SUA: O substanță chimică folosită în combustibilul pentru rachete a fost detectată în fructe, produse lactate și carne – studiu Consumer Reports 8 august Ioan Radu 0 comentarii
Anatolian Food Fest, organizat la București pe 10-11 august / Vizitatorii vor putea servi Katmer, un mic dejun popular din Gaziantep 8 august Ioan Radu 0 comentarii
Eurostat: România, printre statele UE cu o recoltă ridicată cartofi, în 2023, cu peste un milion de tone / Germania produce cel mai mult: peste 11 milioane de tone 8 august Redacția 0 comentarii
Alimentele simple și aproape complet neprocesate pe care le consumă dimineața și la prânz o nutriționistă care studiază efectele alimentelor ultraprocesate. Ea aplică regula 80/20 8 august Mihaela Găneț 0 comentarii
În 2023, România a importat aproape de patru ori mai mult vin decât a exportat / Cele mai căutate vinuri de import au provenit din Franța, Ungaria și Italia 8 august George Mănescu 0 comentarii
Producătorii de vin alb din Ungaria, afectaţi de schimbările climatice 8 august Redacția 0 comentarii
Un tânăr autor, care s-a luptat mult timp cu obezitatea, susține că a slăbit peste 45 de kilograme făcând două schimbări simple în stilul de viață / Cartea lui e bestseller 8 august Ioan Radu 0 comentarii 52486 vizualizări
APIA Buzău anunță mai puţine incendieri ale terenurilor agricole, deși incendiile de vegetaţie uscată sunt în creştere 8 august Redacția 0 comentarii
Volumul „Ce e nou în Noua Bucătărie Românească” de Adriana Sohodoleanu, nominalizat la premiile Gourmand World Cookbook 8 august Cosmin Dragomir 0 comentarii
Făina din semințe de struguri. Inovația din agritech care încearcă să transforme complet deșeurile cele mai importante din producția de vin. Poate fi folosită și în aluaturi dospite 8 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Ucraina a interzis importul de oi și capre din România/China, la rândul său, a interzis importurile de ovine şi caprine din România şi Grecia 8 august Redacția 0 comentarii
APIA, pregătită informatic să plătească în avans fermierii care au depus cereri de plată în 2024 7 august Valentin Trufașu 0 comentarii
Dieta de 6.000 de calorii pe zi care i-a adus aur la aruncarea greutății lui Ryan Crouser la olimpiada de la Paris. Luptă să mănânce cât mai mult 7 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Sunt student, ce mănânc? Andreea Oprea: „Atunci când luam prea multă (mâncare) și mai aveau și colegele de cameră, nu reușeam să mâncăm totul”/Tânăra încearcă să aibă grijă de cheltuielile lunare, însă nu se zgârcește când vine vorba de hrană 7 august Andreea Drăghici 0 comentarii
Tigaie ceramică sau acoperită cu ceramică? Diferențele dintre ele te vor ajuta să o alegi pe cea mai bună/„Nu conțin substanțe chimice dăunătoare” 7 august Angela Sabău 0 comentarii 1935 vizualizări
Fermier cu valoare adăugată: Doi asociați își împart perfect treaba între ei / În timp ce unul furnizează laptele de la vacă, celălalt produce brânzeturi / „Știți cum e când vă duceți la piață să luați brânză și jumătate din pungă e apă? La mine nu se întâmplă așa” 7 august Andreea Drăghici 0 comentarii
Încă nu e târziu să conservați toate semințele de pepene roșu pe care de obicei le aruncați. Sunt un concentrat incredibil de sănătate și pot fi consumate în mai multe feluri 7 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Care este cel mai sănătos îndulcitor? Alegerea nr. 1 a specialiștilor e neașteptată 7 august George Mănescu 4 comentarii 43846 vizualizări
Nevoie mare de ajutoare de bucătari în România: Sunt disponibile 900 de locuri de muncă la nivel național 7 august Redacția 0 comentarii
Producţia de îngheţată a UE a scăzut anul trecut cu 1,4%/ Germania a produs, în medie, cea mai ieftină îngheţată 7 august Redacția 0 comentarii
Au speculat marile companii creșterea prețurilor materiilor prime pentru a-și crește profitul? Ce spun bilanțurile producătorilor de alimente și băuturi 7 august Mihaela Găneț 1 comentarii
Consiliul Concurenţei analizează preluarea Toneli de către Youssef Laoun şi Toni Khoury 7 august Redacția 0 comentarii
Modalități de a cheltui mai puțini bani pe mâncare atunci când călătorești 7 august Lavinia Liscan 0 comentarii
Circa 1.000 de incendii în câmpurile agricole din Spania, în ultimii doi ani, provocate de defecțiuni la panourile fotovoltaice 7 august Redacția 0 comentarii
Bebelușii din Nigeria se nasc cu bacterii rezistente la antibiotice, parțial din cauza practicilor agricole / La nivel mondial, se administrează mai multe antibiotice animalelor decât oamenilor 7 august Ioan Radu 0 comentarii
ANPC a controlat peste 700 de producători, distribuitori sau comercianţi de apă minerală naturală sau apă de izvor/ Amenzi de două milioane de lei 7 august Redacția 1 comentarii 1078 vizualizări
Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă 7 august Redacția 0 comentarii
Experții avertizează: După 40 de ani trebuie evitate 14 gustări procesate cu calorii goale, care distrug metabolismul 7 august Ioan Radu 0 comentarii 23918 vizualizări
Degustător de mâncare de câini. În ce constă și cum poți practica această meserie un pic ciudată 7 august Redacția 0 comentarii
Tim Walz, candidatul democrat la funcția de vicepreședinte al SUA, a pus mâncarea în centrul politicii sale alimentare ca guvernator al statului Minnesota 7 august George Mănescu 0 comentarii
Parteneriat între clubul londonez de fotbal Arsenal și marca de bere fără alcool Athletic Brewing: Băutura va fi disponibilă pe stadion 7 august Ioan Radu 0 comentarii
SUA: Agenția pentru Protecția Mediului emite o interdicție de urgență pentru erbicidul Dacthal, citând „riscurile grave” pentru copiii nenăscuți / Substanța, interzisă încă din 2009 în UE 7 august Ioan Radu 0 comentarii
Curiozități agrifood – 7 august: Castanele pot elimina bacteriile care cauzează acnee, tuberculoză, lepră și carii dentare 7 august Redacția 0 comentarii
Motivul pentru care chefii asezonează mâncarea cu mâinile, nu cu ustensilele 7 august Redacția 0 comentarii
Stațiunea bulgărească Sunny Beach este pe primul loc în clasamentul cu cele mai ieftine vacanțe de familie din Europa/ Bulgarii vor include un fond de garantare în Legea turismului 7 august Redacția 0 comentarii
Sfaturi, inclusiv gastronomice, pentru agenții italieni detașați în Albania. ”Suprarealist, ne-am gândit că sunt fake news”, spune Sindicatul Polițiștilor 7 august Redacția 0 comentarii
Ionel Burtea își propune să facă sere verticale de căpșuni după modelul olandez și să dezvolte o unitate de procesare a fructelor de pădure / Afacerea cu fructe de pădure a început-o de pe vremea când încă era la facultate 6 august Andreea Drăghici 0 comentarii
„Dulce de Dăbuleni”, „Burebista”, „Semaca”, nume de soiuri românești de pepene verde/Fermierii cultivă însă în mare parte hibrizi oferiți de firme multinaționale/”Unele soiuri de la noi sunt ca Dacia de altădată” – fermier 6 august Andreea Drăghici 0 comentarii 4124 vizualizări
„Food Waste Prevention in Harghita”: Proiect cu fonduri europene pentru reducerea cu 20% a risipei alimentare în județul Harghita. Va fi dezvoltată o aplicație mobilă care să ajute consumatorii 6 august Redacția 0 comentarii
O femeie de 52 de ani a spus care este ingredientul ieftin care a ajutat-o cel mai mult să slăbească 94 de kilograme în 2 ani / Aceste tărâțe sunt recomandate și de nutriționistul G4Food 6 august Redacția 5 comentarii 134373 vizualizări
SUA: Turmericul și ceaiul verde, printre suplimentele alimentare care bagă oamenii în spital, potrivit unui studiu 6 august Ioan Radu 0 comentarii
Pe lângă zmeură și afine, Transylvania Berry cultivă și mure pe o suprafață de 0,5 hectare, pe care nu o va extinde / Proprietarul a investit undeva la 450.000 de euro pentru a reabilita ferma 6 august Andreea Drăghici 0 comentarii
„Apele subterane pot fi utilizate pentru irigații/La nivel național nu există, în prezent, o evidență a sistemelor de irigații locale” – Apele Române 6 august Filip Constantin 0 comentarii
Rata de obezitate în rândul adolescenţilor creşte alarmant în SUA / Printre soluții: modificări ale alimentaţiei și creşterea nivelului de activitate fizică 6 august Redacția 0 comentarii
Youssef Laoun şi Toni Khoury intenţionează să preia Toneli Holding SA şi Toneli Eco Farms SRL/Tranzacţia e analizată de Consiliul Concurenţei 6 august Redacția 0 comentarii
China a închis o fermă de bovine în urma apariției unui focar de antrax / 5 persoane au fost infectate 6 august Redacția 0 comentarii
Festival al fructelor de pădure într-o comună din Cluj, de Sfânta Mărie, joi 15 august / „Turiștii vor putea degusta și cumpăra cele mai bune dulcețuri, siropuri, băuturi și prăjituri, obținute din fructele culese din flora spontană” 6 august Redacția 0 comentarii
Consumul ridicat de zahăr poate accelera îmbătrânirea, o dietă bogată în antioxidanți o poate încetini – studiu 6 august Ioan Radu 0 comentarii
Avioanele F-16 au ajuns în Ucraina, unde vor fi foarte solicitate. Ce mănâncă piloții de aeronave de luptă înainte și în timpul unor misiuni importante? / Mersul la toaletă, imposibil 6 august George Mănescu 4 comentarii 32313 vizualizări
