Dacă mănânci seara brânză e posibil să ai coșmaruri. Un studiu sugerează o legătură între visele urâte şi intoleranţa la lactoză 1 iulie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 1 iulie | Ciocolata provine dintr-un fruct/ Boabele de cacao, ingredientul principal al ciocolatei, sunt semințele unei păstai 1 iulie Redacția 0 comentarii
Le confundă până și italienii, dar mozzarella și fiordilatte nu sunt același lucru. De unde vine confuzia 1 iulie Redacția 0 comentarii 1446 vizualizări
Prea multă sau prea puţină apă / Trei din patru situri din Patrimoniul Mondial, în pericol / Apa, „bun comun” al umanităţii 1 iulie Redacția 0 comentarii
Culturi ca lavanda, coriandrul, muştarul, năutul sau arborii energetici câştigă teren în regiunea Moldovei 1 iulie Redacția 0 comentarii
FAO distribuie semințe de sorg, mei, năut și mazăre populațiilor sărace din Africa în încercarea de a combate foametea și insecuritatea alimentară 1 iulie Redacția 0 comentarii
Favorizarea unei firme de catering trimite în judecată pe fostul director financiar şi fostul şef al Serviciului achiziţii de la Spitalul Judeţean Braşov/ DNA a investigat un potențial prejudiciu de peste 18 milioane de lei 1 iulie Redacția 0 comentarii
Utilaje agricole în valoare de 270.000 de euro, confiscate de poliţiştii de frontieră / Un şofer a fost oprit după o urmărire cu drona 1 iulie Redacția 0 comentarii
Sancțiuni dure pentru patronii din industria alimentației: Peste 11 tone de produse retrase, activități suspendate în hipermarketuri / Inspectorii sanitar-veterinari au dat amenzi de peste 5,4 milioane de lei 1 iulie Redacția 0 comentarii
Nou acord privind importurile de produse agricole între Uniunea Europeană și Ucraina 1 iulie Redacția 0 comentarii
Suntem cu toții mai mult sau mai puțin intoleranți la lactoză? Pe măsură ce înaintăm în vârstă, sensibilitatea poate crește, dar pentru majoritatea persoanelor e trecătoare 30 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 30 iunie | Există țări fără ieșire la mare care sunt printre cei mai mari exportatori de fructe de mare/ Etiopia și Uganda, de pildă 30 iunie Redacția 0 comentarii
Harghita: Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă. Micii producători cultivă numai pentru consum propriu 30 iunie Redacția 0 comentarii
CSAT a evaluat două scenarii pentru viitorul Salinei Praid, unul de recondiţionare a minei vechi şi altul de înfiinţare a unei noi mine pentru vizitatori şi a unei noi mine de producţie 30 iunie Redacția 0 comentarii
Zece lucruri de știut despre veganism la vârsta copilăriei. Ce spun experții despre beneficii și riscuri 30 iunie Redacția 0 comentarii
Câte 40 de comisari ai Protecţiei Consumatorilor, detaşaţi săptămânal prin rotație până pe 17 august, pe litoral 30 iunie Redacția 0 comentarii
Criza uleiului de măsline este atât de gravă în Grecia încât hoţii au ajuns să fure tot măslinul, lăsând doar ciotul, iar alteori dispar cu ramurile încărcate cu măsline 30 iunie Redacția 0 comentarii
Plăți APIA: Fermierii au primit în conturi aproape 80 de milioane de euro pentru Campania 2024 30 iunie Redacția 0 comentarii
Siegfried Mureşan: Politica Agricolă Comună şi Politica de coeziune rămân priorităţi ale României în viitorul buget multianual al UE 30 iunie Redacția 0 comentarii
Cine sunt personajele mai mult decât discrete din firma Lanza & Baucina, care a organizat mega evenimentul nunții patronului Amazon la Veneția 30 iunie Redacția 0 comentarii
Franţa a detectat primul focar de dermatoză nodulară contagioasă a bovinelor 30 iunie Redacția 0 comentarii
INS: Producţiile de carne de bovine, porcine şi ovine, în scădere în 2024; avans la producţia de carne de pasăre 30 iunie Redacția 0 comentarii
Magazinul Unirea Shopping Center din Bucureşti va fi reconfigurat: Noul concept va include restaurante, cafenele şi rooftop bars (consultanți) 30 iunie Redacția 0 comentarii
Noi burse pentru pregătirea tinerilor pentru a deveni specialişti în domeniul agricol 30 iunie Redacția 0 comentarii
3 rețete rapide cu ton: Prânzuri gustoase și echilibrate nutrițional / De la rulouri de castraveți și iaurt grecesc la plăcintă cu brânzeturi 30 iunie Redacția 0 comentarii 5028 vizualizări
Fermierii, nemulțumiți de o prevedere din programul de guvernare/ Ar putea duce la falimentul micilor ferme de familie 30 iunie Redacția 0 comentarii
Românii reduc numărul de mese în oraș sau cheltuielile cu mâncarea în afara casei/ Patronii din HoReCa se tem că acest trend se va accelera odată cu majorarea TVA 30 iunie Redacția 0 comentarii
O fostă seră de legume din Georgia, reconvertită la producția de căpșuni pe întreaga durată a anului. Producția se realizează în sistem hidroponic, folosind doar energie geotermală 30 iunie Redacția 0 comentarii
Sănătatea inimii şi regimul alimentar: concluziile unui studiu pe 30 de ani 29 iunie Redacția 0 comentarii
Primul parc agrofotovoltaic din Iași: investiție spaniolă pentru energie verde și agricultură sustenabilă 29 iunie Redacția 0 comentarii
Teleorman: Un bărbat care făcea lucrări agricole, bătut la Tătărăştii de Jos; agresorii – reţinuţi 29 iunie Redacția 0 comentarii
Cum au ajuns măruntaiele în smoothie-urile americanilor, după ce le detestau total. Organele, printre tendințele alimentare ale anului 2025 29 iunie Redacția 0 comentarii
Curmale chinezești, cultivate cu succes în Oltenia, la Dăbuleni. Merg mai bine decât fructele tradiționale, afectate de fenomenele meteo extreme 29 iunie Redacția 0 comentarii
Ciprian Tătărușanu, fostul portar al naționalei de fotbal a României, investește într-o afacere agroalimentară 29 iunie Redacția 0 comentarii
Ministrul Economiei: Lucrările urgente de la Praid nu vor fi finalizate până la termenul asumat de 1 iulie. Realitatea e dureroasă, statul român a greşit cu bună ştiinţă 29 iunie Redacția 0 comentarii
În condițiile declinului pieței americane, Impossible Foods vrea să aducă burgerii din carne de laborator în meniurile din Europa până la sfârșitul anului 29 iunie Redacția 0 comentarii
Cum arată gastronomia Nikkei, în care se contopesc tehnicile japoneze cu ingredientele din Peru. O lecție despre cum unele preparate tradiționale câștigă valoare adăugată prin influențe externe, dar și despre adaptare la context 29 iunie Redacția 0 comentarii
Ce rămâne românesc într-un borș făcut în Valencia? G4Food lansează rubrica „De la Sarmale la Tapas” 29 iunie Redacția 0 comentarii
Cum au ajuns merele mai scumpe decât portocalele pe rafturile românești? Fermier din Iași: “Cred că putem spune că e cel mai prost an” 29 iunie Redacția 0 comentarii
Vitamina C, soluţie promiţătoare pentru regenerarea pielii îmbătrânite, arată un studiu recent al unor cercetători japonezi 29 iunie Redacția 0 comentarii
Lot de piper la râşniţă, retras de la vânzare din magazinele Auchan din cauza prezenţei unui corp străin 29 iunie Redacția 0 comentarii
„Tu unde ai mâncat cel mai bine în vacanță?” | Recomandare de la un cititor G4Food: „O surpriză culinară la Buzău. La capitolul sushi stau foarte bine” 28 iunie Redacția 0 comentarii
Zeci de fermieri au participat la un simpozion la Vaslui dedicat prezentării de tehnologii pentru păstrarea apei în sol 28 iunie Redacția 0 comentarii
Summitul „AgroGenerația Nouă”, organizat la Universitatea Ovidius din Constanța 28 iunie Redacția 0 comentarii
Secetă la culturile de porumb şi grâu de toamnă în cea mai mare parte a ţării/ Prognoza agrometeo (Administraţia Naţională de Meteorologie) 28 iunie Redacția 0 comentarii
Circa 220 de hectare cultivate cu cereale, incendiate în Babadag/ Din fericire, pompierii au salvat trei ferme agricole şi una piscicolă 28 iunie Redacția 0 comentarii
Pudra de conuri de pin fermentate. Un condiment cu aromă care amintește de pădure, obținut de un chef italian care îl adaugă peste risotto 27 iunie Redacția 0 comentarii 1287 vizualizări
Curiozități agrifood – 27 iunie | Cea mai veche rădăcinoasă cultivată este taro, o legumă cu vechime de 10.000 de ani 27 iunie Redacția 0 comentarii
Demisii în guvernul grec în urma unei investigaţii de fraudă cu fonduri europene în sectorul agricol 27 iunie Redacția 0 comentarii