Orașele post-apocaliptice. Grădinile urbane și fermele de lângă orașe pot salva orașele medii de la foamete 9 mai TechRider 0 comentarii
Carlo Petrini, fondatorul Slow Food: „În curând vom avea în mare mai mult plastic decât pește” 9 mai Redacția 0 comentarii
Hidroelectrica investeşte peste 9 milioane lei în sisteme fotovoltaice pentru 20 de centrale hidroelectrice de pe râul Olt 9 mai Redacția 0 comentarii
Institutul Naţional de Statistică | Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut în martie la porcine şi au scăzut la bovine, ovine şi caprine şi la păsări 9 mai Redacția 0 comentarii
VIDEO / Papa Leon al XIV-lea crede că „e lipsă de educație să nu mănânci tot din farfurie” 9 mai Mihaela Găneț 0 comentarii 1308 vizualizări
Bolnavii de cancer din evidenția IRO Iași pot beneficia gratuit de servicii de consultanţă şi terapie nutriţională personalizată 9 mai Redacția 0 comentarii
Fetiță de 5 ani, opărită cu ciorbă la grădiniță / Părinții, despăgubiți cu 25.000 de euro, în urma unei decizii judecătorești 9 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
La ce sunt bune frunzele de nuc: 6 utilizări pe care sigur nu le știai / De la beneficii medicinale la întrebuințări în casă 9 mai Petrescu Camelia 0 comentarii 4181 vizualizări
Festivalul Produsului Tradițional, organizat în 14 mai, la USAMV Cluj-Napoca / Rețetele au fost culese de studenți din 12 județe / Găină umplută de nuntă, alivencă de Bilbor, zacuscă de Tihău, între produsele prezentate 9 mai Redacția 0 comentarii
FOTO | Dezbaterea prezidențială, urmărită ca un meci de fotbal în restaurante: Un local din Buzău a montat televizor special pentru clienți 8 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Croazieră spre longevitate: Un vas de lux promite viață mai lungă cu terapie genetică, nutriționiști și tratamente anti-îmbătrânire / Pasagerii vor putea alege între trei regimuri alimentare 8 mai Angela Sabău 0 comentarii
Curiozitate agrifood – 8 mai | Tonul sau sardinele depozitate incorect pot provoca intoxicații cu histamină/ Pune întotdeauna peștele, când îl cumperi, într-o pungă izotermică 8 mai Redacția 0 comentarii
Acord istoric între Marea Britanie și India / Noi oportunități pentru exportatorii britanici de alimente și băuturi 8 mai Redacția 0 comentarii
Proiecte sustenabile | VivaOliva, un program finanțat de Fundația PepsiCo pentru a încuraja promovarea practicilor de agricultură regenerativă, stimularea incluziunii economice și încurajarea reînnoirii generaționale 8 mai Redacția 0 comentarii
Târgul Mierii la Muzeul Satului „Dimitrie Gusti” din București, organizat duminică 18 mai/ Evenimentul este dedicat sărbătoririi Zilei Internaționale a Albinei 8 mai Redacția 0 comentarii
Mii de crabi-pustnic, o specie de crustacee protejată, descoperiți în valizele unor turiști chinezi/ Angajații hotelului unde locuiau au auzit zgomote suspecte în bagaje și au chemat poliția 8 mai Redacția 0 comentarii
„Sarmale şi serotonină”, volum lansat de antropologul cultural Camelia Burghele / O abordare antropologică a bucătăriei tradiţionale, dar şi o culegere de reţete de sarmale preluate din satele sălăjene 8 mai Redacția 0 comentarii
Trei zile de târg, artă, muzică şi voie bună la Iarmaroc la sat, în Parcul Etnografic din Cluj-Napoca (4-6 iulie)/ „Vizitatorii vor putea degusta bucate din ingrediente locale, reţete tradiţionale, fără fast-food” 8 mai Redacția 0 comentarii
Jumătate din florile de salcâm, calamitate de îngheţul târziu în Hunedoara / vicepreşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Albine:„Va fi mai puţină miere” 8 mai Redacția 0 comentarii
Eurostat: Producţia de servicii a scăzut în UE, dar a crescut în România, în februarie/ Scădere ușoară la serviciile de cazare şi alimentaţie publică 8 mai Redacția 0 comentarii
Auchan Spania închide 25 de supermarketuri și concediază 710 angajați/ Firma susține că intenționează astfel să se adapteze la „noile obiceiuri de consum, clienții preferând magazine mai mici și adaptate nevoilor lor” 8 mai Redacția 0 comentarii
Prețul cireșelor a luat-o razna / 100 de lei/kilogram, în Maramureș / Cultivatorii au anunțat imediat după înghețul din aprilie că vor fi prețuri mai mari 8 mai Angela Sabău 0 comentarii
Transporturi ilegale de pui / Polițiștii maramureșeni au aplicat amenzi în valoare de 16.000 de lei 8 mai Angela Sabău 0 comentarii
Cartofii conduc în topul scumpirilor înregistrate anul acesta în Rusia/ Recolta de cartofi a Rusiei a scăzut cu 12% anul trecut 7 mai Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 7 mai | Dacă în sticla de ulei de măsline sunt depuneri albe, nu te speria că nu s-a alterat/ Reprezintă dovada că este de calitate, dar a fost ținut la o temperatură prea scăzută 7 mai Redacția 0 comentarii
Transylvanian Steak&BBQ Fest găzduieşte două competiţii internaţionale de gătit la grătar, în premieră în România 7 mai Redacția 0 comentarii
Bulgaria şi Grecia au semnat un acord în domeniul apei, pentru asigurarea irigaţiilor în Evros / Această regiune nu deţine rezervoare funcţionale pentru a reţine apa, iar apa necesară agriculturii provine din țara vecină 7 mai Redacția 0 comentarii
Despre falsurile alimentare, comportamentul şi bunăstarea animalelor sau viaţa albinelor la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca/ Green Campus își deschide porțile sâmbătă 7 mai Redacția 0 comentarii
Deputaţii au votat ca Ziua naţională a gastronomiei să fie sărbătorită şi în plan internaţional, pentru promovarea vinului românesc, ca tradiţie şi expresie a identităţii româneşti 7 mai Redacția 0 comentarii
Motivul pentru care cardinalii care îl vor vota viitorul papă nu mănâncă sparanghel / Bucătarii din Vaticani sunt obligați să jure pe Evanghelie că păstrează secretele interne 7 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 4405 vizualizări
VIDEO | Imagini greu de „digerat” filmate într-un abator din Popești Leordeni / „Aici nu e abator, aici e crematoriu”/ Protecția Consumatorului a oprit temporar activitatea 7 mai Redacția 0 comentarii
Amenzi de 45.000 de lei şi bloc alimentar închis, după un control al comisarilor de la Protecția Consumatorului la un centru pentru adulţi cu dizabilităţi din Dorohoi unde au fost descoperite produse alterate și alte probleme legate de igienă 7 mai Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 06 mai: Apa de cocos înlocuia plasma și era folosită pentru transfuzii, în timpul războiului 6 mai Redacția 0 comentarii
Operatorul regional de apă Hidro Prahova, amendat de Protecţia Consumatorilor în cazul infestării apei de la Breaza / O localnică a depus plângere penală / Acuzaţii de atentat la sănătatea populaţiei / Facturile locuitorile din Breaza, mai mici cu 30% 6 mai Redacția 0 comentarii
35 de clienţi evacuaţi preventiv dintr-un supermarket din Brașov, în urma unei suspeiciuni de intoxicație / ISU: „Personalul medical evaluează starea de sănătate a celor afectaţi” 6 mai Redacția 0 comentarii
Târg de produse tradiţionale, în curtea Ministerului Agriculturii, de joi până sâmbătă 6 mai Redacția 0 comentarii
Cum s-a născut și cum a cucerit apoi lumea ciocolata Dubai. Inițial a fost preparată pentru a satisface poftele creatoarei sale pe când era însărcinată, apoi marketingul a făcut diferența 5 mai Redacția 0 comentarii
La ce folosește lingura cu gaură în bucătărie / Este, de fapt, esențială pentru un anumit preparat 5 mai Angela Sabău 0 comentarii
Număr mare de sinucideri în rândul fermierilor și în mediul rural din Polonia/ Fenomenul începe să afecteze și generațiile mai tinere 5 mai Redacția 0 comentarii
Inspecții la fermierii care beneficiază de subvenții pentru pășunile comunale/ Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură verifică întreținerea terenurilor și existența efectivelor de animale 5 mai Redacția 0 comentarii
VIDEO | Sezonul plantărilor a umplut piața de răsaduri / Daniel Achim, paramedic și agricultor în timpul liber: „Costurile s-au cam dublat, dar prețul nu l-am putut crește decât cu 50 de bani” 5 mai Angela Sabău 0 comentarii 2790 vizualizări
Ce este fenomenul bliss point și cum se folosește de el industria alimentară pentru a crea produse care provoacă dependență 4 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Warren Buffett își apără dragostea pentru Coca-Cola și lipsa de exercițiu fizic, glumind că e încă în viață și are 94 de ani 4 mai Redacția 0 comentarii 21386 vizualizări
Dieta călugărior budiști presupune în primul rând tratarea alimentelor „cu respect”. Vegetală, frugală, simplă, cu alimente minimal prelucrate. Fără carne, fără pește, de cele mai multe ori și fără lactate sau ouă 4 mai Redacția 0 comentarii
Schimbările climatice transformă treptat orezul într-un aliment nociv. Tinde că acumuleze tot mai mult arsenic, foarte toxic și considerat responsabil pentru mai multe boli grave, inclusiv cancere 4 mai Redacția 0 comentarii
Alimente vegetale proaspete produse și consumate în spațiu, în cadrul unui proiect de vertical farming inovativ, coordonat de primul astronaut italian ajuns în spațiu 4 mai Redacția 0 comentarii
Abundență de fructe și legume timpurii în Marea Britanie, în contextul schimbărilor climatice. Căpșuni, vinete, castraveți, roșii și ardei, disponibile mai devreme în raport cu așteptările 4 mai Redacția 0 comentarii
Apa potabilă este întreruptă pentru a patra zi în municipiul Paşcani, din cauza unei avarii la conducta abia relocată de constructorul care execută lucrări la autostrada A7 / Apa ar putea reveni duminică la robinete 3 mai Redacția 0 comentarii
„Omenirea stoarce viața din oceane”. La aproape 99 de ani, naturalistul David Attenborough lansează un nou documentar tulburător, „Ocean”, în care critică dur practicile distructive ale pescuitului industrial 3 mai Ingrid Georgescu 1 comentarii 18272 vizualizări
Viitorul Guvern german cere să se pună capăt „Tofu-maniei” / Noul ministru al agriculturii vrea să fie servită carne în fiecare școală și grădiniță / Alois Rainer, măcelar de profesie, îl va înlocui pe politicianul ecologist vegetarian Cem Özdemir 3 mai Economedia 0 comentarii
