Ouă divorțate, la micul dejun / Este un preparat rapid, sățios, inspirat din bucătăria mexicană și combină aromele într-un mod unic 25 august Ana Roman 0 comentarii
Guy Singh-Watson, fermierul rebel care a schimbat agricultura bio din Marea Britanie / De la consultant în New York, la cultivarea legumelor în Devon 24 august Ana Roman 0 comentarii
România va fi prezentă în indicii FTSE Russell cu 12 companii, începând cu luna septembrie / Una dintre companii este Purcari Wineries 24 august Ana Roman 0 comentarii
Profesorii din liceele agricole se formează pentru bioeconomie verde / USAMV Cluj implementează un program PNRR, care susține modernizarea educației agricole 24 august Ana Roman 0 comentarii
Hidratarea insuficientă amplifică reacţia organismului la stres / Persoanele care beau prea puţină apă au un răspuns hormonal mai puternic în situaţii tensionate, ceea ce poate avea consecinţe pe termen lung asupra sănătăţii 24 august Ana Roman 0 comentarii
Mic dejun mexican: Fasole neagră și avocado pe pâine prăjită / O rețetă simplă, dar hrănitoare și plină de arome 24 august Ana Roman 0 comentarii
Cum scoți cel mai ușor sâmburii de cireșe: șase metode puse la încercare în bucătărie, doar una s-a dovedit cu adevărat practică 23 august Ana Roman 0 comentarii
Opt alimente care nu ar trebui păstrate la frigider / Unele recomandări te pot surprinde, dar sunt alimente care se păstrează mai bine la temperatura camerei 23 august Ana Roman 0 comentarii
O furtună violentă cu grindină a lovit Întorsura Buzăului / Culturi agricole compromise, adăposturi pentru animale distruse, locuințe, anexe gospodărești și autoturisme, făcute praf 23 august Ana Roman 0 comentarii
Canicula diminuează recolta de porumb a UE şi va duce la importuri record / Temperaturile din nordul Spaniei şi sudul Franţei au fost şi ele cu 9 grade Celsius peste media normală 23 august Ana Roman 0 comentarii
FDA extinde retragerea unor loturi de creveți în alte șase state americane, după primele 13 în care s-a dat alerta / FDA investighează loturile importate din Indonezia, suspectate că ar fi contaminate cu o substanță radioactivă 23 august Ana Roman 0 comentarii
Costurile fermierilor europeni au crescut după tarifele impuse la importurile de îngrăşăminte ruseşti / Fermier: „Ne împuşcăm singuri în picior” 22 august Ana Roman 0 comentarii
Apa, tot mai scumpă: efectele climatice amenință stocurile de pește și siguranța alimentară / Directorul ştiinţific al Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare Delta Dunării: Apa devine o monedă 21 august Ana Roman 0 comentarii
DSVSA Buzău a distrus 13 tone de carne de pasăre după întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franţa 21 august Ana Roman 0 comentarii
ANAF lansează o campanie de informare privind dreptul la bonul fiscal în domeniul HORECA / Inspectorii antifraudă fiscală au verificat dacă unităţile de alimentaţie publică respectă obligaţia legală de a emite bonuri fiscale 21 august Ana Roman 0 comentarii
Midiile europene, sufocate de nanoplastice / Un sector de miliarde este în pericol să se prăbușească, iar viitorul alimentației sustenabile e în pericol 21 august Ana Roman 0 comentarii
Cum a ajuns un inginer-fizician să producă brânză în ulcior, krutmach și alte produse tradițonale într-un sat bulgăresc 21 august Ana Roman 0 comentarii
De la pești letali la fructe otrăvitoare, zece alimente care sunt consumate frecvent, dar te pot ucide / În medie, șase oameni mor anual după ce mănâncă o specie de caracatiță vie 20 august Ana Roman 0 comentarii
Raportul Food Foundation avertizează: pierderea biodiversității amenință economia și securitatea alimentară / Industria alimentară și investitorii chemați să acționeze pentru un viitor sustenabil 20 august Ana Roman 0 comentarii
APIA: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025 / Cererea poate fi depusă la sediile Centrelor județene ale APIA, respectiv Centrul Municipiul București sau poate fi transmisă prin poștă/curier 20 august Ana Roman 0 comentarii
Nicușor Dan, în vacanță la Roșia Montană / Președintele laudă comunitatea și potențialul turistic al zonei / „Trebuie să aducem specialiştii care să facă din situl ăsta ceva care să atragă 2.000.000 de turişti” 20 august Ana Roman 0 comentarii
Producţia la păioase, mai bună decât cele din anii trecuţi, în județul Tulcea / Culturile de porumb şi floarea-soarelui însă au fost afectate de temperaturile crescute 20 august Ana Roman 0 comentarii
Algele verzi toxice: pericolul care bântuie Bretania franceză, în ciuda planurilor oficiale de reducere a poluării agricole / Franța este acuzată că nu protejează apele 20 august Ana Roman 0 comentarii
Aproape 50 de tipuri de regim alimentar, asigurate de SJU Miercurea Ciuc / Spitalul a anunțat că acestea pot fi adaptate nevoilor fiecărui pacient 19 august Ana Roman 0 comentarii
Un restaurant din Anglia lansează primul meniu de apă din Marea Britanie / Este o experiență culinară inovatoare pentru clienții care nu consumă alcool 19 august Ana Roman 0 comentarii
Cum să cureți corect scoicile și să economisești bani / Ghidul esențial pentru prospețime și gust, fără cheltuieli suplimentare 19 august Ana Roman 0 comentarii
ExpoAgroUtil 2025 / Cea mai mare expoziție agricolă din sud-estul României revine la Constanța / Fermierii vor descoperi utilaje, tehnologii și soluții inovatoare între 28 și 31 august, la VIVO 19 august Ana Roman 0 comentarii
Ziua porumbului, reinventată / Seceta severă i-a determinat pe organizatori să schimbe locația și formatul / Evenimentul se transformă în Summitul Național al Porumbului 19 august Ana Roman 0 comentarii
VIDEO Inflația și noile taxe schimbă obiceiurile de consum. Marian Gogu, KFC: Clienții vor să primească mai mult plătind mai puțin 19 august Ana Roman 0 comentarii
Ouă Bloody Mary picante cu crutoane crocante / O rețetă de mic dejun savuros, pe care trebuie să o încerci 19 august Ana Roman 0 comentarii
ANPC, amenzi de aproape 7 milioane de lei pe Litoral, în perioada 30 iunie -16 august / Mai multe produse au fost oprite de la comercializare definitiv sau temporar 18 august Ana Roman 0 comentarii
Alertă fitosanitară: un nou fung amenință culturile de rapiță din România / Prezența Macrophomina phaseolina a fost raportată în plantaţiile din județul Argeș 18 august Ana Roman 0 comentarii
De la fructe de pădure la apicultură / Povestea tânărului inginer care a inventat un cântar inteligent pentru stupi 18 august Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Rețetă antirisipă: Nimic nu se aruncă / După ce ai tăiat pepenele verde, nu trebuie să arunci cojile / Poți face din ele cea mai bună și aromată dulceață 16 august Ana Roman 0 comentarii 19283 vizualizări
Guvernul francez alocă 8 milioane de euro pentru podgoriile din Aude devastate de incendii / Măsuri fiscale și sprijin rapid pentru viticultori 15 august Ana Roman 0 comentarii
Zeci de țări resping proiectul de tratat privind poluarea cu plastic, pentru că este „inacceptabil și mult prea slab” / Poluarea cu plastice a ajuns la cote care ne pun sănătatea în pericol, arată studiile 15 august Ana Roman 0 comentarii
Sute de persoane, afectate de toxiinfecţie alimentară în Indonezia, după ce au mâncat prânzul gratuit din şcoli / Este cel mai amplu caz de îmbolnăviri care afectează programul-fanion de mese gratuite al preşedintelui Prabowo Subianto 15 august Ana Roman 0 comentarii
Atenție la consumul de psyllium, nu este potrivit pentru toată lumea / Avertisment pentru persoanele cu probleme digestive / „Doza de psyllium trebuie ajustată treptat” – sfaturi pentru o digestie sănătoasă și sigură 14 august Ana Roman 0 comentarii
Friptură de vită cu piper și sos de vin roșu / Un prânz delicios și rafinat, un adevărat răsfăț culinar 14 august Ana Roman 0 comentarii
Trucul italian care îți face pastele de zece ori mai gustoase / Secretul e un detaliu la modul de preparare, o tehnică simplă care schimbă complet pastele 14 august Ana Roman 0 comentarii 25249 vizualizări
Curiozitate agri-food: O lingură de semințe de susan poate conține mai mult calciu decât o cană de lapte de vacă / Sunt o sursă excelentă de calciu, în special pentru cei care nu consumă lactate 13 august Ana Roman 0 comentarii
Salată de vinete cu ardei copți și năut / O rețetă de vară, ușoară, numai bună pentru o cină fără carne, dar cu aport de proteine 12 august Ana Roman 0 comentarii
Africa, în fața unei provocări care poate dubla producția de orez / Programul „Smart Valleys”, dezvoltat de Africa Rice și sprijinit de Ministerul Agriculturii din Japonia, îi ajută pe fermieri să controleze mai bine apa pe terenurile lor 12 august Ana Roman 0 comentarii
Arena Bucătarilor revine în noiembrie / Premii de 80.000 de lei pentru cei mai buni chefi din România 11 august Ana Roman 0 comentarii
Un restaurant din Italia, criticat după ce a solicitat un cost suplimentar pentru o pizza fără roşii / Și pentru versiunea „fără lactoză” s-a cerut un preț suplimentar 11 august Ana Roman 0 comentarii
AFIR va finanţa procesarea produselor agricole prin PS 2027 / Sunt eligibili operatorii economici care se încadrează în categoria IMM 11 august Redacția Ana Roman 0 comentarii
Consiliul Constituțional din Franța blochează reintroducerea unui pesticid interzis din 2018 / Acetamipridul rămâne scos din uz, în ciuda presiunilor agricole și politice 8 august Ana Roman 0 comentarii
Cea mai ingenioasă gustare din resturi / Cum să transformi niște coji de cartofi copți în vedetele mesei 8 august Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Ciupercile care cresc fără soare / Poți cultiva acest super-aliment direct la tine acasă, chiar în baie, cu efort minim 8 august Ana Roman 0 comentarii
Scandal gastronomic între Roma și Londra / Un site britanic adaugă unt și parmezan în cacio e pepe, stârnind furia italienilor 7 august Ana Roman 0 comentarii
