Cum să faci sarmale murate. Rețetă și sfaturi de la un producător de legume bio și autorul Cosmin Dragomir 24 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 2513 vizualizări
Ce „mănâncă” inteligența artificială la prânz: Salată cu pui la grătar – rețetă simplă, gustoasă și săracă în calorii recomandată de AI 23 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Platformă de livrări: Românii comandă cu 25% mai multe produse pe bază de plante în perioada postului Paștelui / Mâncarea vegană, fără carne, este din ce în ce mai căutată 23 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Schimbări la Castelul de Lut Valea Zânelor: Proprietarul explică de ce a introdus voucherul de 50 de lei care poate fi folosit la terasă pentru mâncare / Accesul ar urma să fie restricționat și mai mult 23 aprilie Ioan Radu 2 comentarii 6311 vizualizări
Livezile și viile din Gorj, afectate de frig și brumă / Directorul Direcției pentru Agricultură Gorj: Vor fi pierderi la vița de vie între 15 și 20% 23 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Castelul de Lut Valea Zânelor: Vizitatorii vor plăti 50 de lei și vor primi un voucher pe care îl vor putea folosi la terasă pentru mâncare 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 1734 vizualizări
Sunt căutați 10 „Măcelari de elită”, care să reprezinte România la World Butchers’ Challenge 2025 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Există înghețată sănătoasă? Un dietetician analizează înghețata fără zahăr, cu proteine sau cu probiotice / Sfaturi pentru un consum responsabil 22 aprilie Ioan Radu 1 comentarii 7648 vizualizări
Pepiniera pomicolă Afumați-Ilfov donează bondari. Insectele sunt polenizatori excelenți 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
10 alimente cu conținut ridicat de magneziu / Idei de mese care includ mineralul 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 39787 vizualizări
Florin Barbu susține că ungurii vin să cumpere din România carne de porc și pâine deoarece aici aceste produse sunt mai ieftine 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
STUDIU: Regiuni viticole faimoase din toată lumea, în pericol din cauza schimbărilor climatice / 70% nu vor mai fi potrivite pentru producția de struguri până la sfârșitul secolului 22 aprilie Ioan Radu 1 comentarii
Ministrul Agriculturii, după vizitele în Emiratele Arabe și Qatar: Au fost puse bazele unor proiecte majore de investiții în domeniul zootehnic / Printre acestea, abatoare și o fabrică de lapte praf 20 aprilie Ioan Radu 3 comentarii 1932 vizualizări
Organizația Consumer Reports: Acești carbohidrați sunt buni pentru tine / Experții recomandă ca 45-65% din caloriile zilnice să provină din carbohidrați 19 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 1916 vizualizări
Evenimente dedicate gastronomiei sustenabile: Conferință și târg al producătorilor artizanali, organizate în perioada 24 – 26 mai 2024 la Buzău 18 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Un hidrogel agricol ecologic înlocuiește pesticidele toxice cu viermi / Loturile tratate cu gel au produs o tonă suplimentară de porumb pe hectar 18 aprilie Ioan Radu 1 comentarii 2087 vizualizări
Carbohidrații complecși și alte trei tipuri de alimente care îți cresc energia, conform nutriționiștilor / Mulți oameni nu dorm suficient și au nevoie de un impuls 17 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 1697 vizualizări
O bacterie, printre cauzele care au dus la explozia prețului uleiului de măsline / Cătălin Adam, Eliada: Peste 500.000 de hectare de măslini au fost replantate, în încercarea de a opri răspândirea bacteriei 17 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Dorian Lungu, Luado: Ciocolata artizanală adevărată va deveni un produs de lux / Marii producători de ciocolată industrială au luat măsura de a diminua greutatea unei tablete și de a păstra prețul inițial 17 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
13 alimente care îți ajută corpul să producă mai mult colagen / Proteina, benefică pentru piele și sănătate 16 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 39624 vizualizări
„Roșii & busuioc la etajul 5”: Cartea autorului francez care și-a transformat balconul într-o grădină în care cultivă legume și fructe bio, disponibilă în România 16 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Trei specialiști români solicită Amazon să modifice categoria unor cărți despre gastronomia românească de la „Gastronomie” la „Fantasy” / „Ne mândrim cu ciorba rădăuțeană, dar ea nu conține porcușori de guinea” 16 aprilie Ioan Radu 1 comentarii 1232 vizualizări
11 alimente foarte sănătoase pe care nu le mănâncă „aproape nimeni”, în ciuda faimei lor, potrivit unei specialiste / Varza de Bruxelles are „un gust necomestibil”, iar tofu „niciodată nu devine mai bun” 15 aprilie Ioan Radu 3 comentarii 39801 vizualizări
Blake Shelton spune că soția lui Gwen Stefani are propriul tractor la ferma familiei din Oklahoma 14 aprilie Ioan Radu 1 comentarii
Importator: Interesul pentru salak (fructul șarpelui) este în creștere în Olanda / Fructul are beneficii extraordinare pentru sănătate 14 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Adam Sheet este un biotextil impermeabil realizat din reziduuri de mere 14 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Cel mai mare exportator de nuci din România, controlat de un grup din Turcia, concediază 57 de angajați 14 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
STUDIU: Înlocuirea zahărului cu îndulcitori poate ajuta la menținerea pierderii în greutate fără a crește riscul de boală / Consumul alternativelor la zahăr nu pare să crească riscul de diabet de tip 2 sau de boli de inimă 13 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 4977 vizualizări
Rețetă keto de cafea cu unt de cocos, care ajută la slăbit 12 aprilie Ioan Radu 3 comentarii 6144 vizualizări
Ni se spune să consumăm mai mult pește și fructe de mare, dar un nou studiu atrage atenția că aceste alimente conțin „substanțe chimice veșnice” 12 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 1675 vizualizări
Dietetician: Ceaiul verde este cel mai bun ceai pentru scăderea tensiunii arteriale 12 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 2150 vizualizări
Ce mănâncă inteligența artificială: Rețeta gustoasă pentru cină, sănătoasă și săracă în calorii, recomandată de AI 11 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Grăsimi bune pentru slăbit / Ce sunt acestea, cum acționează și ce alimente le conțin / Trei gustări simplu de preparat bogate în astfel de grăsimi 11 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 1285 vizualizări
Ambalajele și recipientele pentru alimente, o sursă comună de „substanțe chimice veșnice” / Chimicalele ajută la evitarea pătrunderii grăsimii în ambalaj 11 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Adăugarea de pudră de cacao la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit / Acest superaliment este bogat în antioxidanți 10 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 31716 vizualizări
Auchan deschide primul său hipermarket discount ATAC la Brașov / Va concura direct cu Supeco, La Cocoș și MERE (Rusia) 10 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
STUDIU: Înlocuirea cărnii roșii cu hering, sardine sau anșoa ar putea salva 750.000 de vieți în fiecare an 10 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca scoate la vânzare, din 15 aprilie, flori și arbuști din serele proprii / Vor fi disponibile și răsaduri de legume 10 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Alimentele care conțin postbiotice (diferite de pre/probiotice), elemente importante pentru sănătatea intestinului / Aveți nevoie să luați suplimente? / Experții își spun părerea 10 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 4155 vizualizări
Cătălin Păduraru, VINARIUM, despre gastronomia locală: Bucătăria săracului, desăvârșită în România / Puțină lume poate înțelege cât de bune pot fi niște urzici, niște leurdă bine făcute 10 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Un startup folosește microbi care mănâncă metan pentru a transforma gunoiul de grajd poluant din ferme în îngrășământ 9 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Noile cheltuieli la modă pentru mileniali și generația Z: alimentele de calitate – raport McKinsey & Company 9 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Peste 14.000 de oi și vite au ajuns cu trei luni întârziere din Australia în Israel, din cauza atacurilor Houthi / ONG: Unul dintre cele mai rușinoase episoade din istoria exporturilor de animale vii din Australia 9 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea fontei, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă 9 aprilie Ioan Radu 1 comentarii 3540 vizualizări
Consumul de kombucha ar putea imita efectele benefice ale postului, indică studiile / Poate reduce acumularea de grăsime și duce la scădea nivelului trigliceridelor 9 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 5202 vizualizări
Carnea de piton, propusă ca alternativă la pui sau porc pentru a salva planeta / Supa și tocana de șarpe, deja populare în anumite zone ale lumii 8 aprilie Ioan Radu 1 comentarii 4986 vizualizări
Problema baxurilor care includ atât ambalaje SGR, cât și non-SGR / Clienții nu își mai pot recupera banii / Ministrul mediului: Problema e izolată. Toate băuturile non-SGR sunt produse anul trecut 8 aprilie Ioan Radu 10 comentarii 7817 vizualizări
Sucul de portocale: Bun sau „rău”? / Experți: Când vine vorba de portocală sfatul este: mâncați-o, nu o beți! 8 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 2593 vizualizări
Câinii pot prospera urmând o dietă bazată pe plante, sugerează unele studii 8 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
VIDEO Oile înlocuiesc pesticidele și erbicidele la Pompei, în Italia / Erbivorele protejează situl arheologic de vegetația care crește 7 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
