Platformă de livrări: Românii comandă cu 25% mai multe produse pe bază de plante în perioada postului Paștelui / Mâncarea vegană, fără carne, este din ce în ce mai căutată 23 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Un bărbat din Prahova a fost internat la spital cu botulism după ce a consumat conserve de pește 23 aprilie Redacția 0 comentarii
Fructele de pădure din România, „miză strategică” pentru spanioli / O companie iberică, pregătită să investească în modernizarea fermelor / Firma parteneră din Gorj este controlată tot de un spaniol, stabilit în zonă cu mulți ani în urmă 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Castelul de Lut Valea Zânelor: Vizitatorii vor plăti 50 de lei și vor primi un voucher pe care îl vor putea folosi la terasă pentru mâncare 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii 1734 vizualizări
Conferință despre producția agroalimentară sustenabilă, organizată la Iași / Participă diplomați olandezi, antreprenori și fermieri 22 aprilie Valentin Bora 0 comentarii
Substanțe chimice pentru agricultură expirate, descoperite în Buzău / Săptămâna trecută au fost găsite astfel de produse și la Arad 22 aprilie Redacția 1 comentarii
„Târg de Florii”, organizat în București în perioada 25 – 27 aprilie / Vor fi promovate produsele agroalimentare provenite din zona montană a României 22 aprilie Redacția 0 comentarii
Sunt căutați 10 „Măcelari de elită”, care să reprezinte România la World Butchers’ Challenge 2025 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Pepiniera pomicolă Afumați-Ilfov donează bondari. Insectele sunt polenizatori excelenți 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Florin Barbu susține că ungurii vin să cumpere din România carne de porc și pâine deoarece aici aceste produse sunt mai ieftine 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
STUDIU: Patru din zece români consumă alternative la carne pe bază de plante 22 aprilie Redacția 0 comentarii
Uniunea Europeană intenţionează să îşi majoreze exporturile de alimente în China, în ciuda tensiunilor din alte sectoare 22 aprilie Redacția 0 comentarii
Brunch cu „brânză de găinușă” și prăjitură cu urdă în Țara Morilor de Apă de la Rudăria din Banat / Ateliere de măcinat făina în mod tradițional 22 aprilie Redacția 0 comentarii
STUDIU: Regiuni viticole faimoase din toată lumea, în pericol din cauza schimbărilor climatice / 70% nu vor mai fi potrivite pentru producția de struguri până la sfârșitul secolului 22 aprilie Ioan Radu 1 comentarii
Pasiunea tinerilor pentru patiserie, descoperită în preparatele bunicii / Elevă: ,,Mă captiva, stăteam foarte mult pe lângă ea să o ajut și așa am reușit să învâț” 21 aprilie Lavinia Liscan 0 comentarii
Comisarul european pentru Agricultură vizitează China însoțit de zeci de oameni de afaceri din domeniul agroalimentar / Pe lista delegaților sunt menționate și două companii din România 21 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Motivul pentru care unii fermieri nu își pot uda culturile, deși au apa lângă ei: Sistemul de irigații a fost furat bucată cu bucată / Primar: ”Au vândut cu câteva milioane de lei piese de 100 de mii de euro” 21 aprilie Redacția 0 comentarii
Mâncarea educă, mâncarea schimbă lumea. Campanie online lansată de Slow Food în Italia pentru introducerea educației alimentare în toate școlile 20 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii
Numărul cazurilor de cancer la persoanele tinere a crescut brusc la nivel global / Alimentația joacă un rol important 20 aprilie Redacția 0 comentarii
Ce anunță prognoza agrometeo pentru următoarea săptămână / Unde se vor înregistra temperaturi care vor încetini ritmurile vegetative 20 aprilie Redacția 0 comentarii
Maturarea uscată a cărnii de vită, reglementată, în premieră, de Uniunea Europeană / Carnea trebuie lăsată să se matureze timp de mai multe săptămâni, în condiții de mediu controlate 20 aprilie George Mănescu 0 comentarii 1288 vizualizări
Apă filtrată sau de la robinet? Pe care din ele este recomandat să o bem 20 aprilie Redacția 0 comentarii
Grapefruit din Turcia, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Substanțele chimice detectate nu mai sunt autorizate în Uniunea Europeană 19 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Franţa le cere retailerilor să notifice cumpărătorii cu privire la produsele la care au fost reduse dimensiunile, dar s-a păstrat prețul / Antreprenor român: Practica, folosită de producători de ciocolată 19 aprilie Redacția 0 comentarii
Brutării din Covasna, amendate de ITM pentru nerespectarea drepturilor angajaţilor şi neasigurarea condiţiilor corespunzătoare de muncă 19 aprilie Redacția 1 comentarii
Reuniunile COPA şi COGECA: Situaţia curentă a sectorului agricol, analizată la Bruxelles împreună cu reprezentanţii principalelor partide politice europene / Simplificarea politicii agricole şi reducerea împovărării administrative, importante pentru fermierii români 19 aprilie Redacția 0 comentarii
Sute de kilograme de deşeuri periculoase, descoperite la un fermier din Arad în timpul unei percheziţii / Printre acestea, substanţe folosite în agricultură expirate / Bărbatul deținea ilegal un cerb 19 aprilie Redacția 0 comentarii
Puieţi de castan comestibil, plantaţi de voluntari în Harghita / Livada va avea forma unei frunze de castan și va oferi hrană pentru animale sălbatice, precum urșii 19 aprilie Redacția 0 comentarii
Caz neobișnuit: Busuioc contaminat cu salmonella într-un celebru lanț de magazine din Statele Unite, retras de la comercializare / Trader Joe’s a retras mai multe produse în acest an din cauza contaminării / Ce riscă persoanele infectate 19 aprilie Redacția 0 comentarii 1736 vizualizări
Turismul oenologic face paşi mărunţi în Vrancea, judeţul cu cea mai mare suprafaţă viticolă din ţară 19 aprilie Redacția 0 comentarii
Rolul terapeutic al frământatului de pâine / Psiholog: „Prin mișcările ritmice ale mâinilor se eliberează tensiunea și se deschide calea către introspecție” / Gătitul și frământatul pot ajuta în probleme de alimentație, ADHD, autism, depresie sau anxietate 19 aprilie Lavinia Liscan 0 comentarii 4641 vizualizări
Cofetăriile se pregătesc de Paște: Tot cozonacul sau pasca sunt primele de care întreabă clienții, chiar dacă nu au neapărat poftă de ele / Alții vor cornulețe cu untură și magiun de prune, torturi cu iepurași sau vestitele piersicuțe ale bunicii 18 aprilie Andreea Drăghici 0 comentarii
Semințe de floarea soarelui din România, cu reziduuri ale unui metal greu, peste nivelul maxim admis 18 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Transmiterea gripei aviare H5N1 la oameni reprezintă „o îngrijorare enormă”, avertizează Organizația Mondială a Sănătății / În SUA, virusul a infectat vaci de la ferme din mai multe state 18 aprilie Redacția 0 comentarii
Evenimente dedicate gastronomiei sustenabile: Conferință și târg al producătorilor artizanali, organizate în perioada 24 – 26 mai 2024 la Buzău 18 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
STUDIU: Programul „Masă Sănătoasă”, implementat real într-o treime din şcolile beneficiare, în primul semestru / Peste 60% dintre unitățile de învățământ au ales să ofere sandviș / Pentru un sfert dintre copii masa de la şcoală este singura din zi 18 aprilie Redacția 0 comentarii
Proprietarii de pensiuni din Deltă le cer autorităților soluții pentru a le putea oferi turiștilor preparate din pește proaspăt capturat în rezervație / Legislația le interzice să schimbe starea produsului din proaspăt în congelat 18 aprilie Redacția 1 comentarii
Americanii, nu italienii, au pus primii sosul de roșii pe pizza, spun istoricii alimentari / Vechii pizzaiolo din Roma resping afirmațiile ca fiind “prostii” 17 aprilie Redacția 0 comentarii
Zacuscă din România, depistată cu cioburi de sticlă de autoritățile din Ungaria 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Parchetul European efectuează percheziții în Galați în cadrul unei anchete privind sistemele de irigații / Procurorii suspectează o fraudă de 1,7 milioane de euro: Șase terenuri în valoare de 500 de mii de euro confiscate, conturi înghețate 17 aprilie Redacția 0 comentarii
Aproximativ 3.600 de elevi din Harghita participă, în acest an, la programul Micii Grădinari 17 aprilie Valentin Bora 0 comentarii
Peste 81 de tone de sticlă, colectate la Sfântu Gheorghe / Cei care le-au adus au primit o bere sau un litru de apă la 10 kg de sticlă 17 aprilie Redacția 0 comentarii
Cinci cetăţeni maghiari, care importau hrană pentru animale, suspectaţi de evaziune fiscală în Bihor / Ar fi prejudiciat statul român cu aproape un milion de euro 17 aprilie Redacția 0 comentarii
O bacterie, printre cauzele care au dus la explozia prețului uleiului de măsline / Cătălin Adam, Eliada: Peste 500.000 de hectare de măslini au fost replantate, în încercarea de a opri răspândirea bacteriei 17 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Dorian Lungu, Luado: Ciocolata artizanală adevărată va deveni un produs de lux / Marii producători de ciocolată industrială au luat măsura de a diminua greutatea unei tablete și de a păstra prețul inițial 17 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
EXCLUSIV: Cacaua și uleiul de măsline: Cum am ajuns la o criză în cele două sectoare? / Doi experți români explică: Condițiile climatice, o bacterie, energia mai scumpă și cererea mai mare, mai ales în China, au dus la prețuri și mai ridicate 17 aprilie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Raport: Timiș este în fruntea județelor cu potenţial agricol ridicat, fiind primul ca suprafaţă agricolă – peste 693.000 de hectare / Locul doi la suprafața cultivată în regim ecologic 17 aprilie Redacția 0 comentarii
Săpun din lapte de capră, produs la Rimetea, în Alba / Producătoare: Am început să le fac pentru mine și pentru prietenii mei 17 aprilie Redacția 0 comentarii
Observatorul pieței europene a laptelui a împlinit 10 ani de la lansare / Lactatele ocupă locul doi în exporturile agroalimentare ale Uniunii Europene 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
