Octombrie, luna în care imunitatea devine prioritate / Cum îți protejezi organismul de răceli și viroze cu ajutorul dietei 4 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum să fierbi cartofii pentru a rămâne cât mai întregi și a nu se sfărâmița / Metoda care nu dă greș niciodată 4 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Risotto cu cavolo nero, după rețeta Georginei Hayden / Metoda pe care o folosesc bucătarii italieni pentru a obține cel mai fin sos 4 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Cinci rețete de supe care te vor ajuta să slăbești / Sunt preparate cu legume de toamnă, pentru o masă sănătoasă și hrănitoare 2 octombrie Angela Sabău 1 comentarii 30183 vizualizări
FOTO – VIDEO | Cum și de ce se face toaletarea plantelor de căpșun remontant, adică plante care produc fructe începând din primăvară până toamna târziu / Dorin Leșe, cultivator: „Când de face curățarea, planta primește semnal că trebuie să înceapă din nou să producă” 2 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Pe 30 septembrie este Ziua Gumei de Mestecat, sărbătorită la nivel mondial sub numele de National Chewing Gum Day / Cum a evoluat de la coaja de mesteacăn și rășini de acum 5.000 de ani, la produsul pe care îl cunoaștem azi 30 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Uleiul de cocos, un aliment popular, pus sub semnul întrebării de cardiologi / Medicii avertizează asupra riscului cardiovascular 29 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci mure zilnic / Nouă beneficii pe termen scurt și lung: murele pot proteja inima și mintea, iar specialiștii spun că ar trebui consumate zilnic 29 septembrie Angela Sabău 1 comentarii
Care este cea mai bună metodă de a găti ovăzul / Rezultatele unui test culinar detaliat, după ce au fost încercate șase metode de a-l găti 29 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cele mai populare băuturi conțin cele mai multe particule de plastic, conform unui nou studiu / Cafeaua și ceaiul fierbinte ambalate în pahare de unică folosință sunt cele mai alarmante 29 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Băuturile carbogazoase fără alcool ar putea fi legate de depresie, arată un nou studiu / Femeile par să fie mai afectate decât bărbații 28 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Fructele și legumele contaminate cu pesticide lasă urme vizibile în organism, arată un studiu / Cum a reacționat industria pesticidelor 28 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Studiu privind inovația culinară: românii, invitați să descopere gusturi și ingrediente noi / Un sondaj despre obiceiurile alimentare și oferă ca premiu rizomi de rabarbură prin tragere la sorți 28 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Banana coffee, băutura virală din Coreea care cucerește internetul / De la cafenelele coreene la TikTok, o combinație surprinzătoare și ușor de pregătit acasă 28 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Când este cel mai bine să mâncăm pește pentru sănătatea inimii și a creierului / Avantajele sunt diferite dacă e consumat la cină sau la prânz 27 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 1747 vizualizări
Povești bizare despre originea unor alimente populare / Cartofii prăjiți, ketchup-ul sau clătitele, dintre cele mai populare alimente cu origini neașteptate 27 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Colesterolul sau grăsimile saturate, care este factorul cel mai dăunător pentru inimă / Cardiologii explică unde trebuie pus accentul pentru sănătatea cardiovasculară 27 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Rețeta care a cucerit internetul: Dovlecel Spaghetti la cuptor cu brânză feta și roșii, preparatul perfect pentru o cină ușoară și gustoasă 27 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
INTERVIU | „Cărticica meseriei de bucătar”, prima carte de bucate tipărită la Cluj în 1695 / Conține cele mai vechi rețete de sarmale, pâine sau varză à la Cluj / Istoricul József Lukács: „În rețete apar atât lămâia, cât și limeta, semn că ardelenii deosebeau în mod conștient cele două fructe citrice” 27 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Greșeala de hidratare care poate afecta inima: Renunță la sucul de fructe ca sursă principală de hidratare / Apa reduce riscul evenimentelor cardiace, iar hidratarea corectă protejează inima 26 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Dieta pe care cardiologii nu o recomandă / Aceste alimente sunt considerate cel mai mare pericol pentru inimă 25 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să salvezi fructele care se ofilesc și să eviți risipa / Bananele pătate și merele ofilite nu trebuie aruncate / Ce metode simple am găsit pentru a evita risipa și a mă bucura de gustul lor 25 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să-ți aprovizionezi cămara și frigiderul pentru mese rapide și sănătoase / Aceste produse te vor ajuta să gătești mai rapid și să-ți gestionezi mai bine timpul 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Atenție la vasele care te pot îmbolnăvi / Unele sunt făcute din materiale care pot elibera plumb în mâncare / Avertismentele specialiștilor despre aliaje periculoase 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Șapte alimente recomandate de cardiologi pentru o inimă sănătoasă / Ar trebui să le includem în dieta noastră pentru a evita problemele cardiace 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum să reînvii legumele ofilite / Trucuri simple pentru a le păstra sau a le reda prospețimea 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Un pachețel pentru școală a stârnit furtună pe internet / Comentariile internauților au oscilat între teme precum sănătate, acuzații de aroganță și lipsurile din România: „Când puneți astfel de pachete, vă gândiți la cei mai puțin norocoși? Care poate au pâine unsă și atât?” 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Fluffy Seagull Latte, băutura cu bezea și unt de arahide care transformă cafeaua într-un desert spectaculos, inspirat din tradițiile din Massachusetts / Băutura, poreclită „Pescărușul Pufos”, a devenit virală online 23 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Somonul „candy”, noua senzație de pe TikTok, are rădăcini adânci, de secole, în tradițiile comunităților indigene / Este somon glazurat cu zahăr și cucerește tot mai mulți gurmanzi 23 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | „Stretchy yogurt” sau iaurtul elastic, noua senzație culinară care cucerește TikTok și magazinele din lume / Nu e doar o variantă sănătoasă de desert 22 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 2588 vizualizări
Ciocolata ar putea avea o legătură cu longevitatea / Cercetătorii spun că suplimentele cu cacao pot încetini îmbătrânirea și reduc riscul de boli cardiovasculare 22 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Microplasticele din alimente pot ajunge în artere / Un studiu arată o legătură cu riscul crescut de infarct și AVC 22 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Dieta keto ar putea reduce simptomele depresiei / Participanții la un studiu au înregistrat o scădere de 70% a simptomelor în doar 10–12 săptămâni 22 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Ceaiul verde și vitamina B3 ar putea proteja creierul de Alzheimer / Combinația restabilește energia celulelor nervoase îmbătrânite și reduce stresul oxidativ, arată un studiu 22 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
FOTO – VIDEO | Producători locali din toată țara, tradiții și gusturi autentice, la Sărbătoarea Castanelor din Baia Mare / Comerciant: „Avem pâine bătută, coaptă pe vatră, pâine cu unsoare și ceapă, bulz, fasole cu ciolan în pâine” 21 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 4699 vizualizări
VIDEO | Jumările, de la provizie țărănească la delicatesă pe mesele de azi / Gabriela Filip (muzeograf): „Erau preparate care adunau familia în jurul mesei. Toți știau că nimic din porc nu se aruncă. Femeile din sat găseau mereu un rost pentru fiecare bucățică” 21 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Din resturi în delicatese / Rețetă anti-risipă: Cum să transformi cartofii pai rămași într-un preparat delicios 17 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Din târgul negustorilor medievali la scena culturală a orașului modern / Centrul Vechi al orașului Baia Mare a fost, cândva, locul de întâlnire al comercianților veniți din cele patru zări 17 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Noi semne de întrebare asupra glifosatului, erbicidul ascuns în lanțul alimentar / Ultimele studii indică o asociere cu riscul de cancer și alte boli grave 17 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Trei idei de lunchbox cu ton, pentru copii / Sunt echilibrate, colorate și delicioase pentru pauza de prânz 17 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 3530 vizualizări
Tocătoarele din plastic, sursă ascunsă de microplastice / De ce ar trebui să renunțăm la ele 16 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Obiectele din plastic reciclat nu sunt mai puțin dăunătoare sănătății / Substanțe cancerigene au fost descoperite în ustensilele de bucătărie din plastic negru 16 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Gastronomia longevității din Costa Rica: resorturile de lux care servesc meniuri inspirate din Blue Zone / Dieta care promite o viață până la 100 de ani 16 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Ceea ce mănânci la cină îți poate afecta calitatea somnului / Cercetătorii au descoperit că alimentele bogate în potasiu pot fi un un aliat pentru un somn liniștit 14 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Specialiștii în nutriție avertizează: unele ustensile din bucătărie de pot fi periculoase / De la tocătoare din plastic, pungi de unică folosință sau tigăi antiaderente, o serie de obiecte intens folosite ne pot dăuna sănătății 14 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Mini Crunchwraps cu vită și ou: gustări crocante pentru dimineți energice, cu aromă mexicană / O reinterpretare savuroasă a micului dejun 14 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
FOTO – VIDEO | Locul din Maramureș unde natura dictează ritmul vieții / Case risipite pe dealuri, hrana din gospodărie și povești spuse în jurul vetrei / Localnic: „Pe un hectar avem mălai, am pus cartofi, ceapă, morcovi, usturoi, tot felul. Ajung peste iarnă” 13 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 3001 vizualizări
Cum să slăbești fără să te înfometezi / Exemple de meniuri zilnice cu alimente sărace în calorii, care te vor menține sătul în timp ce scapi de kilogramele în plus 12 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să faci acasă celebrul wrap cu spanac și feta de la Starbucks, rapid și gustos / E un mic dejun pe placul tuturor 12 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 1630 vizualizări
Cea mai simplă rețetă de mic dejun: bacon, ouă și brânză la tavă / Ușor de pregătit și sățioasă, o masă completă și consistentă 9 septembrie Angela Sabău 0 comentarii 16883 vizualizări
