Mircea Beuran: Zaharurile artificiale au demonstrat în timp că produc cancere şi malformaţii/ Există alternativa naturală, dar problema este excesul 25 martie Redacția 0 comentarii
Ucraina vrea să convingă UE să prelungească acordul care scuteşte produsele agricole ucrainene de la plata taxelor vamale/ Negocierile se anunţă tensionate din cauza fermierilor europeni care denunţă o concurenţă neloială 25 martie Redacția 0 comentarii
INTERVIU | De la Bârnova la Palma de Mallorca: O familie ieșeană produce și exportă conserve gătite în gospodărie după rețete tradiționale 25 martie Redacția 0 comentarii
Nici lapte, nici biscuiți: alimentul bogat în proteine pe care trebuie să-l consumi la fiecare mic dejun, potrivit unei nutriționiste/ Experta a indicat care sunt elementele ideale pe care ar trebui să le conțină prima masă a zilei 25 martie Redacția 0 comentarii
România a solicitat în cadrul Consiliului Agrifish de la Bruxelles modificarea Regulamentului european pentru sprijinirea investițiilor în animale de reproducție 24 martie Redacția 0 comentarii
Restaurantele în era social media / Postările virale sunt secretul pentru succesul unui restaurant? Efectul advers: suprasaturarea rețelelor sociale 24 martie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food 24 martie: Cartofii dulci arată ca pancreasul și chiar se crede că echilibrează indexul glicemic la diabetici 24 martie Redacția 0 comentarii
Amenzi de aproximativ 465.000 de lei şi unelte de pescuit, inclusiv ambarcaţiuni, confiscate în urma unor controale ale Gărzii de Mediu/ Peste 5 tone de peşte, scoase de pe piaţă pentru neconformităţi 24 martie Redacția 0 comentarii
O echipă guvernamentală s-a întâlnit cu o delegație a ciobanilor care au protestat în Piața Victoriei: România va solicita Comisiei Europene relaxarea restricțiilor de abatorizare pentru fermele neafectate de Pesta Micilor Rumegătoare 24 martie Redacția 0 comentarii
Obezitatea continuă să fie o problemă mare pentru animalele de companie, iar mulți proprietari nu conștientizează problema 24 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Florin Maxim, expert în ospitalitate: „În România, doar 9% din risipa alimentară provine din restaurante. Problema reală este în gospodării” 24 martie Redacția 2 comentarii
Verdețuri produse 100% în România, disponibile în Lidl începând de luni / LIDL: Producția locală a atins momentul din sezon în care poate răspunde întregii cereri venite din partea clienților 24 martie Redacția 0 comentarii
APIA: Crescătorii de ovine/caprine au depus 8.321 de cereri de sprijin pentru 840.000 de animale 24 martie Redacția 0 comentarii
Un kit inovativ cu care poți împrospăta la perfecție maiaua pe care vrei să o folosești la pâine 24 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 23): Vinurile Transilvaniei cuceresc scena internațională / S-a lansat al treilea volum despre vinurile României realizat de Asociația Winelover 24 martie Redacția 0 comentarii
Ioan Oleleu (ANSVSA): România poate exporta ovine vii către ţările terţe, mai puţin din judeţele Bihor şi Arad, unde au fost impuse restricţii din cauza apariţiei focarelor de pesta micilor rumegătoare / În UE se pot face doar livrări de carcase şi carne de ovine 24 martie Redacția 0 comentarii
Sorin Lucaci, Apele Române: Apa devine pe zi ce trece o resursă critică / Protejarea şi gestionarea sustenabilă sunt esenţiale pentru viitor 24 martie Redacția 0 comentarii
Iaşi: 200 de elevi şi studenţi înscrişi la un concurs organizat de USV pentru identificarea preparatelor tradiţionale 24 martie Redacția 0 comentarii
Micii fermieri și fiscalizarea, o provocare sau o oportunitate pentru agricultura românească / Oficialii din agricultură vor să-i determine pe micii fermieri să-și deschidă PFA sau SRL 24 martie Redacția 0 comentarii
Angajatorii din HoReCa, în căutare de personal: Sute de job-uri sunt disponibile. Angajator: „Există mentalitatea că acesta e un job de vară. În Italia, Spania, oamenii ies la pensie din domeniul ăsta” 24 martie Redacția 0 comentarii
Pericol invizibil: Deșeurile toxice din stațiile de epurare ajung pe terenurile agricole în Marea Britanie / Vidul legislativ pune în pericol sănătatea cetățenilor 24 martie Redacția 0 comentarii
Nutriționist: „Să sari peste cină generează anxietate și afectează somnul majorității oamenilor”/ În plus, crește pofta de alimente ultraprocesate în dimineața următoare 23 martie Redacția 0 comentarii
ABC în bucătărie | Nici pe o farfurie, nici în ambalajul în care le-ai cumpărat/ Trucul pentru a păstra căpșunile proaspete mai mult timp în frigider 23 martie Redacția 0 comentarii 1076 vizualizări
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”/ Dana Dobrescu – Gustă cu atenţie. Bucură-te de moment: „În acest an realizăm și formarea formatorilor cu profesori și vom duce acest program în opțional pentru a ajunge la cât mai mulți elevi” 23 martie Redacția 0 comentarii
Cluburi de noapte și restaurante din București, închise de ANPC / Șapte localuri a pus lacătul pe ușă după ce au trecut pe acolo comisarii de la Protecția Consumatorului / Sute de kilograme de produse alimentare au fost oprite de la comercializare 23 martie Redacția 0 comentarii
Chicken Parmigiana, un prânz delicios de duminică / O creație a imigranților italieni din sudul Italiei, o reinterpretare a clasicului italian melanzane alla parmigiana 23 martie Redacția 0 comentarii 7484 vizualizări
India renunţă la taxa de 20% la exporturile de ceapă / Preţurile la această legumă au scăzut cu aproape 30% – 40% din februarie 23 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Mădălina Giurescu, Bio Cătina: „Fără sprijin legislativ, agricultura ecologică dispare” / Diferența dintre bio, eco și organic 23 martie Redacția 0 comentarii 1004 vizualizări
Nu toate pisicile sunt înnebunite după iarba mâței/ În loc de catnip oferă-i caprifoi sau valeriană 22 martie Redacția 0 comentarii
Roboții-pisică iau locul ospătarilor: servesc clienții și miaună când îi mângâi/ Cum tehnologia ajută afacerile să facă față deficitului de forță de muncă 22 martie Redacția 0 comentarii
Doctor chinez: „Dacă ești dintre cei care mănâncă și beau în același timp băuturi reci, vei solidifica grăsimea din mâncare și va fi mult mai greu de digerat. Frigul înseamnă moarte, este Yin, căldura înseamnă viață, este mișcare, este Yang” 22 martie Redacția 0 comentarii
De ce sunt italienii slabi deși 44% din populație consumă paste zilnic? O nutriționistă explică: Porțiile mici și ingredientele naturale sunt secretul 22 martie Redacția 0 comentarii 53420 vizualizări
ANALIZĂ | Usturoiul românesc – piața internă și externă, costurile de cultură și profitul, subvenții și finanțări 22 martie Redacția 0 comentarii
SONDAJ | Cât de populară este apa îmbuteliată/ Cei mai mulți consumatori sunt în Italia, Mexic și Brazilia 22 martie Redacția 0 comentarii
ABC în bucătărie. Cât înseamnă „un praf de sare”? Cum măsori alimentele fără cântar? 22 martie Redacția 0 comentarii 1424 vizualizări
De la Bârnova la Palma de Mallorca/ O familie ieșeană produce și exportă conserve gătite în gospodărie după rețete tradiționale 22 martie Redacția 0 comentarii
Statele Unite vor importa sute de milioane de ouă din Turcia şi Coreea de Sud 22 martie Redacția 0 comentarii
Povestea familiei de oieri mărgineni Vlad/ „În anul 1913, primul transport de unt romanesc își face apariția pe îndepărtata piață a Berlinului. Și este bine primit„ 22 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Nutriția copiilor din mediile defavorizate, o piatră de încercare pentru autorități / Mihaela Nabăr: 23% dintre copiii din mediul rural se culcă flămânzi 22 martie Redacția 0 comentarii
Sărbătoarea Mierii la Blaj, 22-23 martie/ Târg în aer liber de vânzare a produselor și utilajelor apicole 22 martie Redacția 0 comentarii
Autoritatea pentru Protecția Consumatorului, control în Halele Obor/ 655 kg de peşte şi produse din peşte considerate nesigure, retrase de la vânzare/ Amenzi în valoare de 110.000 de lei 22 martie Redacția 0 comentarii
REPORTAJ | 17 sortimente de slănină tradiţională, degustate la prima ediţie a evenimentului ‘Fum şi Sare’ de la Miercurea-Ciuc 22 martie Redacția 0 comentarii
Simți uneori ca un bâzâit în ureche? Iată o listă de alimente care pot ajuta pe cine suferă de acufene 22 martie Redacția 0 comentarii
Criză în rândul crescătorilor de ovine / Fermierii sunt speriați că le vor scădea vânzările, înainte de Paște, din cauza blocării exporturile în Uniunea Europeană 22 martie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce | Greta Garbo sau Jerbo – prăjitura care poartă numele unei faimoase actrițe americane, dar face parte din gastronomia maghiară 22 martie Redacția 1 comentarii 25216 vizualizări
Asia încearcă să obțină cele mai bune soiuri de cafea din lume/ Anumite mărci de aici au atins în 2024 prețuri pe kilogram de 9000 de euro, iar în cafenele se servesc cafele și la 50 de euro 22 martie Redacția 0 comentarii
Criza ouălor | Statele Unite ale Americii au cerut ajutorul producătorilor italieni înainte de Paște / Italia este al patrulea mare producător din Europa dar producția internă abia reușește, la limită, să acopere consumul intern 22 martie Redacția 0 comentarii
Peștii din Marea Neagră, ar putea fi în pericol din cauza pesticidelor din agricultură/ Rezultatul cercetărilor derulate la Constanța va fi trimis autorităților, care pot decide interzicerea anumitor substanțe cu impact devastator asupra mediului acvatic 22 martie Redacția 0 comentarii
