„Măslinele de Teleorman” și merișoare proaspete, trufandale de toamnă pe tarabele bucureștene: „Ele există de multă vreme” 4 noiembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 56004 vizualizări
„Toți mă priveau ca pe un visător, puțin nebun” – Povestea Aviputna, prima fermă privată de găini din România 3 noiembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Istoria gusturilor la români (Episodul 13): Aromele toamnei, cu prune, dovleci și gutui 2 noiembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
INDAGRA 2025 | Bivolii, o soluție avantajoasă pentru micile ferme de familie. „Contrar înfățișării lor, sunt niște animale foarte blânde și se atașează foarte mult de fermierul care îi crește” 1 noiembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 3221 vizualizări
ÎCCJ nu e de acord cu interzicerea neonicotinoidelor. Hotărârea definitivă în favoarea apicultorilor a fost casată. Constantin Dobrescu, vicepreședinte Romapis, pentru G4Food: „Este vorba doar de un mod de a tergiversa aplicarea unei hotărâri judecătorești” 31 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 4148 vizualizări
INDAGRA 2025 | Producător român de mașini agricole, noutăți pentru fermieri: plugul care scarifică și o pompă modernă pentru irigații 30 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Indagra 2025, o ediție mai slabă ca niciodată. Puțini expozanți, prezență slabă a marilor companii, dar și vedete în premieră 29 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
O familie de români s-a apucat de producția de ulei de măsline și are propria livadă, în Creta/ Cosmin Filipaș: „Într-o lume în care se vorbește mult despre sustenabilitate, dar puțin se face, noi am ales să plantăm rădăcini. La propriu” 28 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 2130 vizualizări
„Tineri lideri pentru agricultură” a ajuns la a șaptea serie. Ministrul Dragoș Pâslaru: „Avem în vedere sectorul agro-alimentar ca pe unul crucial pentru echilibrarea balanței comerciale” 27 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Broccoli vs. Conopidă: Care dintre ele conține mai multe proteine, fibre și alți nutrienți? 26 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Istoria gusturilor la români (Ep. 12): Cum au ajuns castraveții și tomatele repere ale bucatelor autohtone 26 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
FOTO | O insulă armenească în inima Ținutului Secuiesc. Chef Andras Szigmond explică diferența dintre grill și barbeque și dezvăluie secretul supei armenești din Gheorghieni 26 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Un expert ne învață cum se degustă ciocolata. „Creierul este cel care trebuie întrebat!” 25 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
FOTO | Parfum românesc cu aromă de ciocolată, medaliat cu aur în Italia: „Parfumurile sunt foarte apreciate în Statele Unite, în Dubai, în aproape toate țările Europei, în Africa de Sud, în Brazilia și în alte părți ale lumii” 24 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
FOTO | Exporturile românești de ciocolată au ajuns la 175 de milioane de euro anual. Consumul intern trece de 35.000 de tone, iar segmentul premium depășește 15% din piață 24 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Lithos Protect, o promisiune pentru cultivatorii români de porumb. Noul produs biologic combate eficient Diabrotica virgifera 23 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Caviar de lux din nordul Israelului: afacerea care a transformat un kibuț într-un brand internațional / Producător: „Caviarul are mai mult legătură cu experiența de a-l mânca, deci este vorba despre ceea ce te face să simți” 23 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Sfatul specialistului | Ce lucrări ar trebui făcute acum în vie și cum ar fi cel mai indicat să le realizezi/ Dr. ing. Sergiu Gorjan: „Eu recomand arătura pe fiecare rând” 21 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Istoria gusturilor la români (Episodul 11) Cum arăta meniul zilei la Curtea Regală, în timpul Regelui Ferdinand 19 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Brânza elvețiană de la Gheorghieni, premiată la World Chesse Awards de la Lisabona / Producător: „Am vrut doar să vedem cum e apreciată calitatea produselor și am câștigat medalia de aur” 19 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 1237 vizualizări
Centrele private de cercetare ale fermierilor români, apreciate de Ambasada Franței la București / Proiectele prezentate vizează îmbunătățirea practicilor agricole și creșterea productivității 18 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Fântâna Brazilor, satul care se gospodărește singur / Un model de economie integrată și în armonie cu natura / Supa de merișoare cu slănină afumată de la Valea Brazilor, ambasadoarea zonei 18 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 3289 vizualizări
VIDEO | Aventură și fine dining în inima Harghitei: Un resort din vârful muntelui oferă o experiență completă / Natură, adrenalină și supa de fân, care cucerește turiștii la peste o mie de metri altitudine. Chef: „Fânul este de aici, de pe munte. Trebuie cosit cu mâna și greblat cu mâna. În acest fel, florile, frunzele, nu se scutură” 18 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 2226 vizualizări
Soluția naturală la care au apelat doi viticultori români pentru a face față dăunătorilor: „Are o acțiune foarte eficientă și rezultatele se văd foarte repede după aplicare” 16 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Pepsi a început campania de Crăciun. Băuturile sunt ambalate în doze speciale. De asemenea, este disponibil și noul sortiment Pepsi Maxx Zero Zahăr, la doză 14 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Comisia Europeană reaprinde disputele între fermierii și apicultorii din România. Cultivatorii de porumb spun că nu pot renunța la neonicotinoide 14 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Fermierii din Bărăgan sunt mulțumiți de ploile care au căzut în ultimele zile. „Au venit fix când trebuia și n-ar fi rău dacă ar mai ploua” 8 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
FOTO – VIDEO I Aprovizionarea de toamnă aduce oamenii la piață. Pucheni, târgul de la marginea Bucureștiului, care nu se închide niciodată. „Se ajunge foarte ușor aici și e mai comod decât la piață, iar prețurile sunt la jumătate” 6 octombrie Grigoriev Alexandru 1 comentarii
Bucharest Food Summit: fermierii, politicienii și oamenii de știință discută despre hrana României/ Adrian Chesnoiu, directorul general AFIR: „Politica Agricolă Comună ar trebui gândită astfel încât rezultatele care vor fi obținute în 2030 să satisfacă necesitățile acelor vremuri” 2 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Toamna Horticolă Bucureșteană a debutat cu ploaie. Vremea rea a îndepărtat astăzi iubitorii de flori, dar târgul va continua până duminică, 5 octombrie 2 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Primele plăți pentru fermieri – avans la subvențiile pentru 2026 – se vor realiza începând din 16 octombrie / Adrian Pintea ( Secretar de stat, Ministerul Agriculturii): „În total, este vorba despre o sumă cuprinsă între 1,1 și 1,3 miliarde de euro” 2 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Modificarea legii care obligă primăriile să comunice ANAF date despre atestatele de producători emise stârnește îngrijorări: „Fiscul o să ne urmărească ca pe ultimii infractori?” 29 septembrie Grigoriev Alexandru 1 comentarii
Istoria gusturilor la români (Ep. 10). Cum decurgeau ospețele la marii boieri. Melcii erau foarte apreciați de Constantin Brâncoveanu 28 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Istoria chipsurilor din cartofi: Mofturile unui miliardar și orgoliile unui bucătar / Francezii aveau propria lor rețetă. Informații despre rețetă apar într-o carte din 1825 27 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
AGRI cere Comisiei Europene mai mulți bani pentru micii fermieri, scăderea plafoanelor de afectare pentru plăți de criză și cerințe de mediu mai accesibile 25 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Mierea sintetică a invadat piața mondială și face concurență neloială celei naturale/ Constantin Dobrescu, președintele Romapis: „Apicultura trece printr-o criză la nivel mondial. La noi, ce să mai vorbim” 24 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Fermierii din Bărăgan, tot mai afectați de schimbările climatice. Arnaud Perrein (agricultor): „Deși plouă tot atât cât ploua și înainte, plouă altfel. Acum ploaia vine doar atunci când nu ai nevoie de ea, iar când îți trebuie, lipsește” 23 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Istoria gusturilor la români (Ep. 9) | Cum se distrau bucureștenii la culesul viilor / Mesele erau încărcate cu pescărie rece, mititei, patricieni, momițe și uger de vacă, fudulii de berbec, colace de ghiudem și sferturi de pastramă de capră 21 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
VIDEO | Ladies&Business, Episodul 7 | Cum a ajuns Zsuzsanna Peter de la un butic să dețină o pensiune de patru stele. „A fost un efort foarte mare. Nu am realizat de la început cât de mare este investiția” 20 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
VIDEO | Beciul modular subteran: ce este și care sunt avantajele lui / Nu necesită autorizații și se instalează în maximum trei zile / Prețurile pleacă de la 2.500 de euro 19 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 16657 vizualizări
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, le-a mulțumit fermierilor pentru protestele lor din 2023: „Mi-au venit ca o mănușă!”. El a promis o nouă derogare pentru utilizarea neonicotinoidelor 17 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
VIDEO | Summitul Național al Porumbului | Ministrul Agriculturii Florin Barbu: „A fost o muncă grea să convingem Comisia Europeană că apa gratis pentru irigații nu este ajutor de stat”/ Nicolae Sitaru (fermier): „Avem nevoie de un mecanism de gestionare a riscurilor” 17 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
FOTO – VIDEO | Povestea fascinantă a mierii, istorisită la Târgul Național de la București / Cea mai organică miere a Europei și povestea hidromelului călugăresc 12 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 3522 vizualizări
VIDEO-FOTO/ S-a dat startul sezonului mustului. În Parcul Izvor din București doritorii sunt așteptați de astăzi până duminică la must și pastramă 11 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 9254 vizualizări
Care este, de fapt, momentul potrivit pentru a culege via / Sergiu Gorjan (Stațiunea de Cercetare Viti-vinicolă Drăgășani): „Strugurii culeși prea devreme înseamnă un vin de proastă calitate. Acest vin se oțetește repede, indiferent cum ar fi păstrat” 11 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Parlamentul European și-a hotărât poziția față de viitorul agriculturii. Plățile directe către fermieri, reducerea birocrației și un buget solid pentru PAC sunt principalele obiective 10 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Parlamentul European a adoptat noi reguli pentru reducerea risipei alimentare. Deșeurile textile sunt vizate și ele. În UE se aruncă 132 kg de alimente pe an, de persoană 9 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
VIDEO-FOTO | De la o facultate de profil și apoi joburi în construcții la ferma de porci/ Silviu Pop (director Popagroferm) și evoluția de la „sigur animalele astea nu mușcă?” la 25.000 de purceluși pe an 8 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Istoria gusturilor la români (Ep. 8) | Câteva rețete regale celebre: Supă Xavier și jumări de ouă a la Reine Marie 7 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 1083 vizualizări
„Livada cu smochini”, o insulă mediteraneeană la marginea Buzăului / Cum a ajuns Valentin Badea de la o pasiune la o afacere exotică: „Din păcate, la ora actuală, în România, un borcan gol este mai scump decât unul plin cu dulceață care conține 25% fruct, adus din Egipt” 3 septembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 7521 vizualizări