre, iar mâncarea e simplă și bine gătită/ În vacanțe ar trebui să alegem localurile pe care le preferă localnicii 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
PanPera, pâinea cu pere în aluat creată în premieră la Ferrara, în Italia. Tot mai mulți panificatori încercă să suplimenteze fibrele și nutrienții din pâine folosind adaosuri naturale 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Un colorant alimentar controversat, interzis în Statele Unite / Se crede că ar fi responsabil de apariția unor tipuri de cancer 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Dispozitiv pentru hrănirea pisicilor fără stăpân, în Parcul Tineretului / Aparatul, alimentat cu sticle reciclabile 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
APIA a autorizat la plată de la începutul lui decembrie suma totală de 337,659 milioane de euro / Sumele reprezintă plăţi finale aferente anului 2024, pentru 639.440 fermieri 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Peste 380 de sortimente, prezentate la Târgul de Cafea și Ceai / Evenimentul organizat de un retailer se derulează în perioada 15 ianuarie – 4 februarie 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Nutriționistul Tania Fântână, despre importanța listei de cumpărături: Verifică stocurile din casă înainte să pleci la cumpărături și nu cumpăra mai mult decât ai nevoie pentru a evita risipa 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Primul depozit din România destinat exclusiv inputurilor agricole, construit de către belgienii de la H.Essers pentru Agricover, la Bolintin Deal / Investiția depășește 7,5 milioane de euro 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Produsele agroalimentare româneşti, promovate la „Săptămâna Verde 2025” de la Berlin / Magiunul de prune Topoloveni, salamul de Sibiu, telemeaua de Ibăneşti sau novacul afumat din Ţara Bârsei, printre alimentele promovate 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Alimente și bani pentru decizii de pensionare în Sibiu / Un funcționar de la Casa de Pensii și un agent de pază sunt vizați într-un dosar / 38 de persoane ar fi dat alimente și bani, între 100 și 600 de lei pentru pensionare 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Importurile Rusiei de hrană pentru animale de companie din Europa au crescut în 2024 / Inflație foarte ridicată pe segmentul de alimente premium 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Care este diferența dintre o cafea comercială și o specialty coffee? Ce are în plus cafeaua de specialitate? 15 ianuarie Redacția 0 comentarii 1118 vizualizări
Polonezii de la Exorigo-Upos, care oferă soluții IT pentru sectorul de retail, au ajutat la intrarea grupul Żabka în România prin lanțul de magazine froo 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Opt alimente pe care nu ar trebui să le congelezi niciodată / Unele alimente dezghețate par moi sau apoase 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 14 ianuarie: Brânza ar putea fi mai veche decât civilizația umană 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
O nouă specie de crustaceu, botezată după personajul Darth Vader din „Războiul Stelelor” / Descoperirea a fost făcută în Vietnam, unde izopodele gigantice au devenit o delicatesă scumpă 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Călărași: Protecţia Consumatorilor a dat amenzi de 122.000 de lei şi a închis temporar 6 locaţii 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cum să transformi orice legumă într-o supă cremoasă / Este o modalitate excelentă de a folosi legumele care încep să se înmoaie 14 ianuarie Redacția 0 comentarii 1182 vizualizări
Lindt se aşteaptă la o nouă creştere a vânzărilor în 2025 în pofida cotaţiilor record la cacao 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Vin distilat cu o vechime de peste 3.000 de ani, descoperit în estul Chinei/ Lichidul se afla într-un recipient din bronz, datând de la sfârşitul dinastiei Shang 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Marea Britanie a interzis importul de jambon din Germania după descoperirea unor cazuri de febră aftoasă 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Responsabilul cu exporturile de produse agricole ale Rusiei a fost eliberat din funcţie/ Rusia a exportat cereale în ritm record în a doua jumătate a lui 2024, în pofida faptului că recolta a fost mai mică decât în 2023 din cauza vremii nefavorabile 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Finlandezii de la Wolt intră oficial pe piaţa din România şi finalizează achiziţia platformei locale de livrare rapidă Tazz, de la eMAG 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Zeci de mii de metri cubi de ambalaje și deșeuri adunate în apropierea frontierei de vest înainte de intrarea în Schengen/ Ambalajele erau aruncate de românii care așteptau în coloană să treacă în țara vecina, în special după sărbătorile de iarnă 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Vinul de lux a înregistrat o scădere drastică la vânzare în UK anul trecut, confirmând criza de sector la nivel internațional 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Au apărut automate ecologice pentru hrănirea pisicilor fără stăpân. Cum funcționează și unde vor fi amplasate 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ingredientul secret pentru a găti somonul ca la restaurant / După ce vei prepara această rețetă nu vei mai dori să îl gătești altfel 14 ianuarie Redacția 0 comentarii 1239 vizualizări
Cererile de rambursare a ajutorului de stat pentru motorina utilizată în agricultură se depun până pe 31 ianuarie a anunţat marţi Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Doi soţi din Bistrița Năsăud agresaţi în parcarea unui supermarket pentru că ar fi refuzat să ofere bani unui cerşetor 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cafeaua instant a fost inventată în 1901 de către un chimist japonez, în Chicago / Deși inițial nu era populară, a devenit un succes global în timpul celui de-al Doilea Război Mondial 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Rata anuală a inflaţiei a urcat la 5,14%, în decembrie 2024. Alimentele s-au scumpit cu 5,09% 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Semănatul – obicei al ucrainenilor și rușilor lipoveni, în prima zi a Noului An pe rit vechi/ Comunităţi de ucraineni, ruşi lipoveni, greci şi bulgari din judeţul Tulcea au sărbătorit noaptea trecută trecerea în 2025 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Fermă cu 5.000 de porci din Suceava, mistuită de un incendiu/ Niciun animal nu a putut fi salvat 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Tania Fântână, nutriționist, despre aditivii alimentari și posibila lor afectare neurologică la copii. Excesul poate duce la efecte psihologice și comportamentale 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Pentru 28% dintre bulgari, subvențiile agricole sunt prea scăzute/ 68% au auzit de PAC, iar 14% sunt familiarizați cu aceasta în detaliu 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Oul fiert la temperatură joasă, o delicatesă culinară cu albușul parțial coagulat și gălbenușul lichid sau moale/ Cum și la ce temperatură se gătește perfect 13 ianuarie Redacția 0 comentarii 2631 vizualizări
Curiozități agrifood, 13 ianuarie: Sarea și zahărul modifică – în moduri diferite – temperatura de fierbere a apei 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Prin România au fost tranzitate peste 70 de milioane de tone de mărfuri, din care 55 de milioane de tone au fost cereale si produse agricole / Portul Constanţa a devenit cel mai important port de la Marea Neagră, susține ministrul Grindeanu 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Un tribunal german a decis că „ciocolata Dubai” trebuie să provină din Dubai / Cine a demarat acțiunea în instanță 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Gripa aviară nu frânează dezvoltarea companiilor care oferă hrană crudă pentru animale. Naturaw a atras o investiție de șase cifre 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ Prețurile la cacao ating maxime istorice în timp ce criza din Africa de Vest persistă 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Peste 52.000 de hectare de teren arabil din Vrancea au fost însămânţate cu culturi de toamnă 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Cum a fost creată și cum funcționează „World Kitchen Organisation” / Coordonată de chef José Andrés, organizația hrănește, peste tot în lume, persoanele afectate de dezastre naturale sau conflicte armate/ În aceste zile se află alături de sinistrații din L.A. 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ingredientul secret pentru a face sosul de paste din borcan să aibă același gust ca la un restaurant italian / Secretul este inspirat de o rețetă legendară 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 13): Vinuri biodinamice: La ce le depășesc pe cele ecologice? 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cele mai bune și cele mai puțin bune moduri de a folosi avocado congelat / De ce să nu-l pui niciodată într-un bol cu cereale 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
