„Culinariada” la Botoşani: Elevi şi profesori din 11 judeţe – la Concursul naţional de nutriţie şi alimentaţie sănătoasă 3 aprilie Redacția 0 comentarii
Ursula von der Leyen: Tarifele SUA reprezintă o „lovitură majoră” pentru economia mondială. „Nu e prea târziu să negociem” 3 aprilie Redacția 0 comentarii
LIVE UPDATE | Donald Trump impune taxe vamale reciproce la nivel mondial. Exporturile mărfurilor europene către Statele Unite vor fi taxate cu 20% / Fitch: Taxele vamale americane au ajuns la cel mai ridicat nivel din 1910 până în prezent 3 aprilie Redacția 0 comentarii
„În jurul nostru se auzea un murmur discret al mesenilor mulțumiți”: cele mai interesate locuri de luat masa în Europa, ale cititorilor Guardian 2 aprilie Redacția 0 comentarii
„Mâncarea este un limbaj pe care toată lumea îl înțelege”: cunoscutul chef și autor Yotam Ottolenghi povestește de ce a ales cariera gastronomică în locul filosofiei 2 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii
Inspectorii Michelin din Italia își dezvăluie mâncărurile preferate, dar fără să-și dezvăluie și identitatea. De la puiul cu rozmarin al bunicii la rondele de platan prăjite 2 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii
Președintele unei mari asociații de sommelier din Italia propune să se facă în școli educație pentru consumul moderat de vin 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Fosile ale unor pești de acum 16 milioane de ani, cu ultima masă intactă, au oferit o imagine unică asupra unui ecosistem dispărut din Australia 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Harghita: Asociaţia Caritas face apel la solidaritate şi îndeamnă oamenii să doneze la Colecta Naţională de Alimente 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Timiş: Brunch cu ciorbă de leurdă, mâncare de urzici şi prăjituri de casă 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Cum a reușit un chef canadian devenit pilot de dronă să obțină prima sa victorie aer-aer: doborârea unei drone rusești Lancet / E primul non-ucrainean care face asta 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Portrete de căței care așteaptă să fie adoptați, pe cutiile de pizza. Ideea unui local din Italia a început să se extindă, fiind deja adoptată de 15 pizzerii de la Genova 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Spania: Agroturismul crește în popularitate, în ciuda scumpirilor / Regiunile preferate de turiști 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
După ce au rămas fără ouă la micul dejun, americanii s-au trezit și cu sucul de portocale cam amar și mult mai scump 2 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Pachycereus pringlei este cel mai înalt cactus descoperit până acum și măsoară aproape 20 de metri 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Centrul privat de cercetare agricolă din Cioranca (Buzău) este ignorat și de autorități și de fermieri/ „Nu este suficient să colectăm date despre problemele fermierilor, trebuie să găsim și soluțiile, iar acest proces necesită timp și resurse financiare considerabile” 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Târgul de Paşti Oradea îşi deschide porțile din 11 aprilie/ Ateliere de încondeiat ouă, produse tradiționale și mâncare locală 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Hooters, celebrul lanț de restaurante american, a depus cerere de faliment / Cu toate acestea, brandul, care există de decenii, nu va dispărea 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Cum să trăiești mai mult și mai bine: Specialiști dezbat strategiile longevității active / „Este o oportunitate extraordinară de a aduce împreună experți din domenii complementare pentru a discuta despre sănătate, recuperare medicală și prevenție” 1 aprilie Redacția 0 comentarii
O caravană de tractoare va parcurge 2.000 km pentru a duce la Bruxelles problemele agriculturii/ Agricultorii spanioli cer Parlamentului European modificarea politicii agricole comunitare în favoarea sectorului agricol și a consumatorilor 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Uniunea Europeană afirmă că este pregătită să răspundă escaladării tarifelor impuse de SUA/ Von der Leyen: „Europa nu a început această confruntare. Nu dorim neapărat să ripostăm, dar avem un plan solid pentru a o face, dacă va fi necesar” 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Bun gust sau lipsa lui totală / Geanta în formă de cană de cafea de la Balenciaga, ultima extravaganță a modei de lux / Creația, care se vinde cu peste 4.000 de dolari, vine după ce în trecut, același brand a lansat o geantă în formă de țelină 1 aprilie Redacția 0 comentarii
SUA publică un raport despre barierele pe care le întâmpină produsele americane la export, înainte de anunțul de mâine privind noile tarife impuse la mărfurile de import 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Produse apicole românești, premiate cu Diploma de Excelență / Apicultor: „Ne mândrim că suntem români prin fapte, nu prin vorbe” 1 aprilie Andreea Drăghici 0 comentarii
Noul Cod funciar din Republica Moldova prevede că primăriile vor putea da în arendă terenurile agricole lăsate nelucrate 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Comisarul European pentru Comerț, Maroš Šefčovič, în vizită oficială la Beijing / A fost agreată înființarea unui grup de lucru privind accesul pe piața agroalimentară 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Carne de pui vs carnea de porc/ Singurul sector din România care produce 100% 31 martie Redacția 0 comentarii
Peste 4.200 de animale, sacrificate în martie, după două focare de pestă porcină africană la Mărăşeşti 31 martie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Baobabul este cel mai longeviv arbore, cel mai bătrând având aproximativ 5000 de ani 31 martie Redacția 0 comentarii
Botoşani: Autorităţile sanitar-veterinare atrag atenţia asupra evoluţiei „agresive” a pestei porcine africane 31 martie Redacția 0 comentarii
„Evoluţie îngrijorătoare”: 25 de focare noi de leucoză la bovine au fost confirmate în doar zece zile, în județul Arad 31 martie Redacția 0 comentarii
Târg de meşteşug, creaţie şi produse culinare autohtone, în Parcul Regele Mihai I, între 12 şi 21 aprilie 31 martie Redacția 0 comentarii
Marele Târg de Primăvară de la Răcășdia – tradiție, agricultură, meșteșuguri și socializare 31 martie Redacția 0 comentarii
Britanicul Charlie Ashby s-a stabilt în România în urmă cu 17 ani și a început activitatea de fermier cu 650 de ha de teren/ Acum are 10.000 și a luat fonduri europene de aproape 2 milioane 31 martie Redacția 0 comentarii
Statistică: România s-a situat în anul 2024 pe primul loc în Uniunea Europeană la suprafaţa cultivată cu floarea soarelui şi cu porumb boabe şi pe locul trei în funcţie de producţia realizată 31 martie Redacția 0 comentarii
Bărbatul din Ucraina lăsat la o stână de către patru compatrioţi a fost găsit în stare foarte gravă/ El a fost stabilizat şi coborât la baza muntelui, la finalul unei acţiuni care a durat 10 ore 31 martie Redacția 0 comentarii
Toporata, o reteţă tradiţională de băutură răcoritoare obţinută de localnicii din Siriu din toporaşi/ O băutură dulce, de primăvară, preparată cu miere 31 martie Redacția 0 comentarii
Un vânzător de fructe dezvăluie care este cel mai bun mango din lume/ Omul este și creator de conținut și a realizat un experiment interesant pentru a determina care este cel mai bun mango din lume 30 martie Redacția 0 comentarii
Zece mâncăruri delicioase care s-au născut din greșeală sau încăpățânare / De la salata Caesar, pizza Margherita sau biscuiți Graham, o mulțime de preparate celebre a fost gătite din disperare sau printr-o întâmplare 30 martie Angela Sabău 0 comentarii 4003 vizualizări
Taiwan, destinația cu cei mai fericiți oameni Asia / Cercetător: „Se pare că mâncatul împreună e un factor de bunăstare mult mai puternic decât am fi crezut” 30 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Culturile agricole vor înregistra procese de creştere şi dezvoltare în general normal în majoritatea zonelor de cultură (agrometeo) 30 martie Redacția 0 comentarii
Președintele interimar al României, Ilie Bolojan, a plecat cu o carte despre sarmale de la Bookfest Timișoara 30 martie Redacția 0 comentarii
Utah devine primul stat din SUA care interzice fluorul din apa potabilă, în concordanță cu opiniile lui Robert F. Kennedy Jr, noul responsabil în domeniul Sănătății 29 martie Redacția 0 comentarii
ONU: 58 de milioane de oameni se confruntă cu risc imediat de foamete din cauza deficitului uriaș de ajutoare și donații. „Ne apropiem de o prăpastie financiară” 29 martie Redacția 0 comentarii
Zeci de hectare cultivate cu grâu, orz şi rapiţă în județul Botoșani riscă să fie compromise de secetă, spun fermierii 29 martie Redacția 0 comentarii
Vaslui: Pătrunjel cu pesticide, retras de la comercializare din patru magazine din judeţ 29 martie Redacția 0 comentarii
Atenţionări de călătorie emise de MAE, în contextul confirmării unor focare de febră aftoasă: În Ungaria, restricţiile au fost actualizate/ În Cehia, transporturile de animale sau materii prime pot intra doar prin unele PTF/ Restricţii şi în Slovacia 29 martie Redacția 0 comentarii
Germania, Italia, Polonia şi Suedia, printre ţările contactate de Departamentul american al Agriculturii pentru importul de ouă. Un obstacol este și faptul că legislația americană impune ca ouăle să fie spălate și refrigerate 29 martie Redacția 0 comentarii
Din istoria agriculturii | Pâinea dacilor cea de toate zilele / Horea Pop (arheolog): „Foloseau maiaua, iar asta se vede în urmele de făină de pe pereții recipientelor în care se frământa aluatul. Pâinile dacilor nu erau de dimensiuni foarte mari. Erau mai mult niște pâinișoare, niște lipii” 29 martie Ciprian Rus 1 comentarii 2646 vizualizări
FOTO | Celebrul coif dacic, reprodus din ciocolată și foiță de aur / Cornelia Ghișoi, maestru bucătar, membru în juriu: „A fost realizat din ciocolată veritabilă, învelit în foiță de aur, comestibil. De asemenea, au fost realizate, cu mare precizie, și brățările dacice” 29 martie Redacția 0 comentarii
