Numărul cererilor de insolvență și faliment în agricultură înregistrate până acum în acest an depășește nivelul anului 2024 23 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Producția de nuci din județul Gorj, aproape la jumătate față de anii trecuți 22 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Norofert a afişat un profit net în creştere cu 68% după primul semestru din 2025 22 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Cele mai bune pizzerii din Italia se află în provinciile Caserta şi Verona 22 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Politica Agricolă Comună şi Politica de Pescuit trebuie să rămână separate de Fondul Comun 22 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Care dintre produsele alimentare pe care le cumpărăm în mod curent au cele mai mari costuri ambientale? Costurile ascunse ale sistemului agroalimentar înseamnă 10% din PIB-ul mondial 21 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Mozzarella va deveni cea mai vândută brânză din lume în următorii zece ani, pe fondul creșterii constante a întregului sector al brânzeturilor, estimează o analiză de piață 20 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Restaurantele, barurile, pub-urile, pizzeriile și gelateriile sunt activitățile economice predilecte prin care organizațiile criminale din Italia reciclează bani, inclusiv în străinătate 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii 2601 vizualizări
Satu Mare: Puternic incendiu la o hală destinată creşterii puilor / Hala principală arde generalizat pe întreaga sa lungime, iar în proximitate se află şi alte construcţii industriale / Nu sunt păsări în interior 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Crește consumul de cocktariluri și vin în doze de aluminiu. Sunt mai ușor de reciclat, mai ieftine și oferă un consum imediat la preț mai mic 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Cum încearcă specialiștii să înțeleagă fenomenul flavour-nutrient-learning care influențează alegerile alimentare. În ce măsură creierul uman învață să asocieze inconștient gustul unui aliment cu efectele plăcute pe care le simte după ce îl mănâncă? 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
O nouă ediţie a târgului ‘Expo-Flora’ de la Baia Mare – bucuria pasionaţilor de legumicultură şi horticultură 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Jamie Oliver va face parte din juriul viitoarei ediții a World Food Photography Awards. Înscrierile se pot face până pe 8 februarie 2026, iar marele premiu este în valoare de 5000 de lire sterline 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Compania italiană Ferrero, producătoarea Nutella, oferă un premiu anual de peste 2400 de euro fiecăruia din cei peste 6000 de angajati din Italia 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Barul din sudul Italiei care vinde cafeaua espresso cu 50 de cenți dacă îți aduci ceașcă de acasă și acceptă și plata în produse locale. „O formă de protest tăcută împotriva scumpirilor” 18 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Irlanda o ia înaintea UE și lansează o strategie pentru atragerea tinerilor în agricultură și zootehnie 18 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Brăila: Show-uri culinare cu Horia Vîrlan şi concerte susţinute de 3 Sud Est şi Zdob&Zdub, la Festivalul Peştelui 18 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Arad: 167 de focare de leucoză la bovine au fost descoperite / 500 de animale au fost deja sacrificate, Aradul fiind cel mai afectat județ 18 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Ministrul Agriculturii dă vina pe „brânza franțuzească și avocado” pentru creșterea deficitului: „Dacă vrem să mâncăm avocado și nu vrem să mâncăm roșii și brânză de la țăranii români, sigur că balanța comercială va crește” 17 septembrie Laura Soare 4 comentarii
În Times Square la New York turiștii vor putea vizita în curând cafeneaua Central Perk, creată după serialul „Friends” 17 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Multe ingrediente din alimentele ultraprocesate nu sunt doar nocive, ci chiar pot scurta viața, indică un metastudiu recent pe sute de mii de persoane 16 septembrie Laura Soare 0 comentarii
În Marea Britanie, un viticultor experimentează razele ultraviolete în locul produselor chimice. Pot ajuta direct dezvoltarea plantelor dar țin la distanță și bolile și dăunătorii 16 septembrie Redacția Laura Soare 0 comentarii
Laptele de capră poate ajuta la regenerarea masei musculare și la reducerea inflamației din intestin 15 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Cele trei tipuri de dietă care reduc riscul de boli cronice, de la cardiopatie la diabet și boli neurodegenerative. Toate au la bază principiile dietei mediteraneene, dar cu ceva în plus 15 septembrie Laura Soare 0 comentarii
„Este un an dramatic”. Apicultura românească traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii 14 septembrie Laura Soare 0 comentarii
150 de kilograme de mâncare pe an reprezintă risipa alimentară în România, însumând mâncarea aruncată acasă sau în sistemul HoReCa plus ce se pierde pe filiera de producție. La nivel UE, risipa alimentară se ridică la 10% din totalul producției 14 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Ministrul Economiei Radu Miruţă (USR) contrazice guvernul pe tema plafonării preţurilor la alimente: Va trebui să fie o decizie în coaliţie, care până acum nu a fost 14 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Jalapeño poppers, preparatul tex-mex de tip finger food din care muști și simți imediat învelișul crocant și ușor picant, apoi umplutura cremoasă, intrat în imaginarul american 11 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Două vase mari destinate alimentelor, din epoca romană, recuperate de pe fundalul marin în zona Golfului Gaeta, în Italia 11 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Financial Times: O nouă abordare a producției alimentare, care implică cele mai noi tehnologii, este singura soluție pentru a asigura în viitor hrana oamenilor, în contextul crizei climatice 11 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Iubim cu toții ciocolata dar producția de cacao e în criză. 14 startup-uri studiază sau chiar produc deja alternative fără cacao sau din celule cultivate în laborator 10 septembrie Laura Soare 0 comentarii
De ce se micșorează carnea la gătit și cum putem evita acest lucru. Nu din cauza „hormonilor” – e interzisă prin lege în toată Europa și folosirea, și importul lor 10 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Cum arată piața mondială a ghimbirului, între cerere și ofertă. Cine urcă și cine coboară în topul producătorilor și care sunt țările mari consumatoare 10 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Curiozități agrifood: Care e legătura dintre hamburgeri și orașul Hamburg din Germania? 9 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Seceta din Europa şi în special din zonele mediteraneene a continuat la niveluri record în august 9 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Administrația americană schimbă recomandările legate de consumul de alcool. A fost retras un raport guvernamental care considera riscant și un consum redus, în favoarea altuia, care spune că un consum limitat e mai bun decât abstinența 9 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Doar 15 probe neconforme din cele peste 3.000 de buletine de analiză efectuate de Laboratorul Național Fitosanitar a fructelor, legumelor și zarzavaturilor românești 9 septembrie Laura Soare 0 comentarii
„Crying Café. Negative people only”. În Japonia au apărut cafenele unde oamenii intră ca să plângă și să se descarce de presiune, stres și anxietate și nimeni nu-i judecă 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Exporturile de vin din China sunt mult sub așteptări, dar pentru restul lumii tot nu e o veste bună. Consumatorii chinezi aleg tot mai mult vinurile locale, în detrimentul celor de import 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Cum poți să scapi de gândurile obsesive legate de mâncare, când aceasta devine o idee fixă care nu-ți dă pace. Poți scăpa de food noise și fără medicamente de slăbit 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
De ce pe ambalaj un iaurt poate fi etichetat ca integral deși este obtinut din lapte degresat? Explicațiile unui specialist în tehnologii alimentare legat de producția de iaurturi în Europa 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Hotel unde să lași maiaua când pleci în vacanță/ În mod paradoxal, astfel de locuri există, iar în Suedia le găsești chiar și în aeroport 7 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Cât vin se bea în Antichitate? Mult mai mult decât ne imaginăm, a descoperit o echipă de arheologi din Germania 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
O firmă agricolă din Călăraşi nu a mai apucat că recolteze porumbul pe care îl semănase pe mai bine de 7 hectare, pentru că i l-au recoltat hoţii / Poliţia a recuperat a zecea parte din prejudiciu / Zece persoane, între care şi minori, cercetate 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Lucrările agricole în câmp se vor desfăşura cu dificultate, din cauza secetei pedologice, informează ANM 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Incendiu la o un adăpost de vite din județul Timiș. Trei bovine au murit, iar opt au fost salvate 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
China impune tarife vamale provizorii de până la 62% la importul de carne de porc din UE, după cele de 15% aplicate recent de SUA și tratatul cu țările Mercosur, care vor putea exporta carne de porc în Europa fără taxe 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Biostimulatorii reprezintă pariul viitorului pentru agricultura sustenabilă. Sunt substanțe provenite din surse vegetale și ajută direct planta sau mediul său de viață și reprezintă o piață de 5 miliarde de euro anual doar în Europa 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Brăila: Şase ambarcaţiuni de pescuit, 12 motoare şi ustensile de pescuit, confiscate în urma a 17 percheziţii făcute în mai multe localităţi la persoane suspectate de pescuit comercial ilegal 5 septembrie Laura Soare 0 comentarii
De ce cred unii experți că bucătăriile riscă să dispară din casele oamenilor. Spațiul domestic de gătit tinde să devină un spațiu cu încărcătură politică 5 septembrie Laura Soare 0 comentarii
